Вино

Фильтры
Подкатегория товара
Цена
Подарочная упаковка
Цвет
Показать еще
Тип по сахару
Показать еще
Виноград
Показать еще
Страна
Показать еще
Регион
Показать еще
Субрегион
Показать еще
Аппелласьон
Показать еще
Производитель
Показать еще
Бренд
Показать еще
Год
Показать еще
Классификация по выдержке
Сырьё
Объем
Показать еще
Наличие в магазинах
-15%
Вино Красное Сухое Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro South Australia 2019 0,75 л фото
67301
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ PENFOLDS BIN 2 SHIRAZ MATARO SOUTH AUSTRALIA 2019 0,75 Л PENFOLDS, "BIN 2" SHIRAZ MATARO — КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО, В ПРОИЗВОДСТВЕ КОТОРОГО ВИНОДЕЛЫ ИСПОЛЬЗУЮТ ВИНОГРАД СОРТОВ ШИРАЗ И МАТАРО. ЯГОДЫ ПРОИЗРАСТАЮТ НА ВИНОГРАДНИКАХ ЮЖНОЙ АВСТРАЛИИ В MCLAREN VALE, BAROSSA VALLEY, PADTHAWAY И WRATTONBULLY. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ ВРУЧНУЮ, НА ВИНОДЕЛЬНЕ ПЛОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ ФЕРМЕНТАЦИИ С ТЕМПЕРАТУРНЫМ КОНТРОЛЕМ В СТАЛЬНЫХ РЕЗЕРВУАРАХ. ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ ВИНО 8 МЕСЯЦЕВ В БОЧКАХ ИЗ АМЕРИКАНСКОГО И ФРАНЦУЗСКОГО (10% ИЗ НИХ ЯВЛЯЮТСЯ НОВЫМИ) ДУБА.
Вино Красное Сухое Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro South Australia
7 557 ₽
8 890 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Two Hands Max's Garden Shiraz Heathcote 2020 0,75 л фото
67294
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ TWO HANDS MAX'S GARDEN SHIRAZ HEATHCOTE 2020 0,75 Л ВИНО "МАКСИЗ ГАРДЕН" КОМПАНИИ TWO HANDS ПРОИЗВОДЯТ ИЗ ОТБОРНОГО ВИНОГРАДА СОРТА ШИРАЗ, КОТОРЫЙ ВЫРАЩИВАЕТСЯ В ДОЛИНЕ ХИСКОУТ. ХОЛОДНЫЙ КЛИМАТ ЭТОЙ ДОЛИНЫ ПРИДАЕТ ВИНУ ХАРАКТЕРНУЮ ПЛОТНОСТЬ И КОНЦЕНТРАЦИЮ. В ПРОЦЕССЕ ПРОИЗВОДСТВА ВИНА СОБРАННЫЙ ВИНОГРАД ПОДВЕРГАЕТСЯ ТРЕХДНЕВНОЙ ХОЛОДНОЙ МАЦЕРАЦИИ В ОТКРЫТЫХ ФЕРМЕНТАТОРАХ, В ПИКОВЫЙ ПЕРИОД СУСЛО РЕГУЛЯРНО ПЕРЕКАЧИВАЮТ НАСОСОМ — ЕЖЕДНЕВНО ПО 3 РАЗА. ПОСЛЕ 15-ДНЕВНОЙ МАЦЕРАЦИИ, СУСЛО С КОЖИЦЕЙ ПЕРЕЛИВАЮТ В БАК И ПРЕССУЮТ. ЗАТЕМ ВИНО ДЕКАНТИРУЮТ И ПОМЕЩАЮТ В БОЧКИ, ГДЕ ПРОВОДЯТ ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОЕ БРОЖЕНИЕ. ВЫДЕРЖКА ДЛИТСЯ 18 МЕСЯЦЕВ В ДВУХ- И ТРЕХЛЕТНИХ БОЧКАХ. ПЕРЕД БУТИЛИРОВАНИЕМ ВИНО СЛЕГКА ФИЛЬТРУЮТ И ОСВЕТЛЯЮТ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА MAX'S GARDEN СОСТАВЛЯЕТ 16 ЛЕТ.
