Вино

Фильтры
Подкатегория товара
Цена
Подарочная упаковка
Цвет
Показать еще
Тип по сахару
Показать еще
Виноград
Показать еще
Страна
Показать еще
Регион
Показать еще
Субрегион
Показать еще
Аппелласьон
Показать еще
Производитель
Показать еще
Бренд
Показать еще
Год
Показать еще
Классификация по выдержке
Сырьё
Объем
Показать еще
Наличие в магазинах
-15%
Вино Белое Сухое Olivier Tricon Chablis 2022 0,75 л фото
67138
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ OLIVIER TRICON CHABLIS 2022 0,75 Л OLIVIER TRICON, CHABLIS — СВЕЖЕЕ, БОДРЯЩЕЕ БЕЛОЕ ВИНО, СОЗДАННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ШАРДОНЕ, КОТОРЫЙ ПРОИЗРАСТАЕТ НА ВИНОГРАДНИКАХ В АПЕЛЛАСЬОНЕ ШАБЛИ. СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ СОСТАВЛЯЕТ 20 ЛЕТ. ПОЧВА СОСТОИТ ИЗ КИМЕРИДЖСКОГО ИЗВЕСТНЯКА, КОТОРЫЙ ЧЕРЕДУЕТСЯ С БОЛЕЕ МЯГКИМИ СЛОЯМИ ГЛИНЫ. СБОР УРОЖАЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ПО ДОСТИЖЕНИИ ПЛОДАМИ ОПТИМАЛЬНОЙ ЗРЕЛОСТИ. ВИНОГРАД ОТБИРАЕТСЯ, ТЩАТЕЛЬНО СОРТИРУЕТСЯ И ДЕЛИКАТНО ПРЕССУЕТСЯ. АЛКОГОЛЬНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОХОДИТ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 15 °C, ПОСЛЕ ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОГО БРОЖЕНИЯ ВИНО ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ В ТЕЧЕНИЕ 9 МЕСЯЦЕВ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ 3-5 ЛЕТ.
Вино Белое Сухое Olivier Tricon Chablis
3 358 ₽
3 950 ₽
-15%
Вино Белое Сухое Domaine Faiveley Ladoix Blanc Les Marnes Blanches 2022 0,75 л фото
66633
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ DOMAINE FAIVELEY LADOIX BLANC LES MARNES BLANCHES 2022 0,75 Л FAIVELEY, LADOIX BLANC "LES MARNES BLANCHES" AOC ИЗГОТАВЛИВАЕТСЯ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ШАРДОНЕ, КОТОРЫЙ ВЫРАЩИВАЕТСЯ НА ВИНОГРАДНИКЕ "ЛЕ МАРНЕ БЛАНШ". В 1995 ГОДУ ОТЕЦ НЫНЕШНИХ СОБСТВЕННИКОВ ХОЗЯЙСТВА ПРИОБРЕЛ ЭТОТ УЧАСТОК В ЛАДУА, ПЕРВОНАЧАЛЬНО ЗАСАЖЕННЫЙ ТОЛЬКО ЛОЗАМИ ПИНО НУАР. ВИНОГРАД НА ЭТОЙ ЗЕМЛЕ ИЗ МЕРГЕЛЯ И ИЗВЕСТНЯКА СОЗРЕВАЕТ МЕДЛЕННО ИЗ-ЗА СЕВЕРНОЙ/СЕВЕРО-ВОСТОЧНОЙ ЭКСПОЗИЦИИ И РАСПОЛОЖЕНИЯ В ДОЛИНЕ. ЭТА ХАРАКТЕРИСТИКА ОКАЗАЛАСЬ ИДЕАЛЬНОЙ ДЛЯ БЕЛЫХ ВИН. ПОСЛЕ ПЕРВЫХ ИСПЫТАНИЙ, КОГДА В 2007 ГОДУ НА 0,4 ГА ЭРВАН ВЫСАДИЛ ЛОЗЫ ШАРДОНЕ, БЫЛО ПРИНЯТО РЕШЕНИЕ В 2013 ГОДУ ПЕРЕСАДИТЬ ЛОЗУ ШАРДОНЕ, КОТОРАЯ ПРОСТИРАЕТСЯ СЕГОДНЯ НА ТРИ УЧАСТКА, ВКЛЮЧАЯ "LES MARNEES" И "LA BLANCHARDE". НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ ЭТО КРУПНЕЙШАЯ ПЛАНТАЦИЯ, ВОЗВЕДЕННАЯ В ЛАДУА. СОБРАННЫЙ УРОЖАЙ МЕДЛЕННО ПРЕССУЕТСЯ С ПОМОЩЬЮ ПНЕВМАТИЧЕСКОГО ПРЕССА, ЗАТЕМ ПОЛУЧЕННОЕ СУСЛО ОТСТАИВАЕТСЯ. ВИНИФИКАЦИЯ ДЛИТСЯ 4 НЕДЕЛИ И ПРОХОДИТ В ОСНОВНОМ В БОЧКАХ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА (МЕНЕЕ ТРЕТИ ИЗ КОТОРЫХ — НОВЫЕ) В ПОГРЕБАХ ПРИ ПОСТОЯННЫХ ЕСТЕСТВЕННЫХ ТЕМПЕРАТУРАХ И ВЛАЖНОСТИ. ВЫДЕРЖКА В ТЕЧЕНИЕ 12 МЕСЯЦЕВ ТАКЖЕ ПРОХОДИТ В БОЧКАХ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА С РЕГУЛЯРНЫМ ПЕРЕМЕШИВАНИЕМ ОСАДКА.
