/   Вино
 /   Вино Белое Сухое Planeta Etna Bianco Contrada Taccione 2022 0,75 л

Вино Белое Сухое Planeta Etna Bianco Contrada Taccione 2022 0,75 л

артикул 64338
Вино Планета Этна Бьянко Контрада Таччоне 2022 Белое Сухое 0,75 л
Корпоративным клиентам
vinoteki Вино Белое Сухое Planeta Etna Bianco Contrada Taccione 2022 0,75 л
Корпоративным клиентам
-
нет оценок
В наличии
артикул 64338
2 797 ₽
3 290 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Все тихие вина Другие вина бренда
О товаре
  • Цвет
    Белое
  • Подарочная упаковка
    Нет
  • Регион
    Сицилия
  • Аппелласьон
    Etna DOC
Описание
Planeta, Etna Bianco "Contrada Taccione" — красивое моносортовое органическое вино из винограда сорта Карриканте. Лозы культивируются в хозяйстве Феудо ди Меццо на винограднике "Контрада Таччоне" с черной из-за лавовых песков почве, чрезвычайно богатой минералами. Ручной сбор урожая в 2022 году проходил в период с 29 сентября по 8 октября. Виноград сразу же поместили в холодильник для охлаждения до 6-8 °C на одну ночь. На следующий день провели ручную сортировку на вибростоле и отправили виноград на легкое дробление, гребнеотделение и мягкое прессование. Сусло декантировали в течение 3-4 дней, после чего ферментировали при температуре около 15 °C в стальных резервуарах (80%) и дубовых бочках объемом 25 и 50 гл, а также тонно из древесины дуба Невер. Винтаж 2022 года был разлит в бутылки в августе 2023 года. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.
Характеристики
Вино теплого светло-желтого цвета.
Соблазнительный, ярко выраженный аромат вина наполнен явными фруктовыми нотами, тонами цветов белой акации, свежего миндаля и горного персика.
Вкус вина молодой, буйный, плотный, сочный, полный свежести, энергии и минеральности, со сладкими, концентрированными фруктовыми тонами, особенно спелой груши и желтой сливы, нотками опунции и очень приятным послевкусием.
Температура подачи 10-12 °С
Дегустационное сопровождение: Вино идеально сочетается с сырой рыбой и свежими фруктами, горячими рыбными блюдами, творожными сырами, а также является изысканным аперитивом.
Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Вино созревало на тонком осадке до марта в стальных резервуарах (80%) и дубовых бочках объемом 25 и 50 гл, а также тонно из древесины дуба Невер.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (499) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