Вино

ВИНО РОБЕРТ ШЕТЦЛЕ ШЛОСС НОЙВАЙЕР ГОЛДНЕС ЛОХ ГГ БАДЕН 2018 БЕЛОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л SCHLOSS NEUWEIER — ОДИН ИЗ СТАРЕЙШИХ И НАИБОЛЕЕ ХОРОШО СОХРАНИВШИХСЯ ЗАМКОВ В ГЕРМАНИИ, ОКРУЖЕННЫХ РВОМ. ИСТОРИЯ ЗАМКА И ОДНОИМЕННОГО ВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА ВОСХОДИТ К 12 ВЕКУ.САМ ЗАМОК ВМЕСТЕ С ПРИЛЕГАЮЩИМИ ТЕРРИТОРИЯМИ, ПО ВСЕЙ ВИДИМОСТИ, ВОЗНИК НА МЕСТЕ ФРАНКОНСКОГО ПОМЕСТЬЯ, КОТОРОЕ, В СВОЮ ОЧЕРЕДЬ, ИЗНАЧАЛЬНО БЫЛО ПОСТРОЕНО НА БАЗЕ РИМСКОГО КОМПЛЕКСА. НЕСОМНЕННО ТО, ЧТО ЗАМОК УЖЕ СУЩЕСТВОВАЛ КАК ОБОРОНИТЕЛЬНОЕ СООРУЖЕНИЕ, ОБНЕСЕННОЕ РВОМ, ЕЩЕ В 13 ВЕКЕ. УЖЕ ПЕРВЫЕ ВЛАДЕЛЬЦЫ ЗАМКА, КНЯЖЕСКАЯ ДИНАСТИЯ ФОН БАХ, ЗАНИМАЛАСЬ ВИНОДЕЛИЕМ. СО СМЕРТЬЮ ПОСЛЕДНЕГО ПРЕДСТАВИТЕЛЯ ДИНАСТИИ, РЫЦАРЯ ФОН БАХ, В 1538 ГОДУ ВЛАДЕНИЕ ПЕРЕШЛО К ДОЧЕРЯМ ЕГО СЕСТРЫ КАТАРИНЫ ФОН БАХ. ДОЧЬ АННА ВЫШЛА ЗАМУЖ ЗА ГАРТМАНА ФОН КРОНБЕРГА, КАТАРИНА СВОЙ ВТОРОЙ СОЮЗ ЗАКЛЮЧИЛА С ФИЛИППОМ, КАМЕРГЕРОМ ВОРМСА ПО ПРОЗВИЩУ ФОН ДАЛЬБЕРГ.ФИЛИПП ДОСТРОИЛ ЗАМОК И ПРИДАЛ ЕМУ СОВРЕМЕННЫЙ ВИД В 1548/49 ГГ. И ВЫРЕЗАЛ ПАМЯТНЫЙ ДЕВИЗ НАД ВХОДНОЙ ДВЕРЬЮ НА ЛЕСТНИЧНУЮ КЛЕТКУ ВО ВНУТРЕННЕМ ДВОРЕ, КОТОРЫЙ ЗАКАНЧИВАЕТСЯ КРАСИВОЙ ФРАЗОЙ „ZEYT BRYNGT ROSEN“ (ВРЕМЯ ДАРИТ РОЗЫ ТЕМ, КТО УМЕЕТ ЖДАТЬ). С 2012 ГОДА ЗАМОК И ВИНОДЕЛЬНЯ НАХОДЯТСЯ В РУКАХ НОВЫХ ВЛАДЕЛЬЦЕВ, ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ДИНАСТИИ ШЕТЦЛЕ. РОБЕРТ ШЕТЦЛЕ, БИОТЕХНОЛОГ И ЭНОЛОГ С ИНЖЕНЕРНЫМ ОБРАЗОВАНИЕМ, БЕЗУПРЕЧНО СЛЕДУЕТ ТРАДИЦИЯМ ЗАМКА НОЙВАЙЕР. РОБЕРТ ШЕТЦЛЕ ПРОИСХОДИТ ИЗ ДРЕВНЕЙ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ДИНАСТИИ В КАЙЗЕРШТУЛЕ И ВЫРОС НА ПРИРОДЕ. СЛЕДУЯ БОЛЬШЕ РАЗУМУ, ЧЕМ СЕРДЦУ, ОН СНАЧАЛА ИЗУЧАЛ БИОТЕХНОЛОГИИ. И ТОЛЬКО В 1999 ГОДУ, УСПЕШНО ПОЛУЧИВ ДИПЛОМ БИОТЕХНОЛОГА, ОН РЕШИЛ ПОСВЯТИТЬ СЕБЯ ВИНОГРАДАРСТВУ, КАК И ЕГО ПРЕДКИ.ОН ПОЛУЧИЛ ВТОРОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ПО ЭНОЛОГИИ В ЗНАМЕНИТОМ УНИВЕРСИТЕТЕ ВИКТОРА СЕГАЛЕНА В БОРДО И ЗАКОНЧИЛ ЕГО С ОТЛИЧИЕМ. ЕЩЕ ВО ВРЕМЯ УЧЕБЫ ОН ПРИОБРЕЛ ЦЕННЫЙ ОПЫТ НА ИЗВЕСТНЫХ ВИНОДЕЛЬНЯХ, ТАКИХ КАК DR. HEGER, ZIND HUMBRECHT, MARC KREYDENWEISS, CLOS DU VAL UND ROLLAN DE BY. ЗА ЭТИМ ПОСЛЕДОВАЛИ ШЕСТЬ ЛЕТ РАБОТЫ В КАЧЕСТВЕ ЭНОЛОГА-КОНСУЛЬТАНТА НА МНОГОЧИСЛЕННЫХ ВИНОДЕЛЬНЯХ VDP В БАДЕНЕ И РЕЙНГАУ.В 2012 ГОДУ РОБЕРТ ШЕТЦЛЕ ПРИОБРЕЛ НЕ ПРОСТО ВИНОГРАДНИК, А ЖЕМЧУЖИНУ «БАДЕНСКОЙ ВИННОЙ ДОРОГИ» — ВИНОДЕЛЬНЮ SCHLOSS NEUWEIER С 850-ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ.

ВИНО БАРДОЛИНО КЛАССИКО 2020 КРАСНОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л

ВИНО КОНТРАДЕ ПРИМИТИВО 2018 КРАСНОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л

ВИНО ТРЕВИЗАНА МЕРЛО ВЕНЕТО БИО ВЕГАН 2020 КРАСНОЕ СУХОЕ 12,5% 0,75 Л

ВИНО ТРЕВИЗАНА КАБЕРНЕ ВЕНЕТО БИО ВЕГАН 2022 КРАСНОЕ СУХОЕ 12,5% 0,75 Л

ВИНО АЛИКУРА ШАРДОНЕ 2018 БЕЛОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л

ВИНО ШАТО ДЕ БЕРЖЕ ТРАМИНЕР 2015 БЕЛОЕ СУХОЕ 14% 0,75 Л

ВИНО ШАТО ЖИСКУР ГРАН КРЮ КЛАССЕ МАРГО 2015 КРАСНОЕ СУХОЕ 14% 0,75 Л ШАТО ЖИСКУР ЗАНИМАЕТ 92 ГА ВИНОГРАДНИКОВ, РАСПОЛОЖЕННЫХ В ГОРОДЕ LABARDE (ЛАБАРД), В АПЕЛЛАСЬОНЕ МАРГО. ИСТОРИЯ ШАТО ЖИСКУР НАЧАЛАСЬ В XIV ВЕКЕ ПРИ СТРОИТЕЛЬСТВЕ ОБОРОНИТЕЛЬНОГО ЗАМКА С БАШНЕЙ, ВОЗВЫШАЮЩЕЙСЯ НАД ДИКИМ И НЕГОСТЕПРИИМНЫМ РЕГИОНОМ. В 1552 ПЬЕР ДЕ ЛОММ (PIERRE DE LHOMME), БОГАТЫЙ ТКАЧ ИЗ БОРДО, КУПИЛ ЗАМОК ГИСКУТЗ (GUYSCOUTZ), СОЗДАЛ ВОКРУГ НЕГО БОЛЬШОЕ ПОМЕСТЬЕ, ГДЕ ВЫСЫДИЛ ПЕРВЫЕ ВИНОГРАДНИКИ. ВО ВРЕМЯ ФРАНЦУЗСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ ШАТО ЖИСКУР БЫЛО НАЦИОНАЛИЗИРОВАНО И ПРОДАНО. НО ПРЕЕМНИКИ ПЬЕРА ВНЕСЛИ СВОЙ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ ШАТО. В НАЧАЛЕ XIX ВЕКА ВЛАДЕЛЕЦ МАРК ПРОМИ (MARC PROMIS) ПРИОБРЕЛ 50 ГА ВИНОГРАДНИКОВ И ПОСТРОИЛ ПЕРВУЮ СОВРЕМЕННУЮ ВИНОДЕЛЬНЮ. В 1845 НОВЫЙ ВЛАДЕЛЕЦ ЖИСКУРА ГРАФ ЖАН-ПЬЕР ПЕСКАТОРЕ (COMTE JEAN-PIERRE PESCATORE) НАЗНАЧИЛ ПЬЕРА СКАВИНСКИ (PIERRE SKAWINSKI) ТЕХНИЧЕСКИМ РУКОВОДИТЕЛЕМ ШАТО. ТОТ ОКАЗАЛСЯ ОДНИМ ИЗ НАБОЛЕЕ ТАЛАНТЛИВЫХ ВИНОГРАДАРЕЙ XIX ВЕКА. БЛАГОДАРЯ ЕМУ ВИНО ЖИСКУРА БЫЛО ПРИЗНАНО ТРЕТЬИМ ГРАН КРЮ КЛАССЕ МАРГО ПРИ КЛАССИФИКАЦИИ 1855 ГОДА. В ТО ВРЕМЯ КАК ГРАФ ПЕСКАТОРЕ ЗАНИМАЛСЯ СТРОИТЕЛЬСТВОМ РОСКОШНОГО ДВОРЦА НЕОКЛАССИЧЕСКОГО СТИЛЯ. В 1875 ВЛАДЕЛЕЦ ЭДУАРД КРЮЗ (EDOUARD CRUSE, 1824-1890) РЕШИЛ СОЗДАТЬ НОВЫЙ САД С УНИКАЛЬНЫМИ ДЕРЕВЬЯМИ С ПОМОЩЬЮ ЛАНДШАФТНОГО ДИЗАЙНЕРА ЭЖЕНА БЮЛЕРА (EUGÈNE BÜLHER). В 1995 НОВЫЙ ВЛАДЕЛЕЦ ЖИСКУРА, ГОЛЛАНДСКИЙ БИЗНЕСМЕН ЭРИК АЛБАДА ЙЕЛГЕРСМА (ERIC ALBADA JELGERSMA), ПРОВЕЛ СЕРЬЕЗНУЮ РАБОТУ ПО ВОССТАНОВЛЕНИЮ ВИНОГРАДНИКОВ И МОДЕРНИЗАЦИИ ВИНОДЕЛЬНИ. ВТОРЫМ ВИНОМ ШАТО ЯВЛЯЕТСЯ ЛЯ СИРЕН ДЕ ЖИСКУР.