Вино Белое Сухое Domaine Faiveley Ladoix Blanc Les Marnes Blanches
7 217 ₽
8 490 ₽
Вино Белое Полусухое Merendeiro Branco 2023 0,75 л фото
66663
ВИНО БЕЛОЕ ПОЛУСУХОЕ MERENDEIRO BRANCO 2023 0,75 Л "MERENDEIRO" BRANCO — БЕЛОЕ ПОЛУСУХОЕ ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА ПОРТУГАЛЬСКИХ СОРТОВ АРИНТО И ЛОУРЕЙРО. ЛОУРЕЙРО ПРОИЗРАСТАЕТ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО НА СЕВЕРЕ СТРАНЫ. ЕГО НАЗВАНИЕ ПЕРЕВОДИТСЯ КАК "ЛАВР", ЧТО ПОДЧЕРКИВАЕТ ЕГО ТОНКИЙ АРОМАТ. ЛОУРЕЙРО ПРИВНОСИТ В ВИНА ХОРОШУЮ КИСЛОТНОСТЬ, ОН ТАКЖЕ ЗАМЕТНО ПОНИЖАЕТ СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ. ВИНОГРАД СОРТА АРИНТО ПРЕДПОЧИТАЕТ ЖАРКИЕ РЕГИОНЫ, ОН ЦЕНИТСЯ ЗА ЦИТРУСОВЫЕ ТОНА ВО ВКУСЕ И АРОМАТЕ. ВИНО "МЕРЕНДЕЙРО" ДЕМОНСТРИРУЕТ ОСНОВНЫЕ КАЧЕСТВА ЛОУРЕЙРО И АРИНТО, ПРЕДЛАГАЯ НЕВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ, ХОРОШО СБАЛАНСИРОВАННУЮ КИСЛОТНОСТЬ И ДЕЛИКАТНЫЙ АРОМАТ.
Вино Белое Полусухое Merendeiro Branco
1 090 ₽
Нет в наличии
-15%
Вино Белое Сладкое Chateau Suduiraut 1-er Grand Cru Classe Sauternes 2010 0,75 л фото
60573
ВИНО БЕЛОЕ СЛАДКОЕ CHATEAU SUDUIRAUT 1-ER GRAND CRU CLASSE SAUTERNES 2010 0,75 Л ВИНОГРАДНИКИ ПОМЕСТЬЯ ЗАНИМАЮТ 92 ИЗ 200 ГЕКТАР, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ ШАТО. ОНИ РАСПОЛОЖЕНЫ В ЮЖНОЙ ЧАСТИ КОММУНЫ ПРЕНЬЯК НА ПЕСЧАНО-ГРАВИЙНЫХ ПОЧВАХ. ЗДЕСЬ ВЫСАЖЕНЫ 90% СОРТА СЕМИЛЬОН И 10% СОВИНЬОН БЛАН, СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ЛОЗ СОСТАВЛЯЕТ 25 ЛЕТ, ПЛОТНОСТЬ ПОСАДКИ — 7000 ЛОЗ НА ГЕКТАР. ПРОТЕКАЮЩАЯ НЕПОДАЛЕКУ РЕКА ГАРОННА ОБЕСПЕЧИВАЕТ ТУМАНЫ, КОТОРЫЕ ПОРОЖДАЮТ БЛАГОРОДНУЮ ГНИЛЬ. СБОР УРОЖАЯ В ШАТО СЮДЮИРО ПРОХОДИТ РАНЬШЕ, ЧЕМ ВО МНОГИЕ ДРУГИХ ШАТО. БРОЖЕНИЕ ВИН ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В ОСНОВНОМ В РЕЗЕРВУАРАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ.
Вино Белое Сладкое Chateau Suduiraut 1-er Grand Cru Classe Sauternes
6 622 ₽
7 790 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Warwick The First Lady Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2022 0,75 л фото
65084
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ WARWICK THE FIRST LADY CABERNET SAUVIGNON STELLENBOSCH 2022 0,75 Л "THE FIRST LADY" CABERNET SAUVIGNON — ГАРМОНИЧНОЕ, ХОРОШО СТРУКТУРИРОВАННОЕ И СБАЛАНСИРОВАННОЕ КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО. УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОДАМИ ОПТИМАЛЬНОЙ ЗРЕЛОСТИ. НА ВИНОДЕЛЬНЕ ВИНОГРАД ПОДВЕРГАЕТСЯ ДЕСТЕБЛИРОВАНИЮ И МАЦЕРАЦИИ, КОТОРАЯ ДЛИТСЯ ОТ 7 ДО 12 ДНЕЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СТРУКТУРЫ ТАНИНОВ. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОТЕКАЕТ В СТАЛЬНЫХ ЧАНАХ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ С РЕГУЛЯРНОЙ ПЕРЕКАЧКОЙ СУСЛА НЕ МЕНЕЕ 3-4 РАЗ В ДЕНЬ. ЗАТЕМ СЛЕДУЮТ МЯГКОЕ ПРЕССОВАНИЕ И ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОЕ БРОЖЕНИЕ. ВИНО ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ В 225-ЛИТРОВЫХ БОЧКАХ РАЗНОГО ВОЗРАСТА. ПЕРЕД БУТИЛИРОВАНИЕМ ВИНО ПОДВЕРГАЕТСЯ ЛЕГКОЙ ФИЛЬТРАЦИИ. ВИНТАЖ 2022 ГОДА БЫЛ РАЗЛИТ ПО БУТЫЛКАМ В МАЕ 2023 ГОДА.
