/   Вино
 /   Вино Белое Сладкое Chateau Rieussec 1-er Grand Cru Classe Sauternes 2005 0,75 л

Вино Белое Сладкое Chateau Rieussec 1-er Grand Cru Classe Sauternes 2005 0,75 л

Вино Шато Рьёссек 1-е Гран Крю Классе Сотерн 2005 Белое Сладкое 0,75 л
В наличии
Артикул 60574
12 198 ₽
14 350 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
Характеристики
Вино золотисто-янтарного цвета с легким медным оттенком.
Сладкие, густые ароматы тропических фруктов (папайя, манго, ананас) обрамляют нотки меда, апельсиновой цедры, карамели, кокоса, ванилина и других специй.
Хорошо сбалансированный, насыщенный, обильный и сладкий вкус вина обладает яркой кислотностью, хорошо уравновешивающей тона меда, засахаренных цитрусовых, карамели, ананаса и других тропических фруктов. Молочно-кокосовое послевкусие украшено тонами корицы и гвоздики.
Температура подачи 10-12 °С
Дегустационное сопровождение: Вино идеально сочетается с голубыми сырами и фуа-гра, отлично подойдет к блюдам азиатской кухни, печеными грушами, фруктовым десертам и яблочному пирогу.
Описание
Сотерн Chateau Rieussec — гармоничное, мощное и утонченное белое сладкое вино, производимое из винограда Семильон с небольшим добавлением сортов Мюскадель и Совиньон Блан. Сбор винограда осуществляется вручную, производится в несколько проходов и длится от 6 до 8 недель, так как для изготовления вина используются только плоды, пораженные благородной плесенью Botrytis cinerea и достигшие оптимальной зрелости. Процесс ферментации занимает 2-4 недели и протекает в бочках из древесины дуба.
Сегодня виноградники Chateau Rieussec занимают одну из самых высоких точек в Сотерн, смежных на востоке с виноградниками д'Икем, и покрывают 90 из 130 гектар общей площади Шато Рьёссек. Почвы преимущественно гравийные вперемешку с известняковыми. Виноградным лозам в среднем 25 лет, 90% земли отдано сорту Семильон, 7% занимает Совиньон Блан и 3% Мюскадель. Перед выдержкой вина проходят строгий отбор, отобранные в качестве "Grand Vin" созревают до 26 месяцев в дубовых бочках, из которых примерно половина обновляется каждый год. Если качество не соответствует, вино классифицируется как второе — "Карм де Рьёссек", названное по имени первых владельцев — монахов Карм де Лангон. Шато также производит вина "Клос Лабер" и "Шато де Кос", а также сухое белое вино "R de Rieussec", изготовленное из неботритизированного винограда и состоящего из примерно равных пропорций сортов Семильон и Совиньон Блан. Всего Шато производит около 10 000 бутылок вина в зависимости от урожая.
Выдерживается вино в дубовых бочках, из которых ежегодно обновляется 50%.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