ПОРТВЕЙН ANDRESEN CENTURY TAWNY 10 YEAR OLD IN GIFT BOX 0,75 Л
"CENTURY" — ЮБИЛЕЙНЫЙ ПОРТВЕЙН, ВПЕРВЫЕ СОЗДАННЫЙ В 1945 ГОДУ К 100-ЛЕТИЮ ДОМА АНДРЕСЕН, ЧТО ОТРАЖАЕТСЯ В ЕГО НАЗВАНИИ. "CENTURY" ПРОДОЛЖАЮТ ПРОИЗВОДИТЬ И ПО СЕЙ ДЕНЬ. НЕСМОТРЯ НА ТО, ЧТО В НАЗВАНИИ УКАЗАНА ДЕСЯТИЛЕТНЯЯ ВЫДЕРЖКА, ВПЕЧАТЛЯЮЩИЕ ВКУС И АРОМАТ ПОРТВЕЙНА ДЕМОНСТРИРУЮТ СЛОЖНОСТЬ, ПРИСУЩУЮ БОЛЕЕ ДЛИТЕЛЬНОЙ ВЫДЕРЖКЕ, ЧТО СООТВЕТСТВУЕТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТИ — "CENTURY" ОБРЕТАЕТ ПОЛНОТУ В СТАРЫХ ДУБОВЫХ БОЧКАХ КАК МИНИМУМ 10 ЛЕТ, НО ЗАЧАСТУЮ СРОК ВЫДЕРЖКИ ДОСТИГАЕТ 12-15 ЛЕТ. "CENTURY" НАГРАЖДЕН СЕРЕБРЯНОЙ МЕДАЛЬЮ НА "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE" В 2005 ГОДУ, ЗОЛОТЫМИ МЕДАЛЯМИ НА "SELECTIONS MONDIALES 2004" И "CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2003".
ВИНО КРЕПЛЁНОЕ ИНКЕРМАН ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ КРЫМСКИЙ 2014 БЕЛЫЙ 17% 0,75 Л
ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ СЛАДКИЙ ПРОИЗВЕДЕН ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ РКАЦИТЕЛИ, КОКУР БЕЛЫЙ, АЛИГОТЕ, РИСЛИНГ ВЫРАЩЕННЫХ В КРЫМУ. БОЛЕЕ 3-Х ЛЕТ ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ В ИНКЕРМАНСКИХ ВИННЫХ ПОДВАЛАХ. ЦВЕТ ЗОЛОТИСТО-ЯНТАРНОГО. АРОМАТ ОТТЕНКИ СУХОФРУКТОВ, КОРОЧКИ РЖАНОГО ХЛЕБА И МИНДАЛЯ. ВКУС ГАРМОНИЧНЫЙ, С ВЫРАЖЕННЫМИ ТОНАМИ ВЫДЕРЖКИ И ДОЛГИМ ПРИЯТНЫМ ПОСЛЕВКУСИЕМ С ОТТЕНКАМИ КОРОЧКИ СВЕЖЕИСПЕЧЕННОГО ХЛЕБА. ХОРОШО СОЧЕТАЕТСЯ С ФРУКТАМИ, СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ. ПРЕВОСХОДНЫЙ АПЕРИТИВ И ДИЖЕСТИВ.
ПОРТВЕЙН КОПКЕ РЕЗЕРВ ТОНИ 2018 19,5% 0,75 Л
KOPKE ЯВЛЯЕТСЯ СТАРЕЙШИМ БРЕНДОМ ПОРТВЕЙНА. ОН БЫЛ ОСНОВАН В 1638 ГОДУ И ПРОДОЛЖАЕТ СВОЮ МНОГОВЕКОВУЮ ИСТОРИЮ ПО СЕЙ ДЕНЬ. ПОЧТИ 4 СТОЛЕТИЯ ЗАСЛУЖЕННОГО УСПЕХА, ОБШИРНЫЙ СПИСОК НАГРАД, КОТОРЫЕ ОТМЕЧАЮТ УНИКАЛЬНОСТЬ И ПРЕСТИЖ ДАННОГО БРЕНДА. ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ УДЕЛЯЕТ ПОРТВЕЙНУ КОЛЕЙТА (COLHEITA). ЯРКИЙ ВКУС, СГЛАЖЕННАЯ СПИРТУОЗНОСТЬ, ИДЕАЛЬНЫЕ БАЛАНС КИСЛОТНОСТИ И СЛАДОСТИ ДЕЛАЮТ ПОРТО КОПКЕ ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНЫМ СРЕДИ ПРОФЕССИОНАЛОВ И ЛЮБИТЕЛЕЙ КРЕПЛЕНЫХ ВИН.