Вино Красное Сухое Warwick The First Lady Cabernet Sauvignon Stellenbosch
1 403 ₽
1 650 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Pio del Ramo Betola Monastrell Organic Jumilla 2020 0,75 л фото
55725
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ PIO DEL RAMO BETOLA MONASTRELL ORGANIC JUMILLA 2020 0,75 Л "BETOLA" MONASTRELL ORGANIC — ОРГАНИЧЕСКОЕ ВИНО, ОБЛАДАЮЩЕЕ ИНТЕНСИВНЫМ АРОМАТОМ И ГУСТЫМ, ТЕПЛЫМ ВКУСОМ. ВИНОГРАД ДЛЯ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВЫРАЩИВАЕТСЯ НА УЧАСТКЕ ПЛОЩАДЬЮ В 20 ГА, РАСПОЛОЖЕННОМ НА СЕВЕРЕ РЕГИОНА ХУМИЛЬЯ НА ВЫСОТЕ 750 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ. СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ЛОЗ СОСТАВЛЯЕТ 40 ЛЕТ. КЛИМАТ С ОЧЕНЬ ЖАРКИМ СУХИМ ЛЕТОМ И ХОЛОДНОЙ ЗИМОЙ ПОЗВОЛЯЕТ ПОЛУЧИТЬ ЗРЕЛЫЙ УРОЖАЙ С БОГАТЫМ ВКУСОМ. ВИНИФИКАЦИЯ ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ МАЦЕРАЦИЮ, ФЕРМЕНТАЦИЮ В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ, ПОСТФЕРМЕНТАЦИОННУЮ МАЦЕРАЦИЮ И ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОЕ БРОЖЕНИЕ.
Вино Красное Сухое Pio del Ramo Betola Monastrell Organic Jumilla
1 097 ₽
1 290 ₽
-15%
Вино Красное Сухое San Marzano Il Pumo Rosso Salento 2020 0,75 л фото
56660
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ SAN MARZANO IL PUMO ROSSO SALENTO 2020 0,75 Л "IL PUMO" ROSSO — КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ ВИНО ИЗ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПРОВИНЦИИ АПУЛИЯ. СЛОВО "ПУМО" ОЗНАЧАЕТ ДЕКОРАТИВНЫЙ ПРЕДМЕТ, КОТОРЫЙ ВЕКАМИ УКРАШАЛ В АПУЛИИ БАЛКОНЫ И ПЕРИЛА СТАРИННЫХ ЛЕСТНИЦ. ЭТО — СИМВОЛ ИЗОБИЛИЯ И ЩЕДРОСТИ ПРИРОДЫ, СДЕЛАННЫЙ ИЗ ГЛИНЫ, КОТОРАЯ КОГДА-ТО ПИТАЛА ВИНОГРАДНИКИ. ВИНО ИЗГОТАВЛИВАЕТСЯ ИЗ КУПАЖА КРАСНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА, ТИПИЧНЫХ ДЛЯ САЛЕНТО. ВИНОГРАД ВЫРАЩИВАЕТСЯ НА ВЫСОТЕ ОКОЛО 100 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ НА ГЛИНИСТЫХ ПОЧВАХ В ЗОНЕ С ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРОЙ ВОЗДУХА И НИЗКИМ УРОВНЕМ ОСАДКОВ. УРОЖАЙ СОБИРАЮТ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ СЕНТЯБРЯ. ПРИ ВИНИФИКАЦИИ ПРОВОДИТСЯ ДЕСЯТИДНЕВНАЯ МАЦЕРАЦИЯ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ И СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОТОБРАННЫХ ДРОЖЖЕЙ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ ДО ПЯТИ ЛЕТ.
Вино Красное Сухое San Marzano Il Pumo Rosso Salento
1 148 ₽
1 350 ₽
-15%
Вино Красное Сухое La Grupa Limited Edition Malbec Mendoza 2021 0,75 л фото
66517
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ LA GRUPA LIMITED EDITION MALBEC MENDOZA 2021 0,75 Л "LA GRUPA" LIMITED EDITION MALBEC — ОЧЕНЬ ЭЛЕГАНТНОЕ КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО ОГРАНИЧЕННОГО ВЫПУСКА, ХАРАКТЕРИЗУЮЩЕЕСЯ МЯГКИМИ ТАНИНАМИ, СБАЛАНСИРОВАННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ И БОГАТЫМИ ФРУКТОВЫМИ ОТТЕНКАМИ ВО ВКУСЕ И АРОМАТЕ. ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ТЩАТЕЛЬНО ОТОБРАННЫЙ ВИНОГРАД СОРТА МАЛЬБЕК, ВЫРАЩЕННЫЙ В ПРОВИНЦИИ МЕНДОСА, КРУПНЕЙШЕМ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОМ РЕГИОНЕ АРГЕНТИНЫ. ВИНОГРАД ВЫРАЩИВАЕТСЯ НА ВЫСОТЕ БОЛЕЕ 1000 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ, ЧТО КОМПЕНСИРУЕТ ВЛИЯНИЕ ЖАРКОГО И СУХОГО КЛИМАТА РЕГИОНА. МЕСТНЫЕ КАМЕНИСТЫЕ ПЕСЧАНЫЕ ПОЧВЫ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДЯТ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ МАЛЕНЬКИХ И КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ ЯГОД. СБОР УРОЖАЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ПО ДОСТИЖЕНИИ ВИНОГРАДОМ ОПТИМАЛЬНОГО УРОВНЯ СПЕЛОСТИ. НА ВИНОДЕЛЬНЕ ПЛОДЫ СОРТИРУЮТСЯ, ОЧИЩАЮТСЯ ОТ ГРЕБНЕЙ И ПОДВЕРГАЮТСЯ ТРАДИЦИОННОЙ ВИНИФИКАЦИИ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ 3-4 ГОДА.
Вино Красное Сухое La Grupa Limited Edition Malbec Mendoza
927 ₽
1 090 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Barista Pinotage Paarl 2023 0,75 л фото
64805
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ BARISTA PINOTAGE PAARL 2023 0,75 Л "BARISTA" PINOTAGE — ВИНО, КОТОРОЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ НАРОЧИТО СОВРЕМЕННУЮ ИНТЕРПРЕТАЦИЮ ФИРМЕННОГО СОРТА ВИНОГРАДА ЮЖНОЙ АФРИКИ. СОБРАННЫЙ В МОМЕНТ ОПТИМАЛЬНОЙ ЗРЕЛОСТИ С ОПРЕДЕЛЕННЫХ ВИНОГРАДНИКОВ ПО ВСЕМУ ЗАПАДНОМУ КЕЙПУ ВИНОГРАД ПОДВЕРГАЕТСЯ ФЕРМЕНТАЦИИ В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. РЕГУЛЯРНЫЕ ПЕРЕКАЧКИ СУСЛА ОБЕСПЕЧИВАЮТ ИДЕАЛЬНУЮ ЭКСТРАКЦИЮ.