ВИНО ШАТО КАРБОНЬЕ БЛАН ГРАН КРЮ КЛАССЕ ПЕССАК-ЛЕОНЬЯН 2020 БЕЛОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л ШАТО КАРБОНЬЕ ГРАН КРЮ КЛАССЕ ПО КЛАССИФИКАЦИИ РЕГИОНА ГРАВ ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ САМЫХ СТАРЫХ В БОРДО. В 1234 ГОДУ РАМОН КАРБОНЬЕ (RAMON CARBONNIEUX) НАЧАЛ ОБРАБОТКУ ПРИНАДЛЕЖАЩИХ ЕМУ ЗЕМЕЛЬ В ГОРОДЕ ЛЕОНЬЯН И ПРИНЯЛСЯ ЗА ПОСАДКУ ВИНОГРАДНИКОВ. САМО ПОМЕСТЬЕ БЫЛО СОЗДАНО В КОНЦЕ XIII ВЕКА БЕНЕДИКТИНСКИМ АББАТСТВОМ СЕНТ-КРУА. С 1519 ПО 1730 ГГ. ШАТО ПРИНАДЛЕЖАЛО СЕМЬЕ ДЕ ФЕРРОН (DE FERRON), А ПОСЛЕ БЫЛО ПРОДАНО СЕМЬЕ БУШЕРО (BOUCHEREAU). ПРИ КЛАССИФИКАЦИИ РЕГИОНА ГРАВ 1953 ГОДА ШАТО КАРБОНЬЕ ПОЛУЧИЛ СТАТУС ГРАН КРЮ КАК ДЛЯ СВОИХ КРАСНЫХ, ТАК И ДЛЯ БЕЛЫХ ВИН. ТОЛЬКО 6 ШАТО НАИМЕНОВАНИЯ ПЕССАК-ЛЕОНЬЯН ПОЛУЧИЛИ ТАКОЕ ПРИЗНАНИЕ. В 1956 ГОДУ ВЛАДЕЛЬЦЕМ ШАТО КАРБОНЬЕ СТАЛ ВИНОДЕЛ МАРК ПЕРЕН (MARC PERRIN), ПЕРЕБРАВШИЙСЯ В БОРДО ИЗ АЛЖИРА, ГДЕ ОН ТАКЖЕ ПРОИЗВОДИЛ ВИНО. ЕГО ПРЕДОК ФИЛИБЕР ПЕРЕН (PHILIBERT PERRIN) БЫЛ РОДОМ ИЗ НЮИ-СЕН-ЖОРЖ (БУРГУНДИЯ). ОН БЫЛ БЛИЗКИМ ДРУГОМ ВЕЛИКОГО ФРАНЦУЗСКОГО ПОЭТА АЛЬФОНСА ДЕ ЛАМАРТЕН (ALPHONSE DE LAMARTINE). В 30-Х ГОДАХ XIX ВЕКА ФИЛИБЕР ЗА СЧЕТ ПОЭТА ОТПРАВИЛСЯ В СЕВЕРНУЮ АФРИКУ НА ПОИСКИ ТЕРРУАРОВ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВИНОГРАДА. НО ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ИНВЕСТОРЫ, КОТОРЫЕ СТОЯЛИ ЗА ПОЭТОМ РЕШИЛИ ВЫЙТИ ИЗ ПРОЕКТА, И ФИЛИБЕР ПЕРЕН ОСТАЛСЯ ОДИН. НО ВСКОРЕ ОН ПОНЯЛ, КАКОЙ ПОТЕНЦИАЛ ДЛЯ ВИНОДЕЛИЯ ЕСТЬ В РЕГИОНЕ, И ПРОДОЛЖИЛ САМОСТОЯТЕЛЬНО РАЗВИВАТЬ СВОЙ ВИННЫЙ БИЗНЕС. В СЕРЕДИНЕ ХХ ВЕКА ЕГО ПОТОМКИ ДОЛЖНЫ БЫЛИ ПОКИНУТЬ АЛЖИР. ТАК БЫВШИЕ ВИНОДЕЛЫ БУРГУНДИИ СТАЛИ ВИНОДЕЛАМИ В БОРДО. В 1950 ГОДАХ ВИНОГРАДНИКИ БЫЛИ В ПЛОХОМ СОСТОЯНИИ, ВИНО ПЛОХО ПРОДАВАЛОСЬ. НО МАРК ШАГ ЗА ШАГОМ ПОСТЕПЕННО ВОССТАНАВЛИВАЛ ШАТО. ЗАТЕМ ЕГО ДЕЛО ПРОДОЛЖИЛ СЫН АНТОНИ. АНТОНИ ОЧЕНЬ АКТИВНО РАБОТАЛ НАД ВЫДЕЛЕНИЕМ АПЕЛЛАСЬОНА ПЕССАК-ЛЕОНЬЯН В ОТДЕЛЬНУЮ КАТЕГОРИЮ В 1987 ГОДУ. В СВОЕ ВРЕМЯ ОН ВОЗГЛАВЛЯЛ ПЕРВЫЕ ДЕЛЕГАЦИИ БОРДОСКИХ ВИНОДЕЛОВ В РОССИЮ В КОНЦЕ 1980-Х. СЕГОДНЯ ВО ГЛАВЕ ШАТО КАРБОНЬЕ НАХОДИТСЯ СЫН АНТОНИ - ФИЛИБЕР ПЕРЕН.

ВИНО ШАТО КИРВАН ГРАН КРЮ КЛАССЕ МАРГО 2015 КРАСНОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л В ТЕЧЕНИЕ ТРЕХ ВЕКОВ ТРИ ИМЕНИТЫЕ СЕМЬИ НАСЛЕДОВАЛИ ВИНОГРАДНЫЕ ВЛАДЕНИЯ ГРАН КРЮ КЛАССЕ В МЕСТЕЧКЕ КАНТЕНАК, КОММУНА МАРГО, ФРАНЦИЯ. ШАТО КИРВАН – ЗАМОК НЕВЕРОЯТНОЙ КРАСОТЫ, ПОСТРОЕННЫЙ МАРКОМ КИРВАНОМ В КОНЦЕ XVIII ВЕКА В НЕОКЛАССИЧЕСКОМ СТИЛЕ. МАРК КИРВАН – ПО ПРОИСХОЖДЕНИЮ ИРЛАНДЕЦ – УНАСЛЕДОВАЛ ДАННЫЕ ВЛАДЕНИЯ, ЖЕНИВШИСЬ НА ОДНОЙ ИЗ ДОЧЕРЕЙ СОБСТВЕННИКА ЗЕМЕЛЬ СЭРА ДЖОНА КОЛЛИНГВУДА. ПОСЛЕДНИЙ БЫЛ КРУПНЫМ ТОРГОВЦЕМ РОДОМ ИЗ БОРДО И ЭКСПОРТИРОВАЛ ВИНО И ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ В АНГЛИЮ – НА ТОТ МОМЕНТ ОСНОВНОЙ РЫНОК СБЫТА ДЛЯ БОРДО. МАРК КИРВАН РАСШИРЯЕТ ВИНОГРАДНЫЕ ВЛАДЕНИЯ, ПРИСОЕДИНИВ ПРИЛЕГАЮЩИЕ ВИНОГРАДНИКИ, РАСПОЛОЖЕННЫЕ НА ЗНАМЕНИТОМ ПЛОСКОГОРЬЕ КАНТЕНАК – ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ГАНЕ И «ЗЕМЛЮ ЛАССАЛЬ». ТОМАС ДЖЕФФЕРСОН, КОТОРЫЙ БЫЛ В ТО ВРЕМЯ ПОСЛОМ США В ПАРИЖЕ, ОПИСАЛ В СВОЕМ ДНЕВНИКЕ ШАТО КИРВАН КАК «ГРАН КРЮ ВТОРОГО РАНГА». В 1855 ГОДУ ВО ВРЕМЯ ОТБОРА ВИН ОТ ОКРУГА МЕДОК НА МЕЖДУНАРОДНУЮ ВЫСТАВКУ, ОРГАНИЗОВАННУЮ НАПОЛЕОНОМ III В ПАРИЖЕ, ШАТО КИРВАН ЗАНЯЛ ПЕРВОЕ МЕСТО СРЕДИ ТРЕХ ВИН ГРАН КРЮ КЛАССЕ ПРОВИНЦИИ МЕДОК. ШАТО КИРВАН БЫЛО ВКЛЮЧЕНО В КЛАССИФИКАЦИИ 1855 ГОДА КАК 3-Е ГРАН КРЮ КЛАССЕ МАРГО, И БЫЛО ПРИЗНАНО ВЕЛИКИМ ВИНОМ БОРДО. В ТЕ ГОДЫ ШАТО КИРВАН ПРИОБРЕЛ КАМИЛЬ ГОДАР, КРУПНЫЙ НЕГОЦИАНТ И МЭР БОРДО. ИМЕННО ОН СОЗДАЛ ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ПАРК ЗАМКА, КОТОРЫЙ ПО СЕЙ ДЕНЬ ВПЕЧАТЛЯЕТ ПОСЕТИТЕЛЕЙ. С 1903 ГОДА ВИНА ШАТО КИРВАН, КАК И ДРУГИЕ ПРЕСТИЖНЫЕ ВИНА БОРДО, ПРОДАЮТСЯ ПОД МАРКОЙ СЕМЕЙНОГО ВИННОГО ДОМА MAISON SCHRÖDER & SCHŸLER (ДОМ ВРЕМЕН ГАНЗЕЙСКОГО СОЮЗА, САМЫЙ СТАРИННЫЙ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ В БОРДО). ШАТО КИРВАН СТАНОВИТСЯ ГЛАВНЫМ ПОСТАВЩИКОМ ВИН БОРДО ГРАН КРЮ В ПРИБАЛТИКУ, НИДЕРЛАНДЫ, ГАМБУРГ, ЛЮБЕК, КАЛИНИНГРАД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МОСКВУ. УЖЕ В ТО ВРЕМЯ ВИНА ШАТО КИРВАН ВЫСОКО ЦЕНИЛИ ПРИ ИМПЕРАТОРСКОМ ДВОРЕ НИКОЛАЯ II. В НАЧАЛЕ ПРОШЛОГО ВЕКА ПРОИЗВОДСТВО ВИН В ДАННОЙ ПРОВИНЦИИ РАСЦВЕЛО С БЫЛЫМ БЛЕСКОМ, РАСШИРИЛИСЬ ПОСТАВКИ В СЕВЕРНУЮ ЕВРОПУ И НА КРУПНЫЕ МИРОВЫЕ ВИННЫЕ РЫНКИ ИЗ БОРДО. ВИНА КИРВАН (ШАТО КИРВАН ГРАН КРЮ КЛАССЕ И ШАРМ ДЕ КИРВАН, ВТОРОЕ ВИНО ХОЗЯЙСТВА) НЕ ОСТАВЯТ ПОТРЕБИТЕЛЯ РАВНОДУШНЫМИ БЛАГОДАРЯ НАСЫЩЕННОЙ ПАЛИТРЕ С АРОМАТАМИ ЧЁРНЫХ ФРУКТОВ, ПРЯНЫМИ НОТКАМИ, БОГАТЫМ ФРУКТОВЫМ ЗАПАХОМ, УТОНЧЁННОСТЬЮ ВО ВКУСЕ, СОЧЕТАНИЕМ ВЕЛИЧЕСТВЕННОГО И ИЗЯЩНОГО, ОЧАРУЕТ ТОНКОЙ ФИНАЛЬНОЙ НОТКОЙ, ПОЛНОЙ ГАРМОНИИ, ДОХОДЯЩЕЙ ДО ХУДОЖЕСТВЕННОГО И ТЕХНИЧЕСКОГО СОВЕРШЕНСТВА. ШАТО КИРВАН, ТРЕТЬЕ ВИНО КРЮ КЛАССЕ ШАТО МАРГО, СОБСТВЕННОСТЬ СЕМЬИ SCHŸLER В 4 ПОКОЛЕНИИ, ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ НАСТОЯЩЕЕ ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИСКУССТВА: ОКОЛО ТРИДЦАТИ ВИДОВ ВИНА С РАЗЛИЧНЫХ УЧАСТКОВ И НЕДАВНО ОСВОЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ ПЛОЩАДЬЮ 38 ГА, ТЩАТЕЛЬНО ВИНИФИЦИРУЮТСЯ В ЧАНАХ И ВЫДЕРЖИВАЮТСЯ В БОЧКАХ (50% НОВЫХ).

ВИНО ШАТО ЛАМОТ-СИССАК ВЬЕЙ ВИНЬ О-МЕДОК 2017 КРАСНОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л БЛАГОРОДНОЕ И ЭЛЕГАНТНОЕ КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО С БОЛЬШИМ ПОТЕНЦИАЛОМ ВЫДЕРЖКИ, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ СОРТОВ ВИНОГРАДА:75% КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, 15% МЕРЛО, 10% ПТИ ВЕРДО. СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ЛОЗЫ: 65-70 ЛЕТ.

ВИНО Л'АВАНТЮР ОПТИМУС 2016 КРАСНОЕ СУХОЕ 15,5% 0,75 Л . L'AVENTURE "OPTIMUS ESTATE" PASO ROBLES — ЭЛЕГАНТНОЕ КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО С НАСЫЩЕННЫМ ФРУКТОВЫМ АРОМАТОМ И БОГАТЫМ, ЩЕДРЫМ ВКУСОМ. КУПАЖ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ ВИНОГРАД СОРТОВ СИРА, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН И ПТИ ВЕРДО, ВЫРАЩЕННЫЙ В ПАСО РОБЛЕС, КРУПНОМ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОМ РАЙОНЕ В ЮЖНОЙ ЧАСТИ РЕГИОНА ЦЕНТРАЛЬНОГО ПОБЕРЕЖЬЯ КАЛИФОРНИИ. УЧАСТКИ ВИНОГРАДНИКОВ РАСПОЛОЖЕНЫ В НЕПОСРЕДСТВЕННОЙ БЛИЗОСТИ ОТ ТИХОГО ОКЕАНА, ОКАЗЫВАЮЩЕГО ВЛИЯНИЕ НА ФОРМИРОВАНИЕ КЛИМАТА РЕГИОНА, КОТОРЫЙ ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ ЗАМЕТНЫМИ КОЛЕБАНИЯМИ НОЧНЫХ И ДНЕВНЫХ ТЕМПЕРАТУР, ЧТО СОЗДАЕТ ДЛИТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД СОЗРЕВАНИЯ ВИНОГРАДА, БЛАГОДАРЯ ЧЕМУ ЯГОДЫ ДОСТИГАЮТ ФЕНОЛЬНОЙ ЗРЕЛОСТИ, СОХРАНЯЯ ПРИ ЭТОМ ЕСТЕСТВЕННУЮ КИСЛОТНОСТЬ. ВИНОГРАДНЫЕ ЛОЗЫ ВЫРАЩИВАЮТСЯ НА ПОЛОГИХ СКЛОНАХ, НА ХОРОШО ДРЕНИРУЕМЫХ ПОЧВАХ, НАДЕЛЯЮЩИХ БУДУЩИЕ ВИНА ХОРОШИМ БАЛАНСОМ, МНОГОГРАННОСТЬЮ И УТОНЧЕННОСТЬЮ. ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ, ОСУЩЕСТВЛЯЕМОГО ВРУЧНУЮ В МОМЕНТ ОПТИМАЛЬНОЙ СПЕЛОСТИ ЯГОД, ВИНОГРАД СОРТИРУЕТСЯ И ПОДВЕРГАЕТСЯ ГРЕБНЕОТДЕЛЕНИЮ. ДАЛЕЕ СЛЕДУЕТ ХОЛОДНАЯ МАЦЕРАЦИЯ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЭКСТРАКЦИИ АРОМАТА И ЦВЕТА С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ФЕРМЕНТАЦИЕЙ В ТЕРМОРЕГУЛИРУЕМЫХ РЕЗЕРВУАРАХ. ПО ЗАВЕРШЕНИИ ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОГО БРОЖЕНИЯ ВИНО ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ 14 МЕСЯЦЕВ В БОЧКАХ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА, ИЗ КОТОРЫХ 60% — НОВЫЕ. ВИНО РАЗЛИВАЕТСЯ БЕЗ ОКЛЕЙКИ И ФИЛЬТРАЦИИ. ВИНТАЖ 2016 ГОДА НАИБОЛЕЕ ПОЛНО РАСКРОЕТ СВОЙ ПОТЕНЦИАЛ В 2020-2030 ГГ.

ВИНО ЛЕ ФЬЕФ ДЕ ЛАГРАНЖ СЕН-ЖЮЛЬЕН 2015 КРАСНОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л В XIII ВЕКЕ ТАМПЛИЕРЫ ПРЕВРАТИЛИ ПОМЕСТЬЕ СЕНЬОРА ЛАГРАНЖА В ВИНОГРАДНИКИ. ЗАТЕМ ШАТО ПРИОБРЕЛА СЕМЬЯ ДЕ БРАНН (DE BRANNE) - ВЛИЯТЕЛЬНЫЕ НЕГОЦИАНТЫ И СУДОВЛАДЕЛЬЦЫ. СЕМЬЯ ДЕ БРАНН ВЛОЖИЛА КРУПНЫЕ ИНВЕСТИЦИИ, ВЫСТРОИЛА КОММЕРЧЕСКУЮ ДИСТРИБУЦИЮ ВИНА, А В 1820 ГОДУ ПОСТРОИЛА БАШНЮ, КОТОРУЮ МОЖНО УВИДЕТЬ НА ЭМБЛЕМЕ ШАТО. В 1855 ГОДУ ШАТО ЛАГРАНЖ СТАЛО 3-М ГРАН КРЮ КЛАССЕ. К ТОМУ ВРЕМЕНИ ШАТО УЖЕ РАСПОЛАГАЛО 120 ГА ВИНОГРАДНИКОВ. ВЛАДЕЛЕЦ ГРАФ ДЮШАТЕЛЬ (COMTE DÛCHATEL) СЫГРАЛ КЛЮЧЕВУЮ РОЛЬ В УСИЛЕНИИ ПРЕСТИЖА ШАТО. В 1983 ГОДУ ЗНАМЕНИТАЯ ЯПОНСКАЯ КОМПАНИЯ САНТОРИ КУПИЛА ШАТО ЛАГРАНЖ И ПРОВЕЛА МАСШТАБНОЕ ПРЕОБРАЗОВАНИЕ ВИНОГРАДНИКОВ И ТЕХНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ.

ВИНО МАССАНДРА АВТОРСКОЕ СИРА 2021 КРАСНОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л ВИНО ИЗ ПРЕМИАЛЬНОЙ ЛИНЕЙКИ КРЫМСКИХ ВИН, СОЗДАНО ТАНДЕМОМ ВИНОДЕЛОВ – АНДРЕЕМ ПАТАМАНОМ (ФИЛИАЛ «ПРИВЕТНОЕ») И ИГОРЕМ ШПИЛЕМ (ФИЛИАЛ «ГУРЗУФ»). «ЧИСТЫЙ МОРСКОЙ ВОЗДУХ, ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ МИКРОКЛИМАТ ТЕРРУАРОВ, ОТБОРНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА, ПЕРЕПАД ТЕМПЕРАТУР, АУТЕНТИЧНОСТЬ ПРИРОДЫ, РУЧНОЙ СБОР ВИНОГРАДА, ТЕХНОЛОГИЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО И ВЫСОКОЕ МАСТЕРСТВО АВТОРА КАЖДОГО ВИНА В ЛИНЕЙКЕ – НЕПРЕМЕННЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ СОЗДАНИЯ СВЕЖИХ ТОНКИХ ВИН С ВЕЛИКОЛЕПНЫМ ВКУСОМ, КОТОРЫЕ СОЗДАНЫ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ПИТЬ ИХ ПРЯМО СЕЙЧАС» ЛОЗЫ ПРОИЗРАСТАЮТ НА СПЕЦИАЛЬНО ВЫДЕЛЕННЫХ УЧАСТКАХ, НА ЩЕБНИСТО-КАМЕНИСТОМ СЛАНЦЕ С ВУЛКАНИЧЕСКИМИ ВКЛЮЧЕНИЯМИ, ЧТО ПРОДУЦИРУЕТ ФОРМИРОВАНИЕ АРОМАТИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ В ЯГОДЕ, А В ДАЛЬНЕЙШЕМ ПЕРЕДАЕТ ВИНУ ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТИЛИСТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ. ВИНОГРАД СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ, ЗАТЕМ ЯГОДА ТАКЖЕ ВРУЧНУЮ СОРТИРУЕТСЯ, А ПОСЛЕ СОРТИРОВКИ ПРОХОДИТ ПРЕССОВАНИЕ ПОД АЗОТОМ, ЧТО ПОВЫШАЕТ КАЧЕСТВО ВИНА, ИНТЕНСИВНОСТЬ АРОМАТА И ЕГО ТОНКОСТЬ. РОЗЛИВ ВИНА ПРОИСХОДИТ В СРЕДЕ ИНЕРТНОГО ГАЗА, ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ ЗАЩИТИТЬ ВИНО ОТ ОКИСЛЕНИЯ И СОХРАНИТЬ ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.

ВИНО АНДРЕ ГУАШО НЮИ-СЕН-ЖОРЖ КРАСНОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л

ВИНО ЖЕРАР СУРИС МАНУАР ДЕ ЛА ЭРЗАНДЬЕР МЮСКАДЕ СЕВР Э МЕН СЮР ЛИ БЕЛОЕ СУХОЕ 12% 0,75 Л

ВИНО ШАТО ЛЕ КОТО КРАСНОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л

ВИНО И КАПИТАНИ ГАЛЬОНЕ КРАСНОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л

ВИНО ЛЮБЕТЕ КРИАНСА КРАСНОЕ СУХОЕ 14% 0,75 Л

ВИНО АЛЛРАМ РИСЛИНГ ХАЙЛИНШТАЙН ПРЕМЬЕР КРЮ РЕЗЕРВ БЕЛОЕ ПОЛУСУХОЕ 13% 0,75 Л

ВИНО ФРЕДЕРИК МАНЬЕН ЖЕВРЕ-ШАМБЕРТЕН СЕВРЕ 2017 КРАСНОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л

ВИНО ИНКЕРМАН ЖЕМЧУЖИНА ГРАНД РЕЗЕРВ 2019 БЕЛОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА РКАЦИТЕЛИ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В КАЧИНСКОЙ И АЛЬМИНСКОЙ ДОЛИНАХ НА ЗАПАДНОМ ПОБЕРЕЖЬЕ КРЫМА. ВЫДЕРЖКА БОЛЕЕ 18 МЕСЯЦЕВ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ. ЦВЕТ СВЕТЛО-СОЛОМЕННЫЙ. АРОМАТ СЛОЖНЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ С ЦВЕТОЧНО-ФРУКТОВЫМИ ОТТЕНКАМИ С НОТАМИ БАРБАРИСА И ВОСТОЧНЫХ ПРЯНОСТЕЙ. ВКУС ГАРМОНИЧНЫЙ, УМЕРЕННО-СВЕЖИЙ С ДЕЛИКАТНЫМИ ТОНАМИ ВЫДЕРЖКИ И ПРИЯТНЫМ ДЛИТЕЛЬНЫМ ПОСЛЕВКУСИЕМ. ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ К БЕЛОМУ МЯСУ ПТИЦЫ, БЛЮДАМ ИЗ РЫБЫ И РАЗЛИЧНЫМ СЫРАМ.

ВИНО ИНКЕРМАН КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ 2022 КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ 14% 0,75 Л CLASSIC COLLECTION - КЛЮЧЕВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, КОТОРАЯ ФОРМИРУЕТСЯ С МОМЕНТА ОСНОВАНИЯ ИНКЕРМАНСКОГО ЗАВОДА МАРОЧНЫХ ВИН В 1961Г. СОЗДАВАЛАСЬ ИЗВЕСТНЫМИ ВИНОДЕЛАМИ ГОНЧАРОВОЙ О.П. И ФИЛИППОВЫМ А.М. «ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ» ЭТОЙ КОЛЛЕКЦИИ ЯВЛЯЮТСЯ ВЫДЕРЖАННЫЕ ВИНА «ЖЕМЧУЖИНА ИНКЕРМАНА» И «КАБЕРНЕ КАЧИНСКОЕ», КОТОРЫЕ ВЫДЕРЖИВАЮТСЯ В БОЧКАХ ИЗ КАВКАЗСКОГО ДУБА БОЛЕЕ 12 МЕСЯЦЕВ. КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ ВИНО, ПРОИЗВЕДЁННОЕ ИЗ СОРТОВ – КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН, МЕРЛО И ПИНО НУАР, ВЫРАЩЕННЫХ НА СОБСТВЕННЫХ ВИНОГРАДНИКАХ ПРЕДПРИЯТИЯ «ИНКЕРМАН» В КРЫМУ. ВИНО ВХОДИТ В АССОРТИМЕНТ САМОЙ ПЕРВОЙ ЛИНЕЙКИ ВИНОДЕЛЬНИ – КЛАССИЧЕСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ.

ВИНО ФРЕДЕРИК МАНЬЕН КЁР ДЕ РОШ МЕРСО 2019 БЕЛОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО ИЗ СОРТА ВИНОГРАДА ШАРДОНЕ, ВЫРАЩЕННОГО БИОДИНАМИЧЕСКИМ МЕТОДОМ НА ВИНОГРАДНИКЕ МЕРСО УЧАСТКА «КАС-ТЕТ».