Вино Красное Сухое Two Hands Max's Garden Shiraz Heathcote
10 107 ₽
11 890 ₽
Вино Белое Сухое Nau Mai Sauvignon Blanc Marlborough 2023 0,75 л фото
67236
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ NAU MAI SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH 2023 0,75 Л NAU MAI, SAUVIGNON BLANC — БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО, СОЗДАННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА СОВИНЬОН БЛАН, ВЫРАЩИВАЕМОГО НА ВИНОГРАДНИКАХ МАЛЬБОРО. КЛАССИЧЕСКИЙ, ЯРКИЙ ВКУС И АРОМАТ ВИНА ПОЛОН ОТТЕНКОВ ТРОПИЧЕСКИХ И ЦИТРУСОВЫХ ФРУКТОВ, ДОПОЛНЕННЫХ СВЕЖИМИ НОТКАМИ ЯБЛОКА, КРЫЖОВНИКА И ТРАВ. УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОДАМИ ОПТИМАЛЬНОГО УРОВНЯ СПЕЛОСТИ. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОТЕКАЕТ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ В ЧАНАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. ПОСЛЕ ОЧИСТКИ И ФИЛЬТРАЦИИ ВИНО БУТИЛИРУЕТСЯ.
Вино Белое Сухое Nau Mai Sauvignon Blanc Marlborough
2 350 ₽
Нет в наличии
-15%
Вино Красное Сухое Allegrini Palazzo della Torre Veronese 2021 0,75 л фото
67188
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ ALLEGRINI PALAZZO DELLA TORRE VERONESE 2021 0,75 Л "PALAZZO DELLA TORRE" — ОДНО ИЗ ВЕЛИКОЛЕПНЫХ ВИН АЛЛЕГРИНИ, КОТОРОЕ ЗНАЮТ ВО ВСЕМ МИРЕ. ВИНОГРАД ДЛЯ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ СОБИРАЕТСЯ С ОТДЕЛЬНОГО ВИНОГРАДНИКА В ФУМАНЕ ДИ ВАЛЬПОЛИЧЕЛЛА, ЛОЗЫ НА КОТОРОМ БЫЛИ ВЫСАЖЕНЫ В 1962-1989 ГОДАХ. СЕМЬЯ АЛЛЕГРИНИ ПРИОБРЕЛА ЭТОТ ВИНОГРАДНИК В 1978 ГОДУ. ВИНОГРАДНИК РАСПОЛОЖЕН НА ВЫСОТЕ 240 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ И ИМЕЕТ ВОСТОЧНУЮ И ЮГО-ВОСТОЧНУЮ ЭКСПОЗИЦИЮ. ПОЧВЫ ЗДЕСЬ РАЗНООБРАЗНЫЕ, С ПРЕОБЛАДАНИЕМ ГЛИНЫ И ИЗВЕСТНЯКА. ВИНО ПРОИЗВОДИТСЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИННОВАЦИОННОГО МЕТОДА РИПАССО, СОГЛАСНО КОТОРОМУ БОЛЬШАЯ ЧАСТЬ СВЕЖЕГО ВИНОГРАДА ОЧИЩАЕТСЯ ОТ ПЛОДОНОЖЕК, ПРЕССУЕТСЯ И ФЕРМЕНТИРУЕТСЯ В СЕНТЯБРЕ, А ДРУГАЯ ЧАСТЬ ПОДВЯЛИВАЕТСЯ И ПОДВЕРГСЯ ТАКОЙ ЖЕ ОБРАБОТКЕ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ ДЕКАБРЯ. СУСЛО ИЗ СВЕЖЕГО ВИНОГРАДА ПРОХОДИТ АЛКОГОЛЬНУЮ ФЕРМЕНТАЦИЮ В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ, В ЯНВАРЕ ЕГО СОЕДИНЯЮТ С ЗАВЯЛЕННЫМ ВИНОГРАДОМ И ФЕРМЕНТИРУЮТ СНОВА. ПОСЛЕ ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОГО БРОЖЕНИЯ В ДУБОВЫХ БАРРИКАХ ВИНО ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ 15 МЕСЯЦЕВ В БОЧКАХ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА, 2 МЕСЯЦА В БОЛЬШИХ БОЧКАХ И 7 МЕСЯЦЕВ В БУТЫЛКАХ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА — 10-12 ЛЕТ. ДЛЯ УСИЛЕНИЯ АРОМАТА ВИНА, ЕГО РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПОДАВАТЬ ПРИ 18 °C В БОЛЬШИХ ВИННЫХ БОКАЛАХ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ДАВ ЕМУ ПОДЫШАТЬ В ТЕЧЕНИЕ 15-30 МИНУТ.