Вино Красное Сухое Barista Pinotage Paarl
1 318 ₽
1 550 ₽
-15%
Вино Белое Сухое Planeta Didacus Sicilia Menfi 2021 0,75 л фото
62598
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ PLANETA DIDACUS SICILIA MENFI 2021 0,75 Л РОСКОШНОЕ БЕЛОЕ ВИНО "DIDACUS" СОЗДАНО ИЗ УРОЖАЯ С ПЕРВЫХ ЛОЗ ШАРДОНЕ, ПОСАЖЕНЫХ В ХОЗЯЙСТВЕ В ФЕВРАЛЕ 1985 ГОДА НА БЕРЕГУ ОЗЕРА УЛЬМА. В ИЮЛЕ 2014 ГОДА, СПУСТЯ 30 ЛЕТ, ПРОГУЛИВАЯСЬ ПО ВЕЛИКОЛЕПНОМУ ВИНОГРАДНИКУ, ОПЫТНЫЙ ГЛАЗ ЭНОЛОГА ЯСНО УВИДЕЛ ЛОЗЫ, КОТОРЫЕ ПРИЖИЛИСЬ В 1985 ГОДУ И С ТЕХ ПОР СЧАСТЛИВО РАСТУТ. ВИНО ПОСВЯЩЕНО ДИЕГО ПЛАНЕТА. "ДИДАКУС" — ЭТО ДЕТСКОЕ ПРОЗВИЩЕ ДИЕГО, МУДРОГО ГЛАВЫ ОДНОЙ ИЗ САМЫХ ВАЖНЫХ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИХ СЕМЕЙ СИЦИЛИИ. ВИНОГРАД ДЛЯ СОЗДАНИЯ ВИНА СОБИРАЮТ, СОРТИРУЮТ И ПРЕССУЮТ ВРУЧНУЮ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ 7-10 ЛЕТ.
Вино Белое Сухое Planeta Didacus Sicilia Menfi
14 442 ₽
16 990 ₽
-15%
Вино Розовое Сухое Peyrassol Les Commandeurs Cotes de Provence 2023 0,75 л фото
64350
ВИНО РОЗОВОЕ СУХОЕ PEYRASSOL LES COMMANDEURS COTES DE PROVENCE 2023 0,75 Л PEYRASSOL, "LES COMMANDEURS" — ЛЕГКОЕ, ЭЛЕГАНТНОЕ, ФРУКТОВОЕ РОЗОВОЕ ВИНОЕ, СОЗДАННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА, ВЫРАЩЕННОГО НА ОРГАНИЧЕСКИХ ВИНОГРАДНИКАХ КОТ ДЕ ПРОВАНС С ПОЧВОЙ ГЛИНЫ, ИЗВЕСТНЯКА, ГРАВИЯ И СЛАНЦА. ПО МЕРЕ ДОСТИЖЕНИЯ ЗРЕЛОСТИ ВИНОГРАДА КАЖДЫЙ СОРТ СОБИРАЕТСЯ ОТДЕЛЬНО И ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В НОЧНОЕ ВРЕМЯ, ЧТОБЫ ПРОХЛАДА ПОМОГЛА ИЗБЕЖАТЬ ВИНОГРАДУ ПРЕЖДЕВРЕМЕННОГО ОКИСЛЕНИЯ. ЯГОДЫ ПРЕССУЮТСЯ, СУСЛО ПРОХОДИТ КРАТКОВРЕМЕННУЮ ХОЛОДНУЮ МАЦЕРАЦИЮ И ФЕРМЕНТАЦИЮ В ЧАНАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ.
Вино Розовое Сухое Peyrassol Les Commandeurs Cotes de Provence
3 613 ₽
4 250 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Antinori Tignanello Toscana 2018 0,75 л фото
51938
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ ANTINORI TIGNANELLO TOSCANA 2018 0,75 Л "TIGNANELLO" — ПЕРВОЕ ВИНО ИЗ САНДЖОВЕЗЕ, КОТОРОЕ СТАЛИ ВЫДЕРЖИВАТЬ В БОЧКАХ. В ЭТОМ СОВРЕМЕННОМ, ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМ КУПАЖЕ "НЕТРАДИЦИОННО" СОЧЕТАЮТСЯ САНДЖОВЕЗЕ И КАБЕРНЕ. ВИНО "ТИНЬЯНЕЛЛО" ПРОИЗВОДИТСЯ ТОЛЬКО В ЛУЧШИЕ ГОДЫ, ДЛЯ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ЗРЕЛЫЙ ВИНОГРАД С ЛОЗ ПРЕВОСХОДНОГО КАЧЕСТВА. ЭТИ ЛОЗЫ ВЫРАЩИВАЮТСЯ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НА ОДНОМ УЧАСТКЕ В САМОМ СЕРДЦЕ КЬЯНТИ КЛАССИКО МЕЖДУ ДОЛИНАМИ РЕК ПЕЗА И ГРЕВЕ, ЗАНИМАЮЩЕМ 47 ГЕКТАРОВ ЮГО-ЗАПАДНОЙ ЭКСПОЗИЦИИ НА ВЫСОТЕ ОТ 350 ДО 400 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ. ПОЧВЫ ВИНОГРАДНИКА СОСТОЯТ ИЗ ИЗВЕСТНЯКА И ТУФА. ВО ВРЕМЯ ФЕРМЕНТАЦИИ В РЕЗЕРВУАРАХ В ФОРМЕ УСЕЧЕННОГО КОНУСА ПРОЦЕССЫ МАЦЕРАЦИИ ВЫПОЛНЯЛИСЬ С ОСОБОЙ ТЩАТЕЛЬНОСТЬЮ. ПЕРЕМЕШИВАНИЕ СУСЛА ПРОИЗВОДИЛОСЬ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ТЩАТЕЛЬНЫХ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕГУСТАЦИЙ. ПОСЛЕ ТОГО, КАК ВИНО БЫЛО СЛИТО С КОЖИЦЫ, В НЕБОЛЬШИХ ДУБОВЫХ БОЧКАХ НАЧАЛОСЬ ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОЕ БРОЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ДОБИТЬСЯ ИЗЫСКАННОСТИ И СЛОЖНОСТИ БУКЕТА. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНТАЖА 2018 ГОДА — КАК МИНИМУМ ДО 2045 ГОДА.
