Вино Белое Сладкое Les Carmes de Rieussec Sauternes 2013 0,75 л
Вино Ле Карм де Рьёссек Сотерн 2013 Белое Сладкое 0,75 л
Нет в наличии
Артикул 62831
4 973 ₽
5 850 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонSauternes AOC
-
Производитель
-
Срок выдержки18 месяцев
Характеристики
Вино золотистого цвета с лимонными оттенками.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот апельсиновых цукатов, персика, пчелиного воска и лимонного творога.
Вино обладает мягким, сладким, хорошо сбалансированным вкусом с тонкой кислотностью, нотами абрикоса, персика и меда, легкими пряными нюансами и долгим послевкусием.
Температура подачи 8-10 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино станет отличным сопровождением к десертам, сырам (в том числе голубым), фуа-гра, фруктам, белому мясу в сладком соусе.
Описание
"Les Carmes de Rieussec" — второе вино Шато Рьёссек, элегантное, свежее и очень ароматное. Название вина происходит от имени первых владельцев — монахов Карм де Лангон, которые владели виноградниками Рьёссек в XVIII веке. Виноград для производства "Ле Карм де Рьёссек" отбирается согласно тем же стандартам и критериям, что и для главного вина Шато. Сбор ягод, пораженных благородной плесенью, происходит чуть позже обычного и осуществляется только вручную. Далее происходит строгий отбор на винодельне. Ферментация длится 2-4 недели в дубовых бочках, 60% которых обновляются ежегодно, и проходит при контролируемых температурах. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2021-2033 годы.
Виноградники Chateau Rieussec занимают одну из самых высоких точек в Сотерн, смежных на востоке с виноградниками д'Икем, и покрывают 90 из 130 гектар общей площади Шато Рьёссек. Почвы преимущественно гравийные вперемешку с известняковыми. Виноградным лозам в среднем 25 лет, 90% земли отдано сорту Семильон, 7% занимает Совиньон Блан и 3% Мюскадель. В виноделии используются небольшие бочки с тем, чтобы каждым винтажом можно было индивидуально управлять и оценивать его. Перед выдержкой вина проходят строгий отбор, отобранные в качестве "Grand Vin" созревают до 26 месяцев в дубовых бочках, из которых примерно половина обновляется каждый год. Если качество не соответствует, вино классифицируется как второе — "Карм де Рьёссек". Шато также производит вина "Клос Лабер" и "Шато де Кос", а также сухое белое вино "R de Rieussec". Всего Шато производит около 10 000 бутылок вина в зависимости от урожая.
Выдержка проходит в новых дубовых барриках.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
