Вино

Фильтры
Подкатегория товара
Цена
Подарочная упаковка
Цвет
Показать еще
Тип по сахару
Показать еще
Виноград
Показать еще
Страна
Показать еще
Регион
Показать еще
Субрегион
Показать еще
Аппелласьон
Показать еще
Производитель
Показать еще
Бренд
Показать еще
Год
Показать еще
Классификация по выдержке
Сырьё
Объем
Показать еще
Наличие в магазинах
Вино тихое Вино креплёное Вино натуральное сладкое
-35%
Вино Белое Сухое Vincent Pinard Flores Sancerre 2018 0,75 л фото
51448
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ VINCENT PINARD FLORES SANCERRE 2018 0,75 Л "FLORES" — ЭЛЕГАНТНОЕ, ЖЕНСТВЕННОЕ ВИНО, СОЗДАННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА СОВИНЬОН БЛАН, КОТОРЫЙ ПРОИЗРАСТАЕТ НА ВИНОГРАДНИКЕ В АПЕЛЛАСЬОНЕ САНСЕР. ПОКА ФИЛЛОКСЕРА НЕ УНИЧТОЖИЛА ОГРОМНЫЕ УЧАСТКИ ВИНОГРАДНИКОВ В 1860-Х ГОДАХ, ЗДЕСЬ В ОСНОВНОМ ВЫРАЩИВАЛИСЬ КРАСНЫЕ СОРТА, ТАКИЕ КАК ГАМЕ И ПИНО НУАР. БЕЛЫЕ ВИНА БЫЛИ В МЕНЬШИНСТВЕ, И ИХ ДЕЛАЛИ НЕ ИЗ СОВИНЬОН БЛАНА, А ИЗ ШАСЛА. КОГДА БЫЛО НАЙДЕНО РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ ЭПИДЕМИИ ФИЛЛОКСЕРЫ, ЛОЗАМ СОВИНЬОН БЛАН ОТДАЛИ БОЛЬШЕЕ ПРЕДПОЧТЕНИЕ, ТАК КАК ВИНА ИЗ ЭТОГО СОРТА ОКАЗАЛИСЬ БОЛЕЕ ЧУВСТВЕННЫМИ. ТАКИМ ОБРАЗОМ, СОВИНЬОН БЛАН СТАЛ НАИБОЛЕЕ ШИРОКО ВЫРАЩИВАЕМЫМ СОРТОМ В САНСЕРЕ И БЛАГОДАРЯ КОТОРОМУ РЕГИОН СТАЛ ТАКИМ ЗНАМЕНИТЫМ, КАК СЕГОДНЯ. ПОЧВА ВИНОГРАДНИКА СОСТОИТ ИЗ ИЗВЕСТНЯКА, СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ЛОЗ 27 ЛЕТ. НА ВИНОГРАДНИКЕ ПРИМЕНЯЮТСЯ ОРГАНИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ ВРУЧНУЮ, ЯГОДЫ СРАЗУ ЖЕ ПРОХОДЯТ СОРТИРОВКУ. НА ВИНОДЕЛЬНЕ ПЛОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ ПНЕВМАТИЧЕСКОМУ ПРЕССОВАНИЮ С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ФЕРМЕНТАЦИЕЙ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ.
Вино Белое Сухое Vincent Pinard Flores Sancerre
Франция Долина Луары Сансер Domaine Vincent Pinard 2018 0,75 л
3 240 ₽
4 990 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Ponte da Boga Bancales Olvidados Mencia Ribeira Sacra 2019 0,75 л фото
59709
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ PONTE DA BOGA BANCALES OLVIDADOS MENCIA RIBEIRA SACRA 2019 0,75 Л
Вино Красное Сухое Ponte da Boga Bancales Olvidados Mencia Ribeira Sacra
Испания Галисия Рибейра Сакра Ponte da Boga 2019 0,75 л
3 358 ₽
3 950 ₽
-15%
Вино Красное Сухое La Braccesca Achelo Cortona 2022 0,75 л фото
67017
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ LA BRACCESCA ACHELO CORTONA 2022 0,75 Л "ACHELO" — МЯГКОЕ, ПРИЯТНОЕ КРАСНОЕ МОНОСОРТОВОЕ ВИНО, КОТОРОЕ ВОСХВАЛЯЕТ СОРТОВЫЕ КАЧЕСТВА СИРЫ, ВЫРАЩЕННОЙ НА ТЕРРИТОРИИ РЕГИОНА КОРТОНА. ЕГО НАЗВАНИЕ НАВЕЯНО ИМЕНЕМ БОГА АКЕЛО, ИЗОБРАЖЕННОГО НА ОДНОМ ИЗ САМЫХ ВАЖНЫХ ЭТРУССКИХ ПРОИЗВЕДЕНИЙ, ХРАНЯЩИХСЯ В МУЗЕЕ ЭТРУССКОЙ АКАДЕМИИ В КОРТОНЕ. ВИНОГРАД ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНА СОБИРАЕТСЯ В СЕРЕДИНЕ СЕНТЯБРЯ. ПОСЛЕ ОТДЕЛЕНИЯ СТЕБЛЕЙ ЯГОДЫ ДРОБЯТСЯ. ПОЛУЧЕННЫЙ МУСТ ПЕРЕЛИВАЮТ В РЕЗЕРВУАРЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ, В КОТОРЫХ ПРОХОДИТ ХОЛОДНАЯ МАЦЕРАЦИЯ ПЕРЕД ФЕРМЕНТАЦИЕЙ ДЛЯ УСИЛЕНИЯ ФРУКТОВЫХ НОТОК. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОВОДИТСЯ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ НЕ ВЫШЕ 25 °С И ДЛИТСЯ ОКОЛО 10 ДНЕЙ. 70% ВИНА ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ ПЕРЕНОСЯТ В БАРРИКИ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА ВТОРОГО И ТРЕТЬЕГО НАПОЛНЕНИЯ, В НИХ ЖЕ ПРОХОДИТ И ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОЕ БРОЖЕНИЕ. ОСТАВШАЯСЯ ЧАСТЬ ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ В СТАЛЬНЫХ ЕМКОСТЯХ ДО БУТИЛИРОВАНИЯ.