Вино Красное Сухое Antinori Tignanello Toscana
25 067 ₽
29 490 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Chateau Picard Bordeaux 2021 0,75 л фото
65383
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ CHATEAU PICARD BORDEAUX 2021 0,75 Л "ШАТО ПИКАР" — КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, КАБЕРНЕ ФРАН И МЕРЛО. ВИНОГРАД ПРОХОДИТ ВИНИФИКАЦИЮ В ЧАНАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. ПОСЛЕ ХОЛОДНОЙ МАЦЕРАЦИИ СУСЛО ФЕРМЕНТИРУЕТСЯ В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ. НЕСМОТРЯ НА НЕВЫСОКУЮ ЦЕНУ, ВИНО "CHATEAU PICARD" ОБЛАДАЕТ ПРЕВОСХОДНЫМ КАЧЕСТВОМ, ГАРАНТИЯ КОТОРОГО ПОДТВЕРЖДЕНА ИНДИВИДУАЛЬНЫМ НОМЕРОМ НА БУТЫЛКЕ.
Вино Красное Сухое Chateau Picard Bordeaux
1 233 ₽
1 450 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Albert Bichot Beaune Premier Cru Les Bressandes 2014 0,75 л фото
64073
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ ALBERT BICHOT BEAUNE PREMIER CRU LES BRESSANDES 2014 0,75 Л ALBERT BICHOT, BEAUNE PREMIER CRU "LES BRESSANDES" AOC — ДОСТАТОЧНО МОЩНОЕ КРАСНОЕ ВИНО С ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМ АРОМАТОМ И ПЛОТНЫМ, ТАНИННЫМ ВКУСОМ. ВИНО ПРОИЗВОДИТСЯ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ПИНО НУАР, СОБРАННОГО ВРУЧНУЮ НА ВИНОГРАДНИКЕ "ЛЕ БРЕССАНД". НА ВИНОДЕЛЬНЕ ЯГОДЫ ПРОХОДЯТ ТЩАТЕЛЬНУЮ СОРТИРОВКУ. ТОЛЬКО ОТБОРНЫЕ ПЛОДЫ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ В СОЗДАНИИ ЭТОГО ВИНА. ВИНИФИКАЦИЯ ПРОВОДИТСЯ В ДУБОВЫХ РЕЗЕРВУАРАХ КОНИЧЕСКОЙ ФОРМЫ НА ПРОТЯЖЕНИИ 20-28 ДНЕЙ ПРИ ПОСТОЯННОМ КОНТРОЛЕ ТЕМПЕРАТУРЫ. ВЫ МОЖЕТЕ ПИТЬ ЕГО УЖЕ СЕЙЧАС ИЛИ ПОДОХДАТЬ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ БОН ПРЕМЬЕ КРЮ "ЛЕ БРЕССАНД" ДОСТИГАЕТ 10 ЛЕТ.
Вино Красное Сухое Albert Bichot Beaune Premier Cru Les Bressandes
7 812 ₽
9 190 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Brampton Roxton Black Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2017 0,75 л фото
50988
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ BRAMPTON ROXTON BLACK CABERNET SAUVIGNON STELLENBOSCH 2017 0,75 Л КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО BRAMPTON, "ROXTON BLACK" CABERNET SAUVIGNON ОТЛИЧАЕТСЯ ПЛОТНЫМ, СБАЛАНСИРОВАННЫМ ВКУСОМ, ИЗОБИЛУЮЩИМ ТОНАМИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ И СПЕЛЫХ ТЕМНЫХ ФРУКТОВ. ДЛЯ ЕГО СОЗДАНИЯ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ВИНОГРАДНЫЙ СОРТ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, ВЫРАЩИВАЕМЫЙ НА ВИНОГРАДНИКАХ ЗОНЫ HELDERBERG ИЗВЕСТНОГО ЮЖНОАФРИКАНСКОГО ВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО РЕГИОНА СТЕЛЛЕНБОШ. ВО ВРЕМЯ ВЕГЕТАЦИОННОГО СЕЗОНА СТРОГО КОНТРОЛИРУЕТСЯ УРОЖАЙНОСТЬ, ПРОРЕЖИВАЮТСЯ ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ И ПОБЕГИ В ОКТЯБРЕ И ДЕКАБРЕ, ЧТОБЫ В ДАЛЬНЕЙШЕМ ПОЛУЧИТЬ ВИНО, ОТЛИЧАЮЩЕЕСЯ СПЕЛОСТЬЮ ТАНИНОВ И КОНЦЕНТРИРОВАННОСТЬЮ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫХ ОТТЕНКОВ. УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОДАМИ ОПТИМАЛЬНОЙ СПЕЛОСТИ В КОНЦЕ МАРТА. ПОСЛЕ ГРЕБНЕОТДЕЛЕНИЯ ВИНОГРАД СОРТИРУЕТСЯ МЕХАНИЧЕСКИМ ПУТЕМ, К ВИНИФИКАЦИИ ДОПУСКАЮТСЯ ТОЛЬКО ЦЕЛЫЕ И ЗДОРОВЫЕ ЯГОДЫ. АЛКОГОЛЬНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ ДЛИТСЯ 7–12 ДНЕЙ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ. ДЛИТЕЛЬНАЯ ПОСТ-МАЦЕРАЦИЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В ТЕЧЕНИЕ МЕСЯЦА.