Вино Красное Сухое Allegrini Palazzo della Torre Veronese
3 953 ₽
4 650 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Twelftree Grenache Schuller Road Blewitt Springs McLaren Vale 2020 0,75 л фото
67297
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ TWELFTREE GRENACHE SCHULLER ROAD BLEWITT SPRINGS MCLAREN VALE 2020 0,75 Л TWELFTREE, GRENACHE SCHULLER ROAD BLEWITT SPRINGS, MCLAREN VALE — КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО ИЗ ОТБОРНОГО ВИНОГРАДА СОРТА ГРЕНАШ. ЯГОДЫ ПРОИЗРАСТАЮТ НА ВИНОГРАДНИКЕ "SCHULLER ROAD" В РЕГИОНЕ БЛЮИТТ СПРИНГС НА ВЫСОТЕ 205 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ. ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ СОСТАВЛЯЕТ 92 ГОДА. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВРУЧНУЮ, НА ВИНОДЕЛЬНЕ ПЛОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ ХОЛОДНОМУ ЗАМАЧИВАНИЮ (15% ГРОЗДЬЕВ) В БЕТОННОМ ФЕРМЕНТЕРЕ С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ФЕРМЕНТАЦИЕЙ И 16-ДНЕВНОЙ МАЦЕРАЦИЕЙ НА КОЖИЦЕ. ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ ВИНО 9 МЕСЯЦЕВ В 500-ЛИТРОВЫХ БОЧКАХ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА И ПОНЧЕОНАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ.
Вино Красное Сухое Twelftree Grenache Schuller Road Blewitt Springs McLaren Vale
7 982 ₽
9 390 ₽
-15%
Вино Белое Сухое Raevskoe Parfum de Terroir Blanche 2022 0,75 л фото
64105
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ RAEVSKOE PARFUM DE TERROIR BLANCHE 2022 0,75 Л "PARFUM DE TERROIR" BLANCHE — БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО, СЛОЖНЫЙ КУПАЖ СОРТОВ ВИОНЬЕ, ТРАМИНЕР РОЗОВЫЙ, ПИНО ГРИ, СОВИНЬОН БЛАН, МУСКАТ ЖЁЛТЫЙ И АЛИГОТЕ. ВИНОГРАД СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ И ОХЛАЖДАЕТСЯ ДО 4 °С. ДАЛЕЕ СЛЕДУЕТ ГРЕБНЕОТДЕЛЕНИЕ С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ СОРТИРОВКОЙ И ДРОБЛЕНИЕМ ЯГОД. КРИОМАЦЕРАЦИЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В ВАКУУМНОМ ПРЕССЕ В ТЕЧЕНИЕ 4 ЧАСОВ ДЛЯ СОРТОВ СОВИНЬОН БЛАН, ПИНО ГРИ И МУСКАТ ЖЁЛТЫЙ. В ДАЛЬНЕЙШЕМ ПРОИЗВОДСТВЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ТОЛЬКО ПЕРВАЯ ФРАКЦИЯ ВИНОГРАДНОГО СУСЛА (ДО 55% ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА). СТАБУЛЯЖ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 1 °С, КОТОРЫЙ ДЛИТСЯ 21 ДЕНЬ, ПРИМЕНЯЕТСЯ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЭКСТРАКЦИИ АРОМАТИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ И УСИЛЕНИЯ ВКУСОВЫХ ХАРАКТЕРИСТИК СОВИНЬОН БЛАН, ПИНО ГРИ И МУСКАТ ЖЁЛТЫЙ. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОХОДИТ НА ПРОТЯЖЕНИИ 14 ДНЕЙ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ 14–16 °С В СТАЛЬНЫХ ЕМКОСТЯХ. ПОСЛЕ АССАМБЛИРОВАНИЯ ПРОВОДИТСЯ РОЗЛИВ. ВИНТАЖ 2022 ГОДА БЫЛ БУТИЛИРОВАН В МАРТЕ 2023 ГОДА В КОЛИЧЕСТВЕ 5200 БУТЫЛОК.
