Ликеры
798 товаров
Ликер — сладкий ароматный алкогольный напиток на спиртовой основе, который получают настаиванием или дистилляцией трав, фруктов, ягод и пряностей с добавлением сахара. Обязательная сладость отличает его от настоек и биттеров, а крепость варьируется от мягких сливочных сортов (15–17%) до крепких травяных (35–40%).
Что такое ликер
Сколько сахара в ликере
Формально ликером считается напиток с содержанием сахара не менее 100 граммов на литр, а в кремовых сортах — нередко свыше 250 граммов. Именно сладость отличает ликер от настойки, наливки и горького бальзама.
История ликера
Название восходит к латинскому liquor — «жидкость», «растворять»: ароматы растений растворяются в спирте. Первыми ликеры создавали монахи и аптекари Италии и Франции, настаивавшие лекарственные травы; классические Benedictine, Cointreau и Chartreuse появились в XVIII веке.
Как производят ликеры
Ликеры получают тремя основными способами: настаиванием сырья на спирту, дистилляцией ароматических компонентов и перколяцией — многократным пропусканием спирта через слой растений. Выбор метода напрямую влияет на вкус и стоимость напитка.
Кремовые ликеры производят эмульгированием — сливки соединяют со спиртом в однородную массу. Анисовые ликеры, такие как самбука, мутнеют при добавлении воды, потому что эфирные масла перестают удерживаться в растворе.
Как выбрать ликер
При выборе ликера ориентируйтесь на четыре параметра: вкусовой профиль, крепость, страну происхождения и бренд. Для коктейлей подойдут трипл-секи и кофейные ликеры вроде Kahlua; для дижестива — травяные и сливочные сорта; для подарка — бутылки в подарочной упаковке.
Ликеры по странам
Италия славится горькими амаро, лимончелло и самбукой. Франция подарила миру Cointreau и Grand Marnier. Германия известна травяным Jägermeister, а Ирландия — сливочным Baileys.
Тем, кто планирует готовить коктейли, стоит присмотреться к трипл-секам и кофейным сортам вроде Kahlua, любителям неспешного дижестива подойдут травяные и сливочные ликеры, а для подарка удачным решением станут бутылки в подарочной упаковке. Если вы затрудняетесь с выбором, специалисты Винотеки.ру помогут подобрать напиток, уточнят цены и оформят заказ с самовывозом из магазинов в Москве.
Цена на Ликеры
| 1. | Ликер Fruko Schulz Creme de Cassis 0.05 л | 247 руб. |
| 2. | Ликер Jagermeister 0.04 л | 349 руб. |
| 3. | Ликер Drambuie 0.7 л | 3732 руб. |
| 4. | Ликер Jagermeister 0.5 л | 1573 руб. |
| 5. | Ликер St-Germain 0.7 л | 5568 руб. |
| 6. | Ликер Familia Mari Mayans Hierbas Ibicencas 1 л | 3188 руб. |
| 7. | Ликер Angostura Cocoa Bitters 0.1 л | 1233 руб. |
| 8. | Ликер Fruko Schulz Amaretto 0.05 л | 247 руб. |
| 9. | Ликер Baileys Original 0.7 л | 1998 руб. |
| 10. | Ликер Jagermeister 0.7 л | 1998 руб. |
Преимущества магазина
Большой опыт
Работаем с 2005 годаУникальный ассортимент
более 25 тысяч напитков и аксессуаровГарантии качества и подлинности
продажи в системе ЕГАИСДисконтная программа
скидки и акции каждый деньПрофессиональные консультации сомелье: помощь в выборе
Винный клуб
дегустации и мастер-классы каждую неделю
Купить Ликеры в Москве можно в розничных магазинах «Винотеки.ру», в разделе представлено 798 товаров по цене от 105 до 62 750 руб. Выбранные позиции резервируются на сайте, получение происходит в магазине по адресам ул. Воротынская 16, Мичуринский пр. 16, оплата наличными или банковской картой. Наличие и стоимость актуальны на 9:00 20.10.2026.