Вино Красное Сухое Brampton Roxton Black Cabernet Sauvignon Stellenbosch
3 018 ₽
3 550 ₽
-15%
Вино Красное Полусухое Vallone Versante Primitivo Salento 2023 0,75 л фото
66457
ВИНО КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ VALLONE VERSANTE PRIMITIVO SALENTO 2023 0,75 Л VERSANTE" PRIMITIVO — ОЧАРОВАТЕЛЬНОЕ, ВОСХИТИТЕЛЬНО ПИТКОЕ ЮЖНОИТАЛЬЯНСКОЕ ВИНО С НЕВЕРОЯТНО СОЧНЫМ, СБАЛАНСИРОВАННЫМ, ОБВОЛАКИВАЮЩИМ ВКУСОМ И ИНТЕНСИВНЫМ, СЛОЖНЫМ АРОМАТОМ. ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНА ИСПОЛЬЗУЮТ ВИНОГРАД СОРТА ПРИМИТИВО, ВЫРАЩЕННЫЙ НА ВИНОГРАДНИКАХ КОМПАНИИ В ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ЗОНЕ САЛЕНТО. ВИНОГРАДНЫЕ ЛОЗЫ КУЛЬТИВИРУЮТСЯ В УСЛОВИЯХ МЯГКОГО МИКРОКЛИМАТА НА ИЗВЕСТКОВО-ГЛИНИСТЫХ ПОЧВАХ УЧАСТКОВ ОБЩЕЙ ПЛОЩАДЬЮ 20 ГА С СЕВЕРО-ВОСТОЧНОЙ И ЮГО-ЗАПАДНОЙ ЭКСПОЗИЦИЕЙ. ВЫРАЩЕННЫЙ ЗДЕСЬ ВИНОГРАД ПОЗВОЛЯЕТ ПОЛУЧАТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ ВИНА С БЕЗОШИБОЧНО УЗНАВАЕМЫМ ТЕМНО-КРАСНЫМ ЦВЕТОМ С ФИОЛЕТОВЫМИ ОТБЛЕСКАМИ. УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ ЧАСТИЧНО ВРУЧНУЮ И ЧАСТИЧНО МАШИННЫМ СПОСОБОМ, КАК ПРАВИЛО, В ПЕРИОД С КОНЦА АВГУСТА ПО ПЕРВУЮ ДЕКАДУ СЕНТЯБРЯ. НА ВИНОДЕЛЬНЕ ВИНОГРАД ПОДВЕРГАЕТСЯ БЕРЕЖНОМУ ГРЕБНЕОТДЕЛЕНИЮ И ПРЕССОВАНИЮ. ДАЛЕЕ СЛЕДУЕТ ФЕРМЕНТАЦИЯ И ПОСТФЕРМЕНТАЦИОННАЯ МАЦЕРИЯ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ В РЕЗЕРВУАРАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ НА ПРОТЯЖЕНИИ 15 ДНЕЙ. ПО ЗАВЕРШЕНИИ ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОГО БРОЖЕНИЯ ВИНО ОТСТАИВАЕТСЯ ПРИ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ В БЕТОННЫХ РЕЗЕРВУАРАХ. ПЕРЕД БУТИЛИРОВАНИЕМ ВИНО ПОДВЕРГАЕТСЯ ДЕЛИКАТНОЙ ФИЛЬТРАЦИИ. ПОСЛЕ РОЗЛИВА В БУТЫЛКИ ВИНО ОСТАВЛЯЮТ В ПОГРЕБЕ ВИНОДЕЛЬНИ НА 1 МЕСЯЦ.
Вино Красное Полусухое Vallone Versante Primitivo Salento
1 607 ₽
1 890 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Sao Luiz Colheita Tinto Douro 2020 0,75 л фото
62967
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ SAO LUIZ COLHEITA TINTO DOURO 2020 0,75 Л "SAO LUIZ" COLHEITA TINTO, DOURO DOC — КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО, ОТЛИЧНО ДЕМОНСТРИРУЮЩЕЕ ОСОБЕННОСТИ ТЕРРУАРА СВОЕГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ. ДЛЯ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗУЮТ ВИНОГРАД СОРТОВ ТУРИГА НАСЬОНАЛЬ, ТУРИГА ФРАНКА, ТИНТА РОРИЗ И ТИНТА КАО, КОТОРЫЙ ВЫРАЩИВАЕТСЯ НА ВИНОГРАДНИКАХ СО СЛАНЦЕВОЙ ПОЧВОЙ. СБОР УРОЖАЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ВРУЧНУЮ ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОДАМИ ОПТИМАЛЬНОЙ ЗРЕЛОСТИ. ВИНОГРАД МЯГКО ПРЕССУЕТСЯ, ПОСЛЕ ЧЕГО ПРОХОДИТ ФЕРМЕНТАЦИЮ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ.
Вино Красное Сухое Sao Luiz Colheita Tinto Douro
842 ₽
990 ₽
-15%
Вино Белое Сухое Cusumano Lucido Sicilia 2022 0,75 л фото
62112
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ CUSUMANO LUCIDO SICILIA 2022 0,75 Л "LUCIDO" — МОНОСОРТОВОЕ БЕЛОЕ ВИНО, СОЗДАННОЕ ИЗ АВТОХТОННОГО ВИНОГРАДА СОРТА КАТАРРАТТО (CATARRATTO BIANCO EXTRA-LUCIDO), РАСПРОСТРАНЕННОГО, ПРЕЖДЕ ВСЕГО, В ЗАПАДНОЙ ЧАСТИ СИЦИЛИИ. УРОЖАЙ СОБИРАЮТ ВРУЧНУЮ В ПЕРВУЮ ПОЛОВИНУ СЕНТЯБРЯ С ЛОЗ, СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ КОТОРЫХ СОСТАВЛЯЕТ 30 ЛЕТ. ОНИ КУЛЬТИВИРУЮТСЯ В КАЛАТАФИМИ В ТЕНУТА КАСТЕЛЬЛУЦЦО НА ВЫСОТЕ 450 М НАД УРОВНЕМ МОРЯ, ВИНОГРАДНИКИ ОБРАЩЕНЫ НА СЕВЕРО-ВОСТОК. ПОСЛЕ ХОЛОДНОЙ МАЦЕРАЦИИ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 8 °С В ТЕЧЕНИЕ 12 ЧАСОВ ВИНОГРАД ПРЕССУЕТСЯ. ПОЛУЧЕННЫЙ МУСТ ДЕКАНТИРУЕТСЯ ПРИ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ И ОТПРАВЛЯЕТСЯ НА ФЕРМЕНТАЦИЮ В РЕЗЕРВУАРЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 18-20 °С. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ "ЛЮЧИДО" СОСТАВЛЯЕТ 3 ГОДА.