ВИНО КРЕПЛЁНОЕ КРЫМСКИЙ ПАРУС МУСКАТ ДЕСЕРТНЫЙ 2015 РОЗОВОЕ 16% 0,75 Л
ВИНО НАРЯДНОГО РОЗОВОГО ЦВЕТА С РУБИНОВЫМ ОТТЕНКОМ. ДЕЛИКАТНЫЙ ВКУС МУСКАТА, ВЫРАЩЕННОГО В КОКТЕБЕЛЕ, ДОПОЛНЯЕТСЯ АРОМАТОМ «ЗАБРОШЕННОГО САДА» В КОТОРОМ СЛЫШНЫ ТОНА ЛЕПЕСТКОВ ГАЛЛЬСКОЙ РОЗЫ. ОБЛАДАЕТ СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫМ ВКУСОМ, ОКРУГЛЫМ, БАРХАТИСТЫМ, СО СЛАДКИМИ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫМИ ТОНАМИ И НОТКАМИ ЛИПОВОГО МЁДА, СВЕЖЕГО ЛУГА И КРЫЖОВНИКА. САМОЙ ЗНАМЕНИТОЙ МАРКОЙ МАДЕРЫ В СССР БЫЛА АДМИРАЛЬСКАЯ МАДЕРА, НА ЭТИКЕТКИ КОТОРОЙ БЫЛ ИЗОБРАЖЕН ПРЕКРАСНЫЙ ПАРУСНИК. ОТДАВАЯ ДАНЬ ЛЕГЕНДАРНОЙ МАРКЕ КОМПАНИЯ ЛАДОГА И ЗМВ КОКТЕБЕЛЬ РАЗРАБОТАЛИ ЛИНЕЙКУ КРЕПЛЕННЫХ ВИН «КРЫМСКИЙ ПАРУС». ВИНО РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПОДАВАТЬ С МЯСНЫМИ ЗАКУСКАМИ, ОВОЩНЫМИ БЛЮДАМИ, ВЫДЕРЖАННЫМИ СЫРАМИ И ДЕСЕРТАМИ.
ВИНО КРЕПЛЁНОЕ МАССАНДРА ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ АЛУШТА 2023 БЕЛЫЙ 17% 0,75 Л
ВИНО ЗОЛОТИСТО-ЯНТАРНОГО ЦВЕТА, В АРОМАТЕ ДОМИНИРУЮТ ОТТЕНКИ, ХАРАКТЕРНЫЕ ДЛЯ ПОРТВЕЙНА - СУХОФРУКТЫ. ВКУС ДОСТАТОЧНО ПОЛНЫЙ, ГАРМОНИЧНЫЙ. ВИНО ПРЕКРАСНО ПОДОЙДЕТ К СЫРАМ, И ЛЕГКИМ ДЕСЕРТАМ.
ВИНО КРЕПЛЁНОЕ МАССАНДРА КРЫМСКИЙ 2015 БЕЛЫЙ 17,5% 0,75 Л
ВИНО ЗОЛОТИСТО-ЯНТАРНОГО ЦВЕТА В БОКАЛЕ. БУКЕТ АРОМАТА СЛОЖНЫЙ, ХАРАКТЕРНЫЙ ДЛЯ ПОРТВЕЙНА, С НОТКАМИ ПЛОДОВ АЙВЫ, ДЫНИ, ИНЖИРА, С ЛЕГКИМИ КАРАМЕЛЬНО-ОРЕХОВЫМИ НЮАНСАМИ. ВКУС ПОЛНЫЙ, С ПЛОДОВЫМИ И ЛЕГКИМИ ПРЯНЫМИ ТОНАМИ В ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОМ ПОСЛЕВКУСИИ.
