Ликер Апероль
6 товаров
Апероль - итальянский биттер-аперитив. Настой горького и сладкого апельсина, ревеня и корня генцианы на нейтральной основе дает сахар около 110 г/л и ту сухую цитрусовую горчинку в послевкусии, которая не забивает просекко.
Из чего сделан Апероль и почему он такой легкий
Рецептура 1919 года — работа братьев Луиджи и Сильвио Барбьери, представивших ликер на ярмарке в Падуе. Основа нейтральная, спиртовая, без выдержки. Настой купажируют с сахарным сиропом и водой. Отсюда крепость 11% и плотность около 110 г сахара на литр — по классификации это ликер.
Горечь здесь дозированная. Цвет — фирменный оранжево-красный.
Сочетаемость
Апероль рекомендуется пить со льдом, тоником, с добавлением лимонного сока и сахарного сиропа и водки.
Коктейли: классический сприц, "Апероль Сауэр" (Aperol Sour) с лимоном и белком, "Бумажный самолетик" (Paper Plane) в равных долях с бурбоном и амаро.
Гастропары идут от аперитивной функции: соленый миндаль, оливки, прошутто с дыней, тарелка пармезана.
Цена на Ликёры, настойки, аперитивы и бальзамы
Преимущества магазина
Большой опыт
Работаем с 2005 годаУникальный ассортимент
более 25 тысяч напитков и аксессуаровГарантии качества и подлинности
продажи в системе ЕГАИСДисконтная программа
скидки и акции каждый деньПрофессиональные консультации сомелье: помощь в выборе
Винный клуб
дегустации и мастер-классы каждую неделю
- Вы можете купить Ликёры, настойки, аперитивы и бальзамы в нашем магазине в Москве по цене от 300 руб.
- 939 наименований в наличии и под заказ со скидкой.
- Объём от 0.02 л до 5 л.
- Регион производства: Италия, Франция, Россия, Нидерланды.