Вино Белое Сухое Raevskoe Parfum de Terroir Blanche
978 ₽
1 150 ₽
-15%
Вино Красное Полусухое Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2018 0,75 л фото
52507
ВИНО КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ BERTANI AMARONE DELLA VALPOLICELLA VALPANTENA 2018 0,75 Л ВИНО AMARONE DELLA VALPOLICELLA "VALPANTENA" ДЕМОНСТРИРУЕТ ТРАДИЦИОННУЮ ПРИВЕРЖЕННОСТЬ К КЛАССИЧЕСКОЙ РЕЦЕПТУРЕ ВИНОДЕЛОВ BERTANI. НО ПРИ ЭТОМ ЗАДЕЙСТВУЮТСЯ НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ БРОЖЕНИЯ, МЕТОДЫ СУШКИ, КОТОРЫЕ ПОЗВОЛЯЮТ СБАЛАНСИРОВАТЬ БУЙНЫЕ ФРУКТОВЫЕ ТОНА, ХАРАКТЕРНЫЕ ДЛЯ АМАРОНЕ. ХОЛМЫ ВАЛЬПАНТЕНА ОТЛИЧАЮТСЯ БОГАТЫМИ ЖЕЛЕЗОМ ИЗВЕСТКОВО-МЕРГЕЛЕВЫМИ ПОЧВАМИ НА ВОСТОКЕ И ИЗВЕСТКОВО-ГЛИНИСТЫМИ НА ЗАПАДЕ. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ ВРУЧНУЮ В СЕРЕДИНЕ СЕНТЯБРЯ. ЛУЧШИЙ ВИНОГРАД ТЩАТЕЛЬНО ОТБИРАЮТ И САМЫЕ ЗДОРОВЫЕ ГРОЗДИ ОСТАВЛЯЮТ ДЛЯ ЗАВЯЛИВАНИЯ. В СЕРЕДИНЕ ЯНВАРЯ ВИНОГРАД ИЗМЕЛЬЧАЕТСЯ И ПРЕССУЕТСЯ, ЗАТЕМ НАЧИНАЕТСЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ. В НАЧАЛЕ ЕЕ ТЕМПЕРАТУРА СОСТАВЛЯЕТ 4-5 °С, А НА ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫХ ЭТАПАХ УЖЕ 22 °С.