Вино Красное Сухое La Braccesca Achelo Cortona
Италия Тоскана Кортона Tenuta La Braccesca (Antinori) 2022 0,75 л
3 188 ₽
3 750 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Neleman Bobal Robusta Valencia 2019 0,75 л фото
59076
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ NELEMAN BOBAL ROBUSTA VALENCIA 2019 0,75 Л NELEMAN, BOBAL ROBUSTA — БИОДИНАМИЧЕСКОЕ КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО ИЗ ВАЛЕНСИИ, СОЗДАННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА БОБАЛЬ. ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ ВАРЬИРУЕТСЯ ОТ 60 ДО 80 ЛЕТ. ВИНОДЕЛАМ УДАЛОСЬ В ПОЛНОЙ МЕРЕ РАСКРЫТЬ ПОТЕНЦИАЛ ЭТОГО ЮЖНОГО СОРТА. ВИНОГРАД СОЗРЕВАЕТ ОЧЕНЬ ДОЛГО И УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ В НАЧАЛЕ НОЯБРЯ.
Вино Красное Сухое Neleman Bobal Robusta Valencia
Испания Валенсийское сообщество Валенсия Neleman 2019 0,75 л
3 613 ₽
4 250 ₽
-15%
Вино Красное Полусухое Kaapzicht Bottelary Hills Estate Blend Stellenbosch 2021 0,75 л фото
64698
ВИНО КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ KAAPZICHT BOTTELARY HILLS ESTATE BLEND STELLENBOSCH 2021 0,75 Л БОТТЕЛАРИ ХИЛЛЗ В СТЕЛЛЕНБОШЕ БЫЛ ДОМОМ КААПЗИХТ НА ПРОТЯЖЕНИИ ЧЕТЫРЕХ ПОКОЛЕНИЙ. БОГАТЫЙ И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КУПАЖ KAAPZICHT, BOTTELARY HILLS ESTATE BLEND ВОСПЕВАЕТ УРОЖАЙ РЕГИОНА, СОБРАННЫЙ НАСТОЯЩИМИ ФЕРМЕРАМИ, ЧТО ДЕЛАЕТ ВИНО ОДНОВРЕМЕННО ЗНАКОМЫМ И НЕОБЫЧНЫМ. УРОЖАЙ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНА СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ С ЛОЗ 5-25-ЛЕТНЕГО ВОЗРАСТА, ПОСАЖЕННЫХ В ПОЧВУ ТИПА КЛОВЕЛЛИ (СТАРЫЕ ВЫВЕТРЕННЫЕ ГРАНИТНЫЕ ПОЧВЫ). СБОР ПРОХОДИТ В ПРОХЛАДНЫЕ УТРЕННИЕ ЧАСЫ. НА ВИНОДЕЛЬНЕ ПЛОДЫ ОЧИЩАЮТ ОТ ГРЕБНЕЙ И ФЕРМЕНТИРУЮТ В РЕЗЕРВУАРАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ В ТЕЧЕНИЕ 5-7 ДНЕЙ. ДВЕ ПЕРЕКАЧКИ СУСЛА В ДЕНЬ ОБЕСПЕЧИВАЮТ МЯГКОЕ ИЗВЛЕЧЕНИЕ ТАНИНОВ И АРОМАТА. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ 3-6 ЛЕТ.
Вино Красное Полусухое Kaapzicht Bottelary Hills Estate Blend Stellenbosch
Южная африка Вестерн Кейп Стелленбош Kaapzicht 2021 0,75 л
2 542 ₽
2 990 ₽
-15%
Вино Красное Полусухое Urbanihof Blaufrankisch Wagram 2020 0,75 л фото
64651
ВИНО КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ URBANIHOF BLAUFRANKISCH WAGRAM 2020 0,75 Л URBANIHOF, BLAUFRANKISCH — КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ ВИНО, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА БЛАУФРАНКИШ, КОТОРЫЙ ВЫРАЩИВАЕТСЯ НА ВИНОГРАДНИКАХ КОМПАНИИ В НИЖНЕЙ АВСТРИИ. ПО ОКОНЧАНИИ СБОРА УРОЖАЯ ЯГОДЫ ОТПРАВЛЯЮТСЯ НА ВИНОДЕЛЬНЮ, ГДЕ ПОДВЕРГАЮТСЯ МЯГКОМУ ПРЕССОВАНИЮ. МАЦЕРАЦИЯ В ТЕЧЕНИЕ 10 ДНЕЙ ПРОТЕКАЕТ В БОЛЬШИХ ДУБОВЫХ БОЧКАХ ПРИ СТРОГО КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ. ПОТЕНЦИАЛ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ 5-7 ЛЕТ.
Вино Красное Полусухое Urbanihof Blaufrankisch Wagram
Австрия Нижняя Австрия Ваграм Urbanihof 2020 0,75 л
2 083 ₽
2 450 ₽
-15%
Вино Белое Сухое Alma Valley Traminer Crimea 2022 0,75 л фото
63826
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ ALMA VALLEY TRAMINER CRIMEA 2022 0,75 Л "ALMA VALLEY" TRAMINER — АРОМАТНОЕ БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО С ЗАЩИЩЕННЫМ ГЕОГРАФИЧЕСКИМ УКАЗАНИЕМ "КРЫМ". ОНО ПРОИЗВОДИТСЯ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ТРАМИНЕР, ВЫРАЩЕННОГО В АЛЬМИНСКОЙ ДОЛИНЕ В ЗАПАДНОМ КРЫМУ, В ПОСЕЛКЕ ВИЛИНО. МЕСТНЫЙ УНИКАЛЬНЫЙ ТЕРРУАР ПОЗВОЛЯЕТ ПОЛУЧАТЬ ВИНОГРАД ВЫСОЧАЙШЕГО КАЧЕСТВА. ЗДЕСЬ ПРЕОБЛАДАЕТ МЯГКИЙ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ КЛИМАТ С УМЕРЕННЫМ КОЛИЧЕСТВОМ ОСАДКОВ, МОРСКОЙ БРИЗ ОБЕСПЕЧИВАЕТ ХОРОШУЮ ВЕНТИЛЯЦИЮ. ПОЧВЫ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ПРЕДСТАВЛЯЮТ СОБОЙ ТЕМНО-БУРЫЕ СУГЛИНКИ, А ПО ДОЛИНАМ РЕК — БОГАТЫЕ КАРБОНАТНЫЕ ЧЕРНОЗЕМЫ. В НЕДРАХ УКРЫВАЮТСЯ СЛОИ ИЗВЕСТНЯКА И ПЛОТНОГО МЕРГЕЛЯ. СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ СОСТАВЛЯЕТ 12 ЛЕТ. УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ В КОНЦЕ АВГУСТА. НА ВИНОДЕЛЬНЕ ВИНОГРАД ПОДВЕРГАЕТСЯ ХОЛОДНОЙ МАЦЕРАЦИИ НА МЕЗГЕ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ. ФЕРМЕНТАЦИЯ ТАКЖЕ ПРОТЕКАЕТ ПРИ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ В СТАЛЬНЫХ ЕМКОСТЯХ. ПОТЕНЦИАЛ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ 3-5 ЛЕТ.
Вино Белое Сухое Alma Valley Traminer Crimea
Россия Крым Alma Valley 2022 0,75 л
1 148 ₽
1 350 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Maison Roche de Bellene Pommard Premier Cru Les Poutures 2020 0,75 л фото
63935
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ MAISON ROCHE DE BELLENE POMMARD PREMIER CRU LES POUTURES 2020 0,75 Л MAISON ROCHE DE BELLENE, POMMARD "LES POUTURES" PREMIER CRU — БИОДИНАМИЧЕСКОЕ КРАСНОЕ ВИНО С ВЫРАЗИТЕЛЬНЫМ АРОМАТОМ И ОКРУГЛЫМ, МЯГКИМ ВКУСОМ, ПРЕДНАЗНАЧЕННОЕ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ. ВИНОГРАД ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНА СОБИРАЕТСЯ С 40-ЛЕТНИХ ЛОЗ НА ВИНОГРАДНИКЕ "ЛЕ ПУТЮР" КЛАССА ПРЕМЬЕ КРЮ В АПЕЛЛАСЬОНЕ ПОММАР. УЧАСТОК РАСПОЛОЖЕН НА ВЫСОТЕ 270 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ НА ГЛИНИСТО-ИЗВЕСТКОВОЙ ПОЧВЕ И ИМЕЕТ ЮГО-ВОСТОЧНУЮ ЭКСПОЗИЦИЮ. УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ, ОТБИРАЕТСЯ И ТЩАТЕЛЬНО СОРТИРУЕТСЯ. ПОСЛЕ ФЕРМЕНТАЦИИ ПРИ УЧАСТИИ НАТИВНЫХ ШТАММОВ ДРОЖЖЕЙ И ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОГО БРОЖЕНИЯ ВИНО ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ В ТЕЧЕНИЕ 20 МЕСЯЦЕВ И РАЗЛИВАЕТСЯ В БУТЫЛКИ БЕЗ ОКЛЕЙКИ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА ПРЕВЫШАЕТ 10 ЛЕТ.
Вино Красное Сухое Maison Roche de Bellene Pommard Premier Cru Les Poutures
Франция Бургундия Ле Путюр Maison Roche de Bellene 2020 0,75 л
11 892 ₽
13 990 ₽
-15%
Вино Красное Сухое El Esteco Altimus Valle Calchaqui 2018 0,75 л фото
64077
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ EL ESTECO ALTIMUS VALLE CALCHAQUI 2018 0,75 Л ВИНО "ALTIMUS" ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ МАКСИМАЛЬНОЕ ВЫРАЖЕНИЕ ТВОРЧЕСКИХ СПОСОБНОСТЕЙ И ИСКУССТВА ВИНОДЕЛА, КОТОРЫЙ КАЖДЫЙ ГОД ОТБИРАЕТ НАИБОЛЕЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЬНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ САМОЕ ОТБОРНОЕ ВИНО. ВИНО РОЖДАЕТСЯ В ОДНОМ ИЗ САМЫХ ВЫСОКОГОРНЫХ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИХ РЕГИОНОВ МИРА — ДОЛИНЕ КАФАЯТЕ, РАСПОЛОЖЕННОЙ НА ВЫСОТЕ 1700 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ, ПОЭТОМУ ВИНО "АЛЬТИМУС" И ПОЛУЧИЛО ТАКОЕ НАЗВАНИЕ, ВЕДЬ В ПЕРЕВОДЕ С ЛАТЫНИ ОНО ОЗНАЧАЕТ "САМЫЙ ВЫСОКИЙ". ЛОЗЫ, ОТОБРАННЫЕ ИЗ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ПОМЕСТИЙ ВИНОДЕЛЬНИ, ДЕЛАЮТ ЭТОТ КУПАЖ УНИКАЛЬНЫМ ОБРАЗЦОМ, В КОТОРОМ ОТРАЖАЮТСЯ ДОСТОИНСТВА КАЖДОГО ИЗ ЕГО СОРТОВ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНТАЖА СОСТАВЛЯЕТ 20 ЛЕТ.