ВИНО КРЕПЛЁНОЕ МАССАНДРА ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ ЛИВАДИЯ 2015 КРАСНЫЙ 18,5% 0,75 Л
ВИНО НАСЫЩЕННОГО ОТ КРАСНОГО ДО ТЕМНО-КРАСНОГО ЦВЕТА С РУБИНОВЫМ ОТТЕНКОМ. В АРОМАТЕ СЛОЖНЫЙ БУКЕТ С НОТКАМИ САФЬЯНА, УВЯЛЕННОЙ ВИШНИ, ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ, ЧЕРНОСЛИВА И ПРЯНОСТЕЙ. ВКУС ПОЛНЫЙ, БАРХАТИСТЫЙ,С ТОНАМИ ВИШНИ И ЧЕРНОСЛИВА.
ХЕРЕС МАССАНДРА ОРЕАНДА ХЕРЕС 2021 БЕЛОЕ 16% 0,75 Л
СПЕЦИАЛЬНАЯ ХЕРЕСНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, С ВЫДЕРЖКОЙ ПОД ХЕРЕСНОЙ ПЛЕНКОЙ, ОБЩАЯ ВЫДЕРЖКА НЕ МЕНЕЕ 2-Х ЛЕТ.
ПОРТВЕЙН ГРЭМ'С ТОНИ 10 ЛЕТ 20% 111 Г/Л 0,75 Л
GRAHAM’S 10 YEAR OLD TAWNY — ПОРТВЕЙН, ИЗГОТОВЛЕННЫЙ ИЗ НЕСКОЛЬКИХ ВИН ОЧЕНЬ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА, КОТОРЫЕ ПОСЛЕ ТЩАТЕЛЬНОГО ВЫБОРА СМЕШИВАЮТСЯ И НАСТАИВАЮТСЯ В БОЧКАХ В ТЕЧЕНИЕ 10 ЛЕТ, ЧТОБЫ ДОСТИГНУТЬ ПИКА ЗРЕЛОСТИ. ВИНО УДОСТОЕНО НАГРАД: СЕРЕБРЯНЫЕ МЕДАЛИ НА INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2006 И 2008 ГОДОВ.
ПОРТВЕЙН КОПКЕ ЛБВ 2016 20% 93 Г/Л 0,75 Л
KOPKE, LATE BOTTLED VINTAGE PORTO В ИЕРАРХИИ ПОРТВЕЙНОВ НАХОДИТСЯ МЕЖДУ ЭЛИТНЫМИ ВИНТАЖНЫМИ И ТРАДИЦИОННЫМ RUBY PORTO. ДЛЯ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНОГРАД ТРАДИЦИОННЫХ ДЛЯ ПОРТУГАЛИИ СОРТОВ СОБИРАЕТСЯ НА УЧАСТКАХ ТАБУАСО НА ЛЕВОМ БЕРЕГУ РЕКИ ДОРА. ВИНОГРАД ИЗМЕЛЬЧАЕТСЯ И ВИНИФИЦИРУЕТСЯ В ЧАНАХ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ 28-30 °С, ПРОХОДЯ СТАДИИ МАЦЕРАЦИИ НА ШКУРКАХ И РЕГУЛЯРНУЮ ПЕРЕКАЧКУ СУСЛА. ПОСЛЕ ЭТОГО В НЕГО ДОБАВЛЯЕТСЯ КРЕПКИЙ ВИНОГРАДНЫЙ СПИРТ, А ЗАТЕМ СМЕСЬ ПОМЕЩАЕТСЯ В ДУБОВЫЕ БОЧКИ. В ОТЛИЧИЕ ОТ ВИНТАЖНОГО ПОРТВЕЙНА, LBV PORTO ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ НЕСКОЛЬКО ДОЛЬШЕ, ОКОЛО 6 ЛЕТ, ЧТО ПРИДАЕТ ЕМУ БОЛЬШУЮ ПИТКОСТЬ И ГЛАДКОСТЬ ВКУСА. РОЗЛИВ ВИНА ПРОВОДИТСЯ БЕЗ ФИЛЬТРАЦИИ И ЕГО СЛЕДУЕТ ДЕКАНТИРОВАТЬ ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ. KOPKE, LATE BOTTLED VINTAGE PORTO ВЫПУСКАЕТСЯ КАЖДЫЙ ГОД. ВИНТАЖ 2016 ГОДА ОБЛАДАЕТ ХОРОШЕЙ ТЕЛЬНОСТЬЮ И СВЕЖЕСТЬЮ, ДЕМОНСТРИРУЯ ПРЕКРАСНУЮ СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ.
