Купить Вино Les Carmes de Rieussec Sauternes 0.75 л по цене 5850 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 01.11.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино натуральное сладкое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.

Характеристики

Подарочная упаковка

Нет
Цвет

Белое
Тип по сахару

Сладкое
Виноград

Семильон, Мюскадель, Совиньон Блан
Регион

Франция , Бордо
СубРегион

Сотерн

Аппелласьон

Sauternes AOC
Производитель

Chateau Rieussec
Срок выдержки

18 месяцев
Крепость

13.5%
Объем

0,75 л

О товаре

Цвет

Вино золотистого цвета с лимонными оттенками.

Аромат

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот апельсиновых цукатов, персика, пчелиного воска и лимонного творога.

Вкус

Вино обладает мягким, сладким, хорошо сбалансированным вкусом с тонкой кислотностью, нотами абрикоса, персика и меда, легкими пряными нюансами и долгим послевкусием.

Температура подачи

8-10 °С

С чем сочетать

Вино станет отличным сопровождением к десертам, сырам (в том числе голубым), фуа-гра, фруктам, белому мясу в сладком соусе.

Описание

"Les Carmes de Rieussec" — второе вино Шато Рьёссек, элегантное, свежее и очень ароматное. Название вина происходит от имени первых владельцев — монахов Карм де Лангон, которые владели виноградниками Рьёссек в XVIII веке. Виноград для производства "Ле Карм де Рьёссек" отбирается согласно тем же стандартам и критериям, что и для главного вина Шато. Сбор ягод, пораженных благородной плесенью, происходит чуть позже обычного и осуществляется только вручную. Далее происходит строгий отбор на винодельне. Ферментация длится 2-4 недели в дубовых бочках, 60% которых обновляются ежегодно, и проходит при контролируемых температурах. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2021-2033 годы.

Выдержка проходит в новых дубовых барриках.

Подробнее

О производителе

Виноградники Chateau Rieussec занимают одну из самых высоких точек в Сотерн, смежных на востоке с виноградниками д'Икем, и покрывают 90 из 130 гектар общей площади Шато Рьёссек. Почвы преимущественно гравийные вперемешку с известняковыми. Виноградным лозам в среднем 25 лет, 90% земли отдано сорту Семильон, 7% занимает Совиньон Блан и 3% Мюскадель. В виноделии используются небольшие бочки с тем, чтобы каждым винтажом можно было индивидуально управлять и оценивать его. Перед выдержкой вина проходят строгий отбор, отобранные в качестве "Grand Vin" созревают до 26 месяцев в дубовых бочках, из которых примерно половина обновляется каждый год. Если качество не соответствует, вино классифицируется как второе — "Карм де Рьёссек". Шато также производит вина "Клос Лабер" и "Шато де Кос", а также сухое белое вино "R de Rieussec". Всего Шато производит около 10 000 бутылок вина в зависимости от урожая.