Вино Белое Сухое Cusumano Lucido Sicilia
1 352 ₽
1 590 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Avelino Vegas Vegas 3 Merlot Cabernet Tempranillo Castilla y Leon 0,75 л фото
50912
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ AVELINO VEGAS VEGAS 3 MERLOT CABERNET TEMPRANILLO CASTILLA Y LEON 0,75 Л
Вино Красное Сухое Avelino Vegas Vegas 3 Merlot Cabernet Tempranillo Castilla y Leon
842 ₽
990 ₽
-15%
Херес Lustau Los Arcos Dry Amontillado 0,75 л фото
24346
ХЕРЕС LUSTAU LOS ARCOS DRY AMONTILLADO 0,75 Л "LOS ARCOS" — ОДИН ИЗ ВЕЛИКОЛЕПНЫХ ОБРАЗЦОВ АМОНТИЛЬЯДО — ПРОИЗВОДИТСЯ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ПАЛОМИНО ФИНО. НА НАЧАЛЬНОМ ЭТАПЕ ХЕРЕС ВЫДЕРЖИВАЛСЯ И РАЗВИВАЛСЯ ПОД ФЛЕРОМ, А ПОТОМ ПОДВЕРГСЯ ОКСИДАТИВНОЙ ВЫДЕРЖКЕ. БОЧКИ ЗАПОЛНЯЮТ НЕ ПОЛНОСТЬЮ, ЧТОБЫ ПОЗВОЛИТЬ ВИНУ ПРИ КОНТАКТЕ С ВОЗДУХОМ СОЗДАТЬ НА ПОВЕРХНОСТИ "FLOR" ( В ПЕРЕВОДЕ С ИСПАНСКОГО "ЦВЕТОК") — ДРОЖЖЕВУЮ ПЛЕНКУ. ПОД ТАКОЙ ПЛЕНКОЙ ХЕРЕС ВЫДЕРЖИВАЮТ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ, БЛАГОДАРЯ ЧЕМУ У НЕГО ПОЯВЛЯЕТСЯ СПЕЦИФИЧЕСКИЙ АРОМАТ. ЗА ТРИ ПОСЛЕДНИХ ГОДА (2010-2013) ВИНО "LOS ARCOS" DRY AMONTILLADO ПОЛУЧИЛО ПЯТЬ БРОНЗОВЫХ, ДВЕ СЕРЕБРЯНЫХ И ДВЕ ЗОЛОТЫХ МЕДАЛИ НА МЕЖДУНАРОДНЫХ ВИННЫХ КОНКУРСАХ.
Херес Lustau Los Arcos Dry Amontillado
2 202 ₽
2 590 ₽
-15%
Вино Красное Полусухое Corte Moschina Colle Alto Cabernet Veneto 2019 0,75 л фото
57790
ВИНО КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ CORTE MOSCHINA COLLE ALTO CABERNET VENETO 2019 0,75 Л "COLLE ALTO" CABERNET — ОДНО ИЗ ПЕРВЫХ ВИН, ПРОИЗВЕДЕННЫХ ВИНОДЕЛЬНЕЙ CORTE MOSCHINA ИЗ ПРОВИНЦИИ ВЕРОНА. ОНО ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ СОКРОВИЩ КОМПАНИИ И НЕОДНОКРАТНО УДОСТАИВАЛОСЬ НАГРАД ОТ ВЕДУЩЕГО ВИННОГО КРИТИКА ИТАЛИИ — "ГАМБЕРО РОССО". ВИНО ИЗГОТАВЛИВАЕТСЯ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН И КАБЕРНЕ ФРАН, КОТОРЫЕ ПРОИЗРАСТАЮТ НА ХОЛМАХ САНТА-МАРГЕРИТА. ПОЧВА ВИНОГРАДНИКОВ — ВУЛКАНИЧЕСКАЯ. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ ВРУЧНУЮ В КОНЦЕ СЕНТЯБРЯ В МАЛЕНЬКИЕ ЯЩИКИ ПО 5 КГ, НА ВИНОДЕЛЬНЕ ЯГОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ ПРОЦЕДУРЕ ПОДСУШИВАНИЯ В ХОРОШО ПРОВЕТРИВАЕМОМ ПОМЕЩЕНИИ В ТЕЧЕНИЕ 30 ДНЕЙ. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОХОДИТ В СТАЛЬНЫХ РЕЗЕРВУАРАХ И ДЛИТСЯ 30 ДНЕЙ. ВИНО "КОЛЛЕ АЛЬТО" КАБЕРНЕ ЗАВОЕВАЛО СЕРЕБРЯНУЮ МЕДАЛЬ НА КОНКУРСЕ "SHANGHAI INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2014".
Вино Красное Полусухое Corte Moschina Colle Alto Cabernet Veneto
2 372 ₽
2 790 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Loco Cimbali Pinot Meunier Sevastopol 2023 0,75 л фото
66237
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ LOCO CIMBALI PINOT MEUNIER SEVASTOPOL 2023 0,75 Л LOCO CIMBALI WINERY, PINOT MEUNIER — КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО, В ПРОИЗВОДСТВЕ КОТОРОГО ВИНОДЕЛЫ ИСПОЛЬЗУЮТ ВИНОГРАД СОРТА ПИНО МЕНЬЕ. ЯГОДЫ ПРОИЗРАСТАЮТ НА ВИНОГРАДНИКАХ С ПЕСЧАНО-СЛАНЦЕВЫМИ ПОЧВАМИ С МАЛЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ГЛИНЫ. СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ СОСТАВЛЯЕТ 30 ЛЕТ. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ ВРУЧНУЮ, НА ВИНОДЕЛЬНЕ ПЛОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ СОРТИРОВКЕ С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ХОЛОДНОЙ МАЦЕРАЦИЕЙ. ФЕРМЕНТАЦИЯ СУСЛА ПРОВОДИТСЯ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ В СТАЛЬНЫХ РЕЗЕРВУАРАХ.
Вино Красное Сухое Loco Cimbali Pinot Meunier Sevastopol
1 692 ₽
1 990 ₽
-15%
Вино Белое Сухое Palacio de Bornos Verdejo Rueda 2020 0,75 л фото
51342
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ PALACIO DE BORNOS VERDEJO RUEDA 2020 0,75 Л PALACIO DE BORNOS, VERDEJO — ВЕЛИКОЛЕПНОЕ, ПРЕКРАСНО СТРУКТУРИРОВАННОЕ, НАСЫЩЕННОЕ ВИНО С МЯГКОЙ ТЕКСТУРОЙ И ИНТЕНСИВНЫМ ПРИТЯГАТЕЛЬНЫМ АРОМАТОМ. УСПЕХ ЭТОГО ВИНА КРОЕТСЯ В ТРЕХ ФАКТОРАХ. ВО-ПЕРВЫХ, ВИНО СОЗДАНО В РЕГИОНЕ БЕЛЫХ ВИН НОМЕР ОДИН — РУЭДЕ. ВО-ВТОРЫХ, В ЕГО ОСНОВЕ — БЛАГОРОДНЫЙ СОРТ ВЕРДЕХО, КОТОРЫЙ ОБЛАДАЕТ ВЕЛИКОЛЕПНЫМ АРОМАТОМ С ТОНАМИ ТРАВ, БЕЛЫХ ЦВЕТОВ И ФРУКТОВ, А СОЗДАННЫЕ ИЗ НЕГО ВИНА ОТЛИЧАЮТСЯ ЯРКИМ И ВЕЛИКОЛЕПНО СБАЛАНСИРОВАННЫМ ВКУСОМ И ДЛИТЕЛЬНЫМ ПОСЛЕВКУСИЕМ. ЭТИ СВОЙСТВА И ПОТЕНЦИАЛ СОРТА СУМЕЛ РАЗГЛЯДЕТЬ В СЕРЕДИНЕ 70-Х ГОДОВ ДАЛЬНОВИДНЫЙ АНТОНИО САНС, СДЕЛАВ СТАВКУ НА СОРТОВЫЕ ВИНА РУЭДЫ ВЫСОЧАЙШЕГО КАЧЕСТВА. МУДРЫЙ И ТАЛАНТЛИВЫЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ — ТРЕТИЙ ФАКТОР УСПЕХА ВИНА. САНС, ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ОКИСЛЕНИЯ, СТАЛ СОБИРАТЬ ВИНОГРАД НОЧЬЮ. ФЕРМЕНТАЦИЯ ВИНА ПРОВОДИТСЯ В СТАЛЬНЫХ РЕЗЕРВУАРАХ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 16-18 °С В ТЕЧЕНИЕ 18-20 ДНЕЙ, ЗАТЕМ СЛЕДУЕТ ОСВЕТЛЕНИЕ БЕНТОНИТОМ, ХОЛОДНАЯ СТАБИЛИЗАЦИЯ И ФИЛЬТРАЦИЯ.
Вино Белое Сухое Palacio de Bornos Verdejo Rueda
1 692 ₽
1 990 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Chateau Begadan Medoc 2019 0,75 л фото
66641
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ CHATEAU BEGADAN MEDOC 2019 0,75 Л CHATEAU BEGADAN — КРАСНОЕ ВИНО ИЗ АПЕЛЛАСЬОНА МЕДОК, ОБЛАДАЮЩЕЕ КЛАССИЧЕСКИМ АРОМАТОМ И МОЩНЫМ, ХОРОШО СТРУКТУРИРОВАННЫМ ВКУСОМ. ОСОБЕННОСТЬЮ ДАННОГО ВИНА ЯВЛЯЕТСЯ БОЛЬШАЯ ДОЛЯ ВИНОГРАДА СОРТА МЕРЛО В КУПАЖЕ, ЧТО АТИПИЧНО ДЛЯ МЕДОКА. ИЗ-ЗА ВЫСОКОГО ПРОЦЕНТА МЕРЛО ВИНО ПОЛУЧИЛО ЧРЕЗВЫЧАЙНО ОКРУГЛЫЙ, ИЗЫСКАННЫЙ И ФРУКТОВЫЙ ВКУС. "ШАТО БЕГАДАН" ПРОИЗВОДИТСЯ ПО ТРАДИЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ. ПОСЛЕ ФЕРМЕНТАЦИИ В ЦЕМЕНТНЫХ ЧАНАХ ВИНО ОСТАВЛЯЮТ В ЭТИХ ЖЕ ЕМКОСТЯХ ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ НА 7 МЕСЯЦЕВ. ЗАТЕМ ВИНО ПЕРЕЛИВАЕТСЯ В ДУБОВЫЕ БОЧКИ И ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ ЕЩЕ 12 МЕСЯЦЕВ. ВИНТАЖ 2019 ГОДА ВСЕ ЕЩЕ ПРОДОЛЖАЕТ РАЗВИВАТЬСЯ. ПОЛНОЙ ГАРМОНИИ ВИНО ДОСТИГНЕТ К 2027 ГОДУ.
Вино Красное Сухое Chateau Begadan Medoc
1 913 ₽
2 250 ₽