ВИНО КРЕПЛЁНОЕ ЛОЕЛ МУСКАТ АМБЕР 2021 БЕЛОЕ СЛАДКОЕ 15% 0,75 Л
LOEL, MUSCAT AMBER — ЭЛЕГАНТНОЕ ДЕСЕРТНОЕ БЕЛОЕ ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА МУСКАТ АЛЕКСАНДРИЙСКИЙ, ОДНОГО ИЗ САМЫХ АРОМАТНЫХ СОРТОВ. ВИНОГРАД ВЫРАЩИВАЕТСЯ В РЕГИОНЕ ПАФОС. ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНА ОТБИРАЮТ ТОЛЬКО ПОЛНОСТЬЮ СОЗРЕВШИЙ ВИНОГРАД СО СПЕЦИАЛЬНЫХ ВИНОГРАДНИКОВ. НА ВИНОДЕЛЬНЕ ЯГОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ НЕПРОДОЛЖИТЕЛЬНОЙ МАЦЕРАЦИИ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ЧЕГО СУСЛО ПРИОБРЕТАЕТ ЯНТАРНЫЙ ЦВЕТ. ПОСЛЕ МЯГКОГО ПРЕССОВАНИЯ ПОЛУЧЕННЫЙ СОК ФЕРМЕНТИРУЕТСЯ В ТЕРМОРЕГУЛИРУЕМЫХ СТАЛЬНЫХ ЧАНАХ. ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ ЖЕЛАЕМОГО УРОВНЯ АЛКОГОЛЯ ДОБАВЛЯЕТСЯ ВИННЫЙ СПИРТ.
ПОРТВЕЙН МАЙНАРД'С ЛБВ 2018 КРАСНОЕ СЛАДКОЕ 20% 0,75 Л
СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ 40 ЛЕТ. ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ 75 ГА. УРОЖАЙНОСТЬ 38 ГЛ/ГА.РУЧНОЙ СБОР ВИНОГРАДА ПРИ ОПТИМАЛЬНОЙ СТЕПЕНИ ЗРЕЛОСТИ. ДАЛЕЕ ГРОЗДИ ПОМЕЩАЮТСЯ В ХОЛОДИЛЬНУЮ КАМЕРУ НА 12 ЧАСОВ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ СВОИХ ХАРАКТЕРИСТИК. ЧАСТИЧНОЕ ГРЕБНЕОТДЕЛЕНИЕ И ПРЕССОВАНИЕ ЯГОД. ПЕРЕКАЧИВАНИЕ СУСЛА В ЧАНЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ИНТЕНСИВНОЙ МАЦЕРАЦИЕЙ И АЛКОГОЛЬНОЙ ФЕРМЕНТАЦИЕЙ. РЕГУЛЯРНЫЙ РЕМОНТАЖ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЭКСТРАКЦИИ КРАСЯЩИХ ВЕЩЕСТВ. ПРИ ДОСТИЖЕНИИ В БРОДЯЩЕМ СУСЛЕ НЕОБХОДИМОГО УРОВНЯ САХАРА К НЕМУ ДОБАВЛЯЕТСЯ НЕОБХОДИМОЕ КОЛИЧЕСТВО АГВАРДЕНТЕ (ВИННОГО