Вино Красное Сухое El Esteco Altimus Valle Calchaqui
Аргентина Север Долина Кальчаки El Esteco 2018 0,75 л
3 528 ₽
4 150 ₽
-15%
Вино Розовое Полусухое Rapaura Springs Sauvignon Blanc Blush Marlborough 2022 0,75 л фото
60073
ВИНО РОЗОВОЕ ПОЛУСУХОЕ RAPAURA SPRINGS SAUVIGNON BLANC BLUSH MARLBOROUGH 2022 0,75 Л RAPAURA SPRINGS, SAUVIGNON BLANC BLUSH — ПО-НАСТОЯЩЕМУ ЛЕТНЕЕ РОЗОВОЕ ПОЛУСУХОЕ ВИНО С СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫМ АРОМАТОМ И ЯРКИМ, СВЕЖИМ ВКУСОМ. ВИНОГРАД СОРТОВ СОВИНЬОН БЛАН И ПИНО НУАР ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНА СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ НА ВИНОГРАДНИКАХ В РЕГИОНЕ МАЛЬБОРО. УРОЖАЙ ТЩАТЕЛЬНО ОТБИРАЕТСЯ И МЯГКО ПРЕССУЕТСЯ. МАЦЕРАЦИЯ ПИНО НУАР НА МЕЗГЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СУСЛОМ КРАСИВОГО РОЗОВОГО ЦВЕТА ДЛИТСЯ 12 ЧАСОВ. ТЕРМОРЕГУЛИРУЕМАЯ АЛКОГОЛЬНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРИ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПРОХОДИТ В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ.
Вино Розовое Полусухое Rapaura Springs Sauvignon Blanc Blush Marlborough
Новая зеландия Мальборо Rapaura Springs 2022 0,75 л
2 338 ₽
2 750 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Costers del Priorat Pissarres Priorat 2018 0,75 л фото
54952
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ COSTERS DEL PRIORAT PISSARRES PRIORAT 2018 0,75 Л "PISSARRES", PRIORAT DOQ — КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ ГАРНАЧА ТИНТА И САМСО. КАЖДЫЙ СОРТ ВИНОГРАДА ФЕРМЕНТИРУЕТСЯ ОТДЕЛЬНО В СТАЛЬНЫХ И ЦЕМЕНТНЫХ ЧАНАХ, ЭТО ПОЗВОЛЯЕТ МАКСИМАЛЬНО СОХРАНИТЬ ЦВЕТ И АРОМАТ ВИНОГРАДА.
Вино Красное Сухое Costers del Priorat Pissarres Priorat
Испания Каталония Приорат Maset del Lleo / 2018 0,75 л
4 301 ₽
5 060 ₽
-15%
Вино Белое Сухое Maison Roche de Bellene Saint-Veran 2017 0,75 л фото
65281
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ MAISON ROCHE DE BELLENE SAINT-VERAN 2017 0,75 Л MAISON ROCHE DE BELLENE, SAINT-VERAN AOC — БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ШАРДОНЕ, СОБРАННОГО НА УЧАСТКАХ В АПЕЛЛАСЬОНЕ СЕН-ВЕРАН. ВИНОГРАД СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОДАМИ ОПТИМАЛЬНОЙ СПЕЛОСТИ. ПО ОКОНЧАНИИ СБОРА УРОЖАЯ, ПЛОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ ПРЕССОВАНИЮ С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ФЕРМЕНТАЦИЕЙ В 600-ЛИТРОВЫХ ДУБОВЫХ БАРРИКАХ. ПО ЗАВЕРШЕНИИ ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОГО БРОЖЕНИЯ ВИНО ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ НА ОСАДКЕ В ТЕЧЕНИЕ 12 МЕСЯЦЕВ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ. ПЕРЕД РОЗЛИВОМ ВИНО ОСВЕТЛЯЕТСЯ И ФИЛЬТРУЕТСЯ. ПОТЕНЦИАЛ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ 2-6 ЛЕТ.
Вино Белое Сухое Maison Roche de Bellene Saint-Veran
Франция Бургундия Сен-Веран Maison Roche de Bellene 2017 0,75 л
5 185 ₽
6 100 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Cavit Mastri Vernacoli Lagrein Trentino 2022 0,75 л фото
65888
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ CAVIT MASTRI VERNACOLI LAGREIN TRENTINO 2022 0,75 Л КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО "MASTRI VERNACOLI" LAGREIN ИЗГОТОВЛЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ЛАГРЕЙН. ЛАГРЕЙН КУЛЬТИВИРОВАЛИ ЕЩЕ В XVI ВЕКЕ МОНАХИ-БЕНЕДИКТИНЦЫ В ГРИСЕ НЕДАЛЕКО ОТ БОЛЬЦАНО. ОН ТАКЖЕ ШИРОКО ВЫРАЩИВАЕТСЯ В ТРЕНТИНО, ЭТО ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ МЕСТНЫХ СОРТОВ. ЛАГРЕЙН ПРЕДПОЧИТАЕТ ТЕПЛЫЕ, ЗАЩИЩЕННЫЕ МЕСТА, ОН ИМЕЕТ ТЕНДЕНЦИЮ К ПОЗДНЕМУ РАСПУСКАНИЮ БУТОНОВ И ОСТАЕТСЯ ЧУВСТВИТЕЛЬНЫМ НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕГО ПЕРИОДА ЦВЕТЕНИЯ, ЧТО, КОНЕЧНО, ВЛИЯЕТ НА УРОЖАЙНОСТЬ. ЭТОТ СОРТ ДАЕТ ВИНА ЗНАЧИТЕЛЬНОЙ КОНЦЕНТРАЦИИ И СЛОЖНОСТИ. ВИНОГРАД ДЛЯ "MASTRI VERNACOLI" LAGREIN ВЫРАЩИВАЕТСЯ НА ХОЛМАХ ДОЛИНЫ АДИДЖЕ И КАМПО РОТАЛЬЯНО, А ТАКЖЕ ВОЗЛЕ КАСТЕЛЬ БЕСЕНО В ДОЛИНЕ ВАЛЛАГАРИНА, ГДЕ ЛАГРЕЙН ОСОБЕННО ХОРОШО СЕБЯ ЧУВСТВУЕТ НА РЫХЛЫХ, КАМЕНИСТЫХ, ИЗВЕСТНЯКОВЫХ ПОЧВАХ, ЛАСКАЕМЫЙ ВЕТРОМ, ДУЮЩИМ С ОЗЕРА ГАРДА. УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОДАМИ ОПТИМАЛЬНОЙ ЗРЕЛОСТИ. ФЕРМЕНТАЦИЯ В КОНТАКТЕ С КОЖИЦЕЙ ВИНОГРАДА ПРОТЕКАЕТ В НЕБОЛЬШИХ ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 28-29 °C, ЧТО ОБЕСПЕЧИВАЕТ ОПТИМАЛЬНОЕ ИЗВЛЕЧЕНИЕ ЦВЕТА И АРОМАТА. ПО ЗАВЕРШЕНИИ ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОГО БРОЖЕНИЯ ЧАСТЬ ВИНА ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ ОКОЛО ШЕСТИ МЕСЯЦЕВ В СТАЛЬНЫХ ЕМКОСТЯХ, А ДРУГАЯ ЧАСТЬ — В ДУБОВЫХ БОЧКАХ. ПОСЛЕ СМЕШИВАНИЯ ВИНО БУТИЛИРУЕТСЯ.
Вино Красное Сухое Cavit Mastri Vernacoli Lagrein Trentino
Италия Трентино-Альто Адидже Трентино Cavit / Mastri Vernacoli 2022 0,75 л
1 403 ₽
1 650 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Vida Nua Emporda 2019 0,75 л фото
58173
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ VIDA NUA EMPORDA 2019 0,75 Л ВИНОГРАД СОБРАН И ПЕРЕБРАН ВРУЧНУЮ НА ВИНОГРАДНИКЕ. СПОНТАННОЕ БРОЖЕНИЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ СУЛЬФИТОВ.
Вино Красное Сухое Vida Nua Emporda
Испания Каталония Эмпорда Bodegas Mas Vida 2019 0,75 л
3 052 ₽
3 590 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Marchesi de Frescobaldi Castiglioni Chianti in gift box 2023 0,75 л фото
66921
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ MARCHESI DE FRESCOBALDI CASTIGLIONI CHIANTI IN GIFT BOX 2023 0,75 Л "КАСТИЛЬОНИ" ОТ МАРКЕЗИ ДЕ ФРЕСКОБАЛЬДИ ОТНОСИТСЯ К КАТЕГОРИИ ВИН "СУПЕР-ПРЕМИУМ" КЛАССА. ЭТО КЬЯНТИ — КЛАССИЧЕСКОЕ ВИНО ДОМА ФРЕСКОБАЛЬДИ, ПОЭТОМУ НА БУТЫЛКЕ РАСПОЛОЖЕН ФАМИЛЬНЫЙ ГЕРБ, СОЗДАННЫЙ ХУДОЖНИКОМ ГИРЛАНДАЙО ЕЩЕ В XV СТОЛЕТИИ, ОН ВЫРАЖАЕТ ЕДИНСТВО ИСТОРИИ И ИННОВАЦИЙ. "КАСТИЛЬОНИ" ВЕЛИКОЛЕПНО ПЕРЕДАЕТ ТЕРРУАР ОБЛАСТИ КЬЯНТИ ПОСРЕДСТВОМ СВОЕГО МЯГКОГО И ФРУКТОВОГО ВКУСА, ОБЛАДАЮЩЕГО, ТЕМ НЕ МЕНЕЕ, СИЛЬНЫМ, СОВРЕМЕННЫМ ХАРАКТЕРОМ И ЧЕТКОСТЬЮ. УРОЖАЙ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ВИНА СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОИЗВОДИЛАСЬ В ЧАНАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ В ТЕЧЕНИЕ 11 ДНЕЙ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 25 °С. ПОСЛЕ МАЦЕРАЦИИ И ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОГО БРОЖЕНИЯ, ВИНО ВЫДЕРЖИВАЛОСЬ 6 МЕСЯЦЕВ В ЧАНАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ И ОДИН ГОД В БУТЫЛКАХ.
Вино Красное Сухое Marchesi de Frescobaldi Castiglioni Chianti in gift box
Италия Тоскана Кьянти Marchesi de Frescobaldi 2023 0,75 л
1 913 ₽
2 250 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Ventisquero Tara 2 Atacama 2018 0,75 л фото
63600
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ VENTISQUERO TARA 2 ATACAMA 2018 0,75 Л "TARA" RED WINE 2 — УНИКАЛЬНОЕ ВИНО, ОТРАЖАЮЩЕЕ ЕГО ПРОИСХОЖДЕНИЕ В САМОЙ ЗАСУШЛИВОЙ ПУСТЫНЕ МИРА — АТАКАМЕ. ВИНОГРАД СОРТА СИРА ОБЕСПЕЧИВАЕТ ВИНУ СВЕЖЕСТЬ, ПРЯНОСТЬ И УПРУГИЕ ТАНИНЫ. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВРУЧНУЮ. ПЕРЕД РОЗЛИВОМ ПО БУТЫЛКАМ ВИНО НЕ ОКЛЕИВАЕТСЯ И НЕ ФИЛЬТРУЕТСЯ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ СИРЫ СОСТАВЛЯЕТ 6 ЛЕТ.
Вино Красное Сухое Ventisquero Tara 2 Atacama
Чили Атакама Ventisquero 2018 0,75 л
5 823 ₽
6 850 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Capichera Lianti Isola dei Nuraghi 2017 0,75 л фото
55271
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ CAPICHERA LIANTI ISOLA DEI NURAGHI 2017 0,75 Л "LIANTI", 2016 — АРОМАТНОЕ, ПРИЯТНОЕ, ОБВОЛАКИВАЮЩЕЕ КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО, НАЗВАНИЕ КОТОРОГО В ПЕРЕВОДЕ С ГАЛЛУРСКОГО ДИАЛЕКТА ОЗНАЧАЕТ "ТОЧНО НА ВОСТОК", УКАЗЫВАЯ НА МЕСТО ВОСХОДА СОЛНЦА. ВИНО ИЗГОТОВЛЕНО ИЗ ВИНОГРАДА ДВУХ САМЫХ ВАЖНЫХ КРАСНЫХ СОРТОВ ОСТРОВА САРДИНИЯ: СИРА И КАРИНЬЯНО. ВИНОГРАДНИКИ РАСПОЛОЖЕНЫ В МУНИЦИПАЛИТЕТАХ ОЛБИА И ПАЛАУ. ЗДЕСЬ ПРЕОБЛАДАЮТ МЕЛОВЫЕ, ПЕСЧАНЫЕ И ГЛИНИСТЫЕ ПОЧВЫ. УРОЖАЙ СОБИРАЮТ ВРУЧНУЮ. ПРОЦЕСС ВИНИФИКАЦИИ ПРОХОДИТ В СТАЛЬНЫХ ЧАНАХ. С МОМЕНТА СБОРА УРОЖАЯ ДО ПОСТУПЛЕНИЯ ГОТОВОГО ВИНА В ПРОДАЖУ ПРОХОДИТ 2 ГОДА. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ НАПИТКА СОСТАВЛЯЕТ КАК МИНИМУМ 4 ГОДА С МОМЕНТА ВЫПУСКА.
Вино Красное Сухое Capichera Lianti Isola dei Nuraghi
Италия Сардиния Изола дей Нураги Capichera 2017 0,75 л
2 542 ₽
2 990 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Jordan Black Magic Merlot Stellenbosch 2020 0,75 л фото
62921
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ JORDAN BLACK MAGIC MERLOT STELLENBOSCH 2020 0,75 Л "BLACK MAGIC" MERLOT — ЩЕДРОЕ, АРОМАТНОЕ КРАСНОЕ ВИНО, СОЗДАННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА МЕРЛО, КОТОРЫЙ ПРОИЗРАСТАЕТ НА ВИНОГРАДНИКАХ СТЕЛЛЕНБОША С РАЗЛОЖИВШИМИСЯ ГРАНИТНЫМИ ПОЧВАМИ, ВОСТОЧНОЙ И ЗАПАДНОЙ ЭКСПОЗИЦИЕЙ. ВОЗРАСТ ЛОЗ КОЛЕБЛЕТСЯ ОТ 28 ДО 35 ЛЕТ. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОХОДИТ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ 26-28 °C В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. ЧАСТЬ СУСЛА ПОДВЕРГАЕТСЯ МАЦЕРАЦИИ. ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОЕ БРОЖЕНИЕ ПРОВОДИТСЯ В БАРРИКАХ.
Вино Красное Сухое Jordan Black Magic Merlot Stellenbosch
Южная африка Вестерн Кейп Стелленбош Jordan 2020 0,75 л
2 457 ₽
2 890 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Sober Bash Reserve Afa 2020 0,75 л фото
65209
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ SOBER BASH RESERVE AFA 2020 0,75 Л СОБЕР БАШ, "РЕЗЕРВНОЕ" АФА — КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ КОРВИНА, КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ И КАБЕРНЕ ФРАН. ВИНОГРАДНИКИ РАСПОЛОЖЕНЫ В ПРЕДГОРЬЯХ КАВКАЗА, В ДОЛИНЕ РЕКИ АФИПС, НА ГЛИНИСТЫХ ЛЕСНЫХ ПОЧВАХ С БОЛЬШИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖЕЛЕЗА. ВИНОГРАДНИКИ ИМЕЮТ ЮЖНУЮ И ЮГО-ЗАПАДНУЮ ЭКСПОЗИЦИЮ. ЛОЗЫ ЗДЕСЬ ВЫСАЖИВАЛИСЬ В 2012 И 2013 ГГ. СБОР УРОЖАЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ВРУЧНУЮ И ПРОВОДИТСЯ ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОДАМИ ОПТИМАЛЬНОГО УРОВНЯ СПЕЛОСТИ. НА ВИНОДЕЛЬНЕ СОРТА ПОДВЕРГАЮТСЯ РАЗДЕЛЬНОЙ ВИНИФИКАЦИИ, ПРОХОДЯЩЕЙ В РЕЗЕРВУАРАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ. ПО ОКОНЧАНИИ АЛКОГОЛЬНОГО БРОЖЕНИЯ ПРОВОДИТСЯ ПОСТФЕРМЕНТАЦИОННАЯ МАЦЕРАЦИЯ И МАЛОЛАКТИЧЕСКАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ. ВЫДЕРЖИВАЮТСЯ ВИНА В БОЧКАХ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА В ТЕЧЕНИЕ 12 МЕСЯЦЕВ, ЗАТЕМ СМЕШИВАЮТСЯ И ГОТОВОЕ ВИНО ДОЗРЕВАЕТ 16 МЕСЯЦЕВ В ДУБОВЫХ БОТТИ.
Вино Красное Сухое Sober Bash Reserve Afa
Россия Кубань Кубань Долина реки Афипс Собер Баш 2020 0,75 л
2 168 ₽
2 550 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Legaris Crianza Ribera del Duero 2016 0,75 л фото
47388
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ LEGARIS CRIANZA RIBERA DEL DUERO 2016 0,75 Л ВИНО "LEGARIS" CRIANZA ПРОИЗВОДИТСЯ ИЗ ВИНОГРАДА ДВУХ СОРТОВ — ТЕМПРАНИЛЬО (97%) И КАБЕРНЕ СОВИНЬОН (3%), ВЫРАЩЕННОГО В ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ РЕГИОНА РИБЕРА ДЕЛЬ ДУЭРО. БОЛЬШИЕ ПЕРЕПАДЫ ДНЕВНЫХ И НОЧНЫХ ТЕМПЕРАТУР ПРИДАЮТ ВИНОГРАДУ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ НАСЫЩЕННЫЙ АРОМАТ. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОДАМИ ОПТИМАЛЬНОЙ ЗРЕЛОСТИ. НА ВИНОДЕЛЬНЕ ПЛОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ ТРАДИЦИОННОЙ ВИНИФИКАЦИИ, ФЕРМЕНТАЦИЯ И МАЦЕРАЦИЯ ПРОХОДЯТ ПРИ СТРОГОМ КОНТРОЛЕ ТЕМПЕРАТУРЫ. ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ ВИНО РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЕКАНТИРОВАТЬ.
Вино Красное Сухое Legaris Crianza Ribera del Duero
Испания Кастилья и Леон Рибера дель Дуэро Codorniu / 2016 0,75 л
2 287 ₽
2 690 ₽
-15%
Вино Белое Сухое Rione del Falco Sauvignon Friuli Grave 2022 0,75 л фото
68201
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ RIONE DEL FALCO SAUVIGNON FRIULI GRAVE 2022 0,75 Л RIONE DEL FALCO, SAUVIGNON, FRIULI GRAVE — ОСВЕЖАЮЩЕЕ БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА СОВИНЬОН БЛАН, КОТОРЫЙ ВЫРАЩИВАЕТСЯ В РЕГИОНЕ ФРИУЛИ ГРАВ. ЭТОТ РЕГИОН ЗАНИМАЕТ БОЛЬШУЮ ПЛОЩАДЬ ЗЕМЛИ МЕЖДУ АЛЬПАМИ И АДРИАТИЧЕСКИМ МОРЕМ. СВОЕ НАЗВАНИЕ РЕГИОН ПОЛУЧИЛ ОТ ГРАВИЙНОЙ АЛЛЮВИАЛЬНОЙ ПОЧВЫ, ХАРАКТЕРНОЙ ДЛЯ ЭТОЙ ЗОНЫ. КАМЕНИСТАЯ, БОГАТАЯ ИЗВЕСТНЯКОМ ПОЧВА ОТРАЖАЕТ ТЕПЛО И СВЕТ В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ПОМОГАЯ ВИНОГРАДУ СОЗРЕТЬ, А НОЧЬЮ ДЕЙСТВУЕТ КАК РАДИАТОР, ПОДДЕРЖИВАЯ ПОСТОЯННЫЙ И РОВНЫЙ МЕЗОКЛИМАТ. ДРЕНАЖНЫЕ СВОЙСТВА ДАННОГО ТИПА ПОЧВЫ ТАКЖЕ ПРЕВОСХОДНЫ, ОНИ КОМПЕНСИРУЮТ ВЛИЯНИЕ ЛЮБОГО СИЛЬНОГО ДОЖДЯ. СОБРАННЫЙ В МОМЕНТ ОПТИМАЛЬНОЙ ЗРЕЛОСТИ ВИНОГРАД БЕРЕЖНО ПРЕССУЕТСЯ И ПОДВЕРГАЕТСЯ ФЕРМЕНТАЦИИ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ В РЕЗЕРВУАРАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. ЗАТЕМ ВИНО НЕПРОДОЛЖИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ СОЗРЕВАЕТ НА ТОНКОМ ОСАДКЕ В СТАЛЬНЫХ ЕМКОСТЯХ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ СВЕЖЕСТИ И ЯРКОСТИ СОРТОВЫХ АРОМАТОВ.
Вино Белое Сухое Rione del Falco Sauvignon Friuli Grave
Италия Фриули-Венеция Джулия Фриули Граве Botter / Rione del Falco 2022 0,75 л
1 403 ₽
1 650 ₽
-15%
Вино Красное Сухое ves Duport Mondeuse Noire Bugey Tradition 2019 0,75 л фото
60925
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ VES DUPORT MONDEUSE NOIRE BUGEY TRADITION 2019 0,75 Л ВИНОГРАД СОРТА МОНДОЗ НУАР ЯВЛЯЕТСЯ РОДНЫМ ДЛЯ РЕГИОНОВ САВОЙЯ И БЮЖЕ. ОН ОЧЕНЬ БЛИЗОК К СОРТУ СИРА, НО ОСОБЕННО СХОЖ С СОРТОМ МУСКАРДЭН ИЗ ЮЖНОЙ РОНЫ. ПРИРОДА БЮЖЕ ВЕСЬМА СПОСОБСТВОВАЛА ПРИОБРЕТЕНИЮ ВИНОГРАДОМ ВЫРАЗИТЕЛЬНОГО И СЛОЖНОГО ВКУСА. ГЛИНИСТЫЕ И ИЗВЕСТНЯКОВЫЕ ПОЧВЫ РАЗВИВАЮТ МИНЕРАЛЬНЫЕ ТОНА, КОТОРЫЕ МОЖНО СЧИТАТЬ ЕГО ОТЛИЧИТЕЛЬНЫМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ. ПОСЛЕ СБОРА И СОРТИРОВКИ ВИНОГРАД ПОДВЕРГАЮТ МАЦЕРАЦИИ ПРИ 8-10 °C В ТЕЧЕНИЕ 48 ЧАСОВ. ЗАТЕМ НАСТУПАЕТ ЭТАП АЛКОГОЛЬНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ, КОТОРАЯ ДЛИТСЯ ОКОЛО 10 ДНЕЙ.
Вино Красное Сухое ves Duport Mondeuse Noire Bugey Tradition
Франция Савойя Бюже Yves Duport 2019 0,75 л
2 542 ₽
2 990 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Penalba Lopez Torremilanos Crianza Ribera del Duero 2015 0,75 л фото
50417
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ PENALBA LOPEZ TORREMILANOS CRIANZA RIBERA DEL DUERO 2015 0,75 Л ЭЛЕГАНТНОЕ КРАСНОЕ ВИНО "TORREMILANOS" CRIANZA, RIBERA DEL DUERO DO ПРОИЗВОДИТСЯ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ТЕМПРАНИЛЬО С ДОБАВЛЕНИЕМ НЕБОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА СОРТА КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, КОТОРЫЕ ПРОИЗРАСТАЮТ НА ВИНОГРАДНИКАХ В РИБЕРА ДЕЛЬ ДУЭРО. СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ СОСТАВЛЯЕТ 50 ЛЕТ. СБОР УРОЖАЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ВРУЧНУЮ ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОД ОПТИМАЛЬНОЙ ЗРЕЛОСТИ. МАЦЕРАЦИЯ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ДЛИТСЯ 12 ДНЕЙ. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОВОДИТСЯ В ТЕРМОРЕГУЛИРУЕМЫХ РЕЗЕРВУАРАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ.
Вино Красное Сухое Penalba Lopez Torremilanos Crianza Ribera del Duero
Испания Кастилья и Леон Рибера дель Дуэро Penalba Lopez 2015 0,75 л
3 205 ₽
3 770 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Famiglia Marrone Barolo Bussia 2017 0,75 л фото
66644
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ FAMIGLIA MARRONE BAROLO BUSSIA 2017 0,75 Л FAMIGLIA MARRONE, BAROLO "BUSSIA" — РОСКОШНОЕ, ЭЛЕГАНТНОЕ, ПЛОТНОЕ, АРОМАТНОЕ ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА НЕББИОЛО, А ТОЧНЕЕ — ДВУХ ЕГО РАЗНОВИДНОСТЕЙ: ЛАМПИЯ И МИШЕ. УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ В НАЧАЛЕ ОКТЯБРЯ С ЛУЧШИХ, ОТБОРНЫХ ЛОЗ, КУЛЬТИВИРУЕМЫХ В БАРОЛО НА ВЫСОТЕ 300 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ НА УЧАСТКЕ С ЮГО-ВОСТОЧНОЙ ЭКСПОЗИЦИЕЙ И ПОЧВОЙ С НИЗКОЙ ВОДОПРОНИЦАЕМОСТЬЮ, СОСТОЯЩЕЙ ИЗ ГЛИНИСТОГО МЕРГЕЛЯ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ПЕСКА. ЛОЗЫ НЕББИОЛО БЫЛИ ПОСАЖЕНЫ ЗДЕСЬ В 1960-М ГОДУ. УРОЖАЙ ДВАЖДЫ ОБИРАЕТСЯ — НА ВИНОГРАДНИКЕ И ВО ВРЕМЯ ПРЕССОВАНИЯ ДЛЯ УДАЛЕНИЯ НЕ СОВСЕМ ЗДОРОВЫХ И СПЕЛЫХ ЯГОД. ФЕРМЕНТАЦИЯ И МАЦЕРАЦИЯ В КОНТАКТЕ С КОЖИЦЕЙ ВИНОГРАДА ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 28 °C ЗАНИМАЮТ 35 ДНЕЙ. ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОЕ БРОЖЕНИЕ ПРОХОДИТ В БОЛЬШИХ БОЧКАХ ЕМКОСТЬЮ В 25 ГЕКТОЛИТРОВ, В НИХ ЖЕ ВИНО ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ 30 МЕСЯЦЕВ НА ТОНКОМ ОСАДКЕ, В ТЕЧЕНИЕ ПЕРВЫХ 10 МЕСЯЦЕВ РЕГУЛЯРНО ПРОВОДИТСЯ БАТОННАЖ. ПОСЛЕ РОЗЛИВА В АЗОТНОЙ СРЕДЕ ВИНО ДОЗРЕВАЕТ В ПОДВАЛАХ ВИНОДЕЛЬНИ В УСЛОВИЯХ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ НЕ МЕНЕЕ 6 МЕСЯЦЕВ.
Вино Красное Сухое Famiglia Marrone Barolo Bussia
Италия Пьемонт Буссия Agricola Gian Piero Marrone / Famiglia Marrone 2017 0,75 л
12 742 ₽
14 990 ₽