Вино Domaine des Malandes
25 товаровВино Domaine des Malandes выпускает семейное хозяйство из города Шабли на севере Бургундии. 29 гектаров засажены одним шардоне и охватывают все 4 ступени наименования, от Пти-Шабли до гран крю Водезир, Ле-Кло и Вальмюр. Виноградники ведут по органическим правилам, первый сертифицированный урожай вышел в 2022 году.
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Обмен, который сегодня немыслим
Основу владений собрал Андре Трамбле в 1940-е и 1950-е годы. Обстоятельства были такие, что гектар пахотной земли под пшеницу меняли на 2 гектара виноградника, причем в обмен шли и участки премье крю. Виноделие в Шабли тогда лежало в упадке после филлоксеры и морозов, и лоза стоила дешевле хлебного поля.
Его дочь Лин Маршив завела собственное хозяйство в 1973 году и следующие тридцать с лишним лет расширяла владения и перестраивала погреб. В 2018 году она отошла от дел, передав хозяйство сыну Ришару Роттье и дочери Амандин. Ришар до этого успел завести свое хозяйство в Божоле и поработать в Калифорнии, ЮАР и Новой Зеландии. Энолог Гюеноле Бретодо работает с 2006 года и остается ключевой фигурой.
Почему Шабли пахнет камнем
Под виноградниками лежит киммериджский известняк, слой возрастом около 150 миллионов лет, набитый окаменелыми раковинами древних устриц. Отсюда та самая минеральная жила и кремневая нотка, за которые Шабли и берут.
Хозяйство работает без гербицидов, междурядья засеяны травой, участки Кот-де-Лешé и Водезир пашут лошадьми, чтобы не уплотнять почву техникой. Они же вместе с Ле-Кло и Фуршомом собираются вручную. Часть лоз посажена в 1963 году, и с них берут материал для новых посадок способом массовой селекции, то есть черенками с лучших кустов, а не покупными клонами.
Интересный факт
Домен относится к немногим хозяйствам Шабли, представляющим все 4 ступени наименования сразу: Пти-Шабли, Шабли, премье крю и гран крю. Гран крю в Шабли всего 7 участков на 100 гектарах, и Malandes держит доли в трех из них.
Guide Hachette, главный французский винный справочник, дважды отмечал хозяйство высшей пометкой: Монмен Vieilles Vignes 2009 стал первым вином наименования в том урожае, а гран крю Водезир 2007 получил ту же отметку с указанием, что вино простоит в погребе до 10 лет.
Популярные позиции
-
Petit Chablis. Лозы возрастом от 25 до 45 лет, брожение и выдержка в стали 6–8 месяцев без дуба. Зеленое яблоко, лимон, короткое сухое завершение. Охлаждать до 9–10 градусов, повод — устрицы, мидии, аперитив. Пить в первые 2–3 года.
-
Chablis. Плотнее и минеральнее, с той самой кремневой ноткой. 10–11 градусов, к рыбе, морепродуктам, козьему сыру шавиньоль. Запас 4–5 лет.
-
Chablis Grand Cru Vaudésir. Бледное золото с зеленым отблеском, белые цветы и лимон в запахе, вкус прямой и чистый, с равновесием между округлостью и минеральностью. Подавать при 12 градусах к гребешкам и благородной рыбе. Запас до 10 лет.
Наличие и бронирование
Позиции хозяйства с ценами, наименованием и годом урожая перечислены выше на странице. Выбранную бутылку резервируют через сайт и забирают в удобном магазине сети.
Купить Вино Domaine des Malandes в Москве можно в розничных магазинах «Винотеки.ру». В разделе представлено 25 товаров по цене от 4 330 ₽ до 29 463 ₽. Позиции бронируются на сайте, получение и оплата наличными или банковской картой происходят в винотеках на ул. Воротынская, 16 и Мичуринском пр., 16.
- Товаров
- 25
- Цены
- от 4 330 ₽ до 29 463 ₽
- Объемы
- от 0,375 л до 1,5 л
- В наличии
- 5 позиций
Наличие и цены актуальны на 9:00 21.10.2026.
Преимущества магазина
Большой опыт Работаем с 2005 года
Гарантии качества и подлинности продажи в системе ЕГАИС
Уникальный ассортимент более 25 тысяч напитков и аксессуаров
Профессиональные консультации сомелье: помощь в выборе
Дисконтная программа скидки и акции каждый день
Винный клуб дегустации и мастер-классы каждую неделю
Цена на Вино Domaine des Malandes
| Наименование | Объем | Крепость | Страна | Цена |
|---|---|---|---|---|
| Вино Domaine des Malandes Chablis 2023 0,75 л | 0,75 л | 12.5% | Франция | 4 803 ₽ |
| Вино Domaine des Malandes Chablis Grand Cru Vaudesir 2021 0,75 л | 0,75 л | 13% | Франция | 13 592 ₽ |
| Вино Domaine des Malandes Chablis Grand Cru Les Clos 2021 1,5 л | 1,5 л | 13% | Франция | 27 702 ₽ |
| Вино Domaine des Malandes Chablis 2023 1,5 л | 1,5 л | 12.5% | Франция | 9 257 ₽ |
| Вино Domaine des Malandes Chablis Grand Cru Les Clos 2021 0,75 л | 0,75 л | 13% | Франция | 13 898 ₽ |
| Вино Domaine Des Malandes Saint-Bris Sauvignon 2024 0,75 л | 0,75 л | 12.5% | Франция | 5 133 ₽ |
| Вино Domaine Des Malandes Petit Chablis 2023 0,75 л | 0,75 л | 12% | Франция | 4 451 ₽ |
| Вино Domaine Des Malandes Chablis Grand Cru Vaudesir 2023 0,75 л | 0,75 л | 12% | Франция | 23 698 ₽ |
| Вино Domaine Des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2023 1,5 л | 1,5 л | 13% | Франция | 21 332 ₽ |
| Вино Domaine Des Malandes Chablis Grand Cru Vaudesir 2022 0,75 л | 0,75 л | 13% | Франция | 27 880 ₽ |