Вино Красное Полусухое Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena
7 047 ₽
8 290 ₽
Вино Красное Сухое Two Hands Gnarly Dudes Shiraz Barossa Valley 2022 0,75 л фото
67292
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ TWO HANDS GNARLY DUDES SHIRAZ BAROSSA VALLEY 2022 0,75 Л ПРЕМИАЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ВИН "THE PICTURE SERIES"СОСТОИТ ИЗ МОНОСОРТОВЫХ ВИН, КОТОРЫЕ ВЫРАЖАЮТ РЕГИОНАЛЬНУЮ И СОРТОВУЮ САМОБЫТНОСТЬ И ВЫПУСКАЮТСЯ С УНИКАЛЬНЫМИ, "НЕПОЧТИТЕЛЬНЫМИ" ИМЕНАМИ. НАЗВАНИЕ ВИНА "GNARLY DUDES" ПРИЧУДЛИВЫМ ОБРАЗОМ ОТРАЖАЕТ ЕГО СУТЬ. В ПЕРЕВОДЕ ОНО ОЗНАЧАЕТ "НЕСГОВОРЧИВЫЕ ПАРНИ" ИЛИ "КРЯЖИСТЫЕ МУЖИКИ" И ОЛИЦЕТВОРЯЕТ СТАРЫЕ ЛОЗЫ ШИРАЗА, ПРОИЗРАСТАЮЩИЕ В БАРОССЕ, КОТОРЫЕ В НЕВЕГЕТАТИВНЫЙ ПЕРИОД НАПОМИНАЮТ МАРШИРУЮЩИХ К МЕСТУ БИТВЫ СОЛДАТ. МОЩНОЕ, НАСЫЩЕННОЕ ВИНО "GNARLY DUDES", ВХОДЯЩЕЕ В ЭТУ КОЛЛЕКЦИЮ, ПРОИЗВОДИТСЯ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ШИРАЗ, ПОЛУЧЕННОГО СО СТАРЫХ ВИНОГРАДНИКОВ В СУБРЕГИОНАХ MARANANGA, GREENOCK И LIGHT PASS. ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ВИНА УРОЖАЙ С КАЖДОГО УЧАСТКА ВИНИФИЦИРУЕТСЯ ОТДЕЛЬНО. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОХОДИЛА В РЕЗЕРВУАРАХ С ОТКРЫТЫМ ВЕРХОМ С РЕГУЛЯРНОЙ НАСОСНОЙ ПЕРЕКАЧКОЙ СУСЛА 3 РАЗА В ДЕНЬ ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ВКУСА, ЦВЕТА И ТАНИНОВ. ЗАТЕМ ВИНО БЫЛО ПОМЕЩЕНО В БОЛЬШИЕ ДУБОВЫЕ БОЧКИ ДЛЯ ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОГО БРОЖЕНИЯ. ВЫДЕРЖКА В ТЕЧЕНИЕ 12 МЕСЯЦЕВ ПРОХОДИЛА КАК В НОВЫХ (15%), ТАК И В СТАРЫХ (ОТ ОДНОГО ДО ПЯТИ ЛЕТ) БОЧКАХ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА. ВИНО АССЕМБЛИРУЕТСЯ НЕПОСРЕДСТВЕННО ПЕРЕД РОЗЛИВОМ В БУТЫЛКИ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ 10 ЛЕТ.
Вино Красное Сухое Two Hands Gnarly Dudes Shiraz Barossa Valley
5 790 ₽
Нет в наличии
-15%
Вино Белое Сухое Domaine Bourillon Dorleans L'Oppidum Vouvray 2008 0,75 л фото
64932
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ DOMAINE BOURILLON DORLEANS L'OPPIDUM VOUVRAY 2008 0,75 Л БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО DOMAINE BOURILLON DORLEANS, VOUVRAY "OPPIDUM" AOP СОЗДАНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ШЕНЕН БЛАН, ВЫРАЩЕННОГО ЭКОЛОГИЧЕСКИ ДРУЖЕСТВЕННЫМ СПОСОБОМ НА ВИНОГРАДНИКАХ ДОЛИНЫ ЛУАРЫ. ВИНОГРАДНИКИ С ИЗВЕСТНЯКОВО-ГЛИНИСТЫМИ И КРЕМНИЕВО-ГЛИНИСТЫМИ ПОЧВАМИ, РАСПОЛОЖЕННЫЕ РЯДОМ С ШАТО ШЕВЬЕР, ОБРАБАТЫВАЮТСЯ ПО ПРИНЦИПУ УСТОЙЧИВОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОДАМИ ОПТИМАЛЬНОГО УРОВНЯ СПЕЛОСТИ. ВИНИФИКАЦИЯ ПРОХОДИТ С УЧАСТИЕМ "ДИКИХ" ДРОЖЖЕЙ В 500-ЛИТРОВЫХ ДУБОВЫХ БАРРИКАХ. ПОСЛЕ ЗАВЕРШЕНИЯ АЛКОГОЛЬНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ ВИНО ОСТАЕТСЯ НА ОСАДКЕ В ТЕХ ЖЕ БОЧКАХ В ТЕЧЕНИЕ ОДНОГО ГОДА.