ДИСТИЛЛЯТА). ВЫДЕРЖКА ПОЛУЧЕННОГО КРЕПЛЕНОГО ВИНА В ДУБОВЫХ БОЧКАХ В ОБЛАСТИ DOURO В ТЕЧЕНИЕ МИНИМУМ 2 ЛЕТ. СОСТАВЛЕНИЕ ОКОНЧАТЕЛЬНОГО АССАМБЛЯЖА ИЗ ВИН ОПРЕДЕЛЕННОГО ГОДА (ВИНТАЖА), КАЧЕСТВО И СТИЛЬ КОТОРЫХ СООТВЕТСТВУЕТ ЭТАЛОНУ LBV ДАННОГО ГОДА. РОЗЛИВ ПО БУТЫЛКАМ И ДАЛЬНЕЙШАЯ ВЫДЕРЖКА ПОРТО В БУТЫЛКАХ ДО МОМЕНТА ОТГРУЗКИ ПОСТАВЩИКАМ. ЭТО ВИНО ПЕРЕД РОЗЛИВОМ НЕ ПОДВЕРГАЕТСЯ НИКАКИМ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМ ПРОЦЕДУРАМ (СТАБИЛИЗАЦИИ, ФИЛЬТРАЦИИ И Т.П.). ВСЛЕДСТВИЕ ЭТОГО В ВИНЕ ДОПУСКАЕТСЯ ОБРАЗОВАНИЕ НАТУРАЛЬНОГО ОСАДКА (ВИННОГО КАМНЯ).
ПОРТВЕЙН МАЙНАРД'С КОЛЕЙТА 1990 1990 КРАСНОЕ СЛАДКОЕ 20% 0,75 Л
СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ 40 ЛЕТ. ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ 75 ГА. УРОЖАЙНОСТЬ 38 ГЛ/ГА.РУЧНОЙ СБОР ВИНОГРАДА ПРИ ОПТИМАЛЬНОЙ СТЕПЕНИ ЗРЕЛОСТИ. ЧАСТИЧНОЕ ГРЕБНЕОТДЕЛЕНИЕ И ПРЕССОВАНИЕ ЯГОД. ВИНИФИКАЦИЯ В ЛАГАРЕШАХ (БЕТОННЫЕ ЧАНЫ) И В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. МАЦЕРАЦИЯ НА КОЖИЦЕ ПЕРЕД ПРОВЕДЕНИЕМ АЛКОГОЛЬНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ (АФ). ФЕРМЕНТАЦИЯ ДЛИТСЯ 36 ЧАСОВ. ПРИ ДОСТИЖЕНИИ В БРОДЯЩЕМ СУСЛЕ НЕОБХОДИМОГО УРОВНЯ САХАРА К НЕМУ ДОБАВЛЯЕТСЯ НЕОБХОДИМОЕ КОЛИЧЕСТВО АГВАРДЕНТЕ (ВИННОГО ДИСТИЛЛЯТА). ВЫДЕРЖКА ПОЛУЧЕННОГО КРЕПЛЕНОГО ВИНА В ДУБОВЫХ БОЧКАХ В ОБЛАСТИ DOURO. ОБЩАЯ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ВЫДЕРЖКИ ДАННОГО ПОРТО В БОЧКАХ СОСТАВЛЯЕТ МИНИМУМ 33 ГОДА. ВОЗМОЖНО ПРИМЕНЕНИЕ ЩАДЯЩЕЙ ФИЛЬТРАЦИИ ПЕРЕД РОЗЛИВОМ ПО БУТЫЛКАМ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТРЕБОВАНИЙ ЗАКАЗЧИКА).
ПОРТВЕЙН КРУЗ БЕЛЫЙ 19% 0,75 Л
PORTO CRUZ BLANK — ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПОРТВЕЙН, ИЗГОТОВЛЕННЫЙ ИЗ БЕЛЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА, ВЫРАЩЕННОГО НА ВИНОГРАДНИКАХ ДОЛИНЫ ДОРУ.
ПОРТВЕЙН FONSECA TAWNY 20 YEARS OLD IN TUBE 0,75 Л
ПОРТВЕЙНЫ ФОНСЕКА СЛАВЯТСЯ СВОЕЙ СЛАДОСТРАСТНОЙ БОГАТОЙ ФРУКТОВОСТЬЮ, ПЛОТНОСТЬЮ ТЕКСТУРЫ, ПРЕВОСХОДНОЙ ТАНИННОЙ СТРУКТУРОЙ И ЗАХВАТЫВАЮЩИМ ВКУСОМ. ЭТО "ПОРОДИСТЫЕ" ВИНА С ВЕЛИКОЛЕПНЫМ БАЛАНСОМ И БОЛЬШОЙ СЛОЖНОСТЬЮ. TAWNY PORT 20 YEARS OLD — ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ БЛАГОРОДНЫЙ ПОРТВЕЙН, КОТОРЫЙ ПРОИЗВОДИТСЯ ПО ТРАДИЦИОННЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ ИЗ НЕСКОЛЬКИХ ВИНОГРАДНЫХ СОРТОВ, ХАРАКТЕРНЫХ ДЛЯ ДОЛИНЫ ДОРУ. НАЗВАНИЕ "TAWNY" ВИНО ПОЛУЧИЛО ЗА СВОЙ ЗОЛОТИСТО-КОРИЧНЕВЫЙ ЦВЕТ, ПРИОБРЕТАЕМЫЙ В ПРОЦЕССЕ ВЫДЕРЖКИ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ. МИНИМАЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ ВИН, ВХОДЯЩИХ В КУПАЖ ПОРТВЕЙНА, СОСТАВЛЯЕТ НЕ МЕНЕЕ 20 ЛЕТ. ВЫДЕРЖКУ ПРОИЗВОДЯТ В БОЧКАХ ИЗ ЛУЧШЕЙ ДРЕВЕСИНЫ АНГЛИЙСКОГО ДУБА. TAWNY PORT 20 YEARS OLD ПОЛУЧИЛ СЕРЕБРЯНУЮ МЕДАЛЬ НА КОНКУРСЕ "DECANTER WORLD WINE AWARDS" В 2012 ГОДУ.
ВИНО КРЕПЛЁНОЕ КРЫМСКИЙ ПАРУС МАДЕРА 2016 БЕЛОЕ 19% 0,75 Л
САМОЙ ЗНАМЕНИТОЙ МАРКОЙ МАДЕРЫ В СССР БЫЛА АДМИРАЛЬСКАЯ МАДЕРА, НА ЭТИКЕТКЕ КОТОРОЙ БЫЛ ИЗОБРАЖЕН ПРЕКРАСНЫЙ ПАРУСНИК. ОТДАВАЯ ДАНЬ ЛЕГЕНДАРНОЙ МАРКЕ КОМПАНИЯ ЛАДОГА И ЗМВ КОКТЕБЕЛЬ РАЗРАБОТАЛИ ЛИНЕЙКУ КРЕПЛЕННЫХ ВИН «КРЫМСКИЙ ПАРУС».
ПОРТВЕЙН ГРАН КРУЗ ЛЕЙТ БОТТЛЕД ВИНТЕДЖ В П/У 2017 20% 0,75 Л
ВИНО БЛАГОРОДНОГО ГЛУБОКОГО ТЕМНО-РУБИННОГО ЦВЕТА. ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА АВТОХТОННЫХ СОРТОВ РЕГИОНА ДОРУ, ПОРТУГАЛИЯ ТАКИХ КАК: ТИНТО РОРИШ, ТУРИГА НАСИОНАЛ, ТУРИГА ФРАНКА. ВЫДЕРЖАНО 6 ЛЕТ В БОЧКАХ ЕМКОСТЬЮ 15000 Л.
ХЕРЕС ГОНСАЛЕC БИАС НЕКТАР ПЕДРО ХИМЕНЕС ДУЛЬСЕ БЕЛОЕ СЛАДКОЕ 15% 0,75 Л
КЛИМАТ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ. ПОЧВЫ ТИПИЧНЫЕ ДЛЯ ДАННОГО РЕГИОНА – МЕЛОВЫЕ («АЛЬБАРИСА»).ПОЗДНИЙ СБОР ВИНОГРАДА (ГРОЗДИ ОСТАЮТСЯ ВЫСУШИВАТЬСЯ НА СОЛНЦЕ В ТЕЧЕНИЕ ДВУХ НЕДЕЛЬ И ЯГОДЫ НА НИХ ТЕРЯЮТ ДО 40% ВЛАГИ). ГРЕБНЕОТДЕЛЕНИЕ, ПРЕССОВАНИЕ. АЛКОГОЛЬНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ДО 7% АЛКОГОЛЯ. ВИНО КРЕПИТСЯ ВИНОГРАДНЫМИ СПИРТАМИ ДО 15% АЛКОГОЛЯ И ПОМЕЩАЕТСЯ В СОЛЕРУ. ВИНО ОСТАЕТСЯ В СИСТЕМЕ МИНИМУМ В ТЕЧЕНИЕ 8 ЛЕТ.
ПОРТВЕЙН PALMER TAWNY 40 YEARS OLD IN TUBE 0,75 Л
ПОРТВЕЙН "PALMER" 40 YEARS OLD TAWNY PORTO СОЗДАЕТСЯ ИЗ КУПАЖА ВИНОГРАДА СОРТОВ ТУРИГА НАСЬОНАЛЬ, ТУРИГА ФРАНКА, ТИНТА БАРРОКА И ТИНТА РОРИЗ, ВЫРАЩЕННЫХ В РЕГИОНЕ ПОРТУ В ПОРТУГАЛИИ. ВИНОГРАД СОБИРАЮТ ВРУЧНУЮ С ЛУЧШИХ УЧАСТКОВ, ОТДЕЛЯЮТ ОТ ГРЕБНЕЙ, МЯГКО ПРЕССУЮТ И ПОМЕЩАЮТ В СТАЛЬНЫЕ РЕЗЕРВУАРЫ ДЛЯ ЕСТЕСТВЕННОГО БРОЖЕНИЯ В ТЕЧЕНИЕ 2-4 ДНЕЙ. ПОРТВЕЙН ВЫДЕРЖИВАЮТ В НЕБОЛЬШИХ БОЧКАХ ОБЪЕМОМ 500-600 ЛИТРОВ В ТЕЧЕНИЕ 40 ЛЕТ.
ВИНО КРЕПЛЁНОЕ МАССАНДРА МАДЕРА 2016 БЕЛОЕ 19,5% 0,75 Л
НАРЯДНЫЙ ЗОЛОТИСТО-ЯНТАРНЫЙ ЦВЕТ ВИНА В БОКАЛЕ. СЛОЖНЫЙ, ЗРЕЛЫЙ БУКЕТ, С МНОГОГРАННОЙ ГАММОЙ ОРЕХОВЫХ ТОНОВ, КОНЬЯЧНО-БИСКВИТНЫМИ И ВАНИЛЬНЫМИ НОТАМИ. ВКУС ПОЛНЫЙ, АРИСТОКРАТИЧНЫЙ, С БОГАТОЙ ГАММОЙ ОРЕХОВЫХ ОТТЕНКОВ И ПРИЯТНЫМ, ДОЛГИМ ПОСЛЕВКУСИЕМ.
ПРЕКРАСНО СОЧЕТАЕТСЯ С ДЕСЕРТАМИ, СУХОФРУКТАМИ, ТВЕРДВМИ СЫРАМИ И КАК САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ ДИЖЕСТИВ.