Вино Белое Сухое Domaine Bourillon Dorleans L'Oppidum Vouvray
12 147 ₽
14 290 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Tua Rita Redigaffi Toscana 2015 0,75 л фото
38325
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ TUA RITA REDIGAFFI TOSCANA 2015 0,75 Л "REDIGAFFI" — НЕЗАБЫВАЕМОЕ КРАСНОЕ СУХОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ НАИВЫСШЕГО КЛАССА — ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПРОЯВЛЕНИЕ ИСТИННОГО ХАРАКТЕРА ВЕЛИКОГО МЕРЛО. ВИНОГРАДНИКИ РАСПОЛАГАЮТСЯ В СУВЕРЕТО (ТОСКАНА). УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ В ПЕРВУЮ НЕДЕЛЮ СЕНТЯБРЯ. ОКОЛО 27 ДНЕЙ ДЛИТСЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ ВИНА В ДУБОВЫХ БОЧКАХ, ЗАТЕМ ОНО ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ НА ОСАДКЕ ВО ФРАНЦУЗСКИХ БАРРИКАХ НА ПРОТЯЖЕНИИ 18 МЕСЯЦЕВ. ПОСЛЕ БУТИЛИРОВАНИЯ, КОТОРОЕ ПРОИСХОДИТ В ИЮНЕ, ВИНО ЕЩЕ ПОЛГОДА ХРАНИТСЯ В ПОДВАЛАХ ВИНОДЕЛЬНИ И ЛИШЬ ПОСЛЕ ЭТОГО ПОСТУПАЕТ В ПРОДАЖУ.
Вино Красное Сухое Tua Rita Redigaffi Toscana
33 992 ₽
39 990 ₽
-15%
Вино Белое Сухое Jean-Yves Devevey La Chaume Rully 2019 0,75 л фото
60922
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ JEAN-YVES DEVEVEY LA CHAUME RULLY 2019 0,75 Л JEAN-YVES DEVEVEY, RULLY "LA CHAUME" AOC — БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО, СОЗДАННОЕ ИЗ ОТБОРНОГО ВИНОГРАДА СОРТА ШАРДОНЕ. ЯГОДЫ ПРОИЗРАСТАЮТ НА ВИНОГРАДНИКЕ "ЛЯ ШОМ" НА ГЛИНИСТО-ИЗВЕСТКОВЫХ ПОЧВАХ. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ ВРУЧНУЮ, НА ВИНОДЕЛЬНЕ ЯГОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ ПРЕССОВАНИЮ ПРИ ПОМОЩИ ПНЕВМАТИЧЕСКОГО ПРЕССА. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОВОДИТСЯ В ДУБОВЫХ БАРРИКАХ ПРИ СТРОГО КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ. ПОТЕНЦИАЛ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ 10-15 ЛЕТ.
Вино Белое Сухое Jean-Yves Devevey La Chaume Rully
6 265 ₽
7 370 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Pala S'arai Isola Dei Nuraghi 2019 0,75 л фото
57477
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ PALA S'ARAI ISOLA DEI NURAGHI 2019 0,75 Л "S'ARAI" — КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО, КОТОРОЕ ПОЛУЧАЮТ ИЗ КУПАЖА ВИНОГРАДА СОРТОВ КАННОНАУ, КАРИНЬЯНО И БОВАЛЕ, КОТОРЫЕ ВЫРАЩИВАЮТСЯ НА ВИНОГРАДНИКЕ TANCA S’ARAI, НА ГЛИНИСТЫХ И ИЗВЕСТКОВЫХ ПОЧВАХ. СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ ДОСТИГАЕТ 80 ЛЕТ. УРОЖАЙНОСТЬ СОСТАВЛЯЕТ 70-80 Ц/ГА. ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ "S'ARAI" КАЖДЫЙ СОРТ ВИНИФИЦИРУЕТСЯ ОТДЕЛЬНО. ПОСЛЕ ГРЕБНЕОТДЕЛЕНИЯ, ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЯГОД И МАЦЕРАЦИИ В ТЕЧЕНИЕ 8–10 ДНЕЙ ПРОВОДИТСЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 20 °C. ЗАТЕМ ВИНА ОСВЕТЛЯЮТСЯ И ОТСТАИВАЮТСЯ НА ПРОТЯЖЕНИИ НЕСКОЛЬКИХ ДНЕЙ, ПОСЛЕ ЧЕГО СМЕШИВАЮТСЯ.
Вино Красное Сухое Pala S'arai Isola Dei Nuraghi
4 922 ₽
5 790 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Chateau Figeac 1-er Grand Cru Classe Saint-Emilion 2015 0,75 л фото
57748
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ CHATEAU FIGEAC 1-ER GRAND CRU CLASSE SAINT-EMILION 2015 0,75 Л БЛАГОДАРЯ ВЫСОКОМУ ПРОЦЕНТНОМУ СОДЕРЖАНИЮ В КУПАЖЕ ВИНОГРАДА СОРТА КАБЕРНЕ, "ШАТО ФИЖАК" ОБЛАДАЕТ ДОСТАТОЧНОЙ СТРУКТУРОЙ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ПОГЛОТИТЬ АРОМАТЫ ДУБА, ОСТАВИВ ВО ВКУСЕ ЛИШЬ ЛЕГКИЕ ТОНА ДЕРЕВА И СОХРАНИТЬ СВЕЖИЕ ФРУКТОВЫЕ НОТЫ. ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ТАНИНОВ НАДЕЛЯЕТ ВИНО ПРЕВОСХОДНЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ ХРАНЕНИЯ, ПОЭТОМУ ПИТЬ ЕГО РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПОСЛЕ 4-5 ЛЕТНЕЙ ВЫДЕРЖКИ, КОГДА ЭЛЕГАНТНЫЙ И УНИКАЛЬНЫЙ ПО СВОЕЙ ИНДИВИДУАЛЬНОСТИ ВКУС ПОЛНОСТЬЮ РАСКРОЕТ СЕБЯ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА УРОЖАЯ 2015 Г. СОСТАВЛЯЕТ 32 ГОДА, А УПОТРЕБИТЬ ЕГО РЕКОМЕНДУЕТСЯ В ПЕРИОД 2022-2047 ГГ.
Вино Красное Сухое Chateau Figeac 1-er Grand Cru Classe Saint-Emilion
57 928 ₽
68 150 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Abadia Retuerta Pago Valdebellon Castilla y Leon 2015 0,75 л фото
62282
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ ABADIA RETUERTA PAGO VALDEBELLON CASTILLA Y LEON 2015 0,75 Л ОБЛАДАЮЩЕЕ ВЕЛИКОЙ ЛИЧНОСТЬЮ КРАСНОЕ ВИНО "PAGO VALDEBELLON" ПРОИЗВОДИТСЯ ПОД ДЕВИЗОМ "ТРАДИЦИИ И СОВРЕМЕННОСТЬ". НЕСМОТРЯ НА ТО, ЧТО ЭТО ВИНО МОНОСОРТОВОЕ, ЕГО МОЖНО ОТНЕСТИ К КУПАЖИРОВАННЫМ: В ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИИ УЧАСТВУЕТ ВИНОГРАД СОРТА КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, НО СОБРАННЫЙ С РАЗЛИЧНЫХ УЧАСТКОВ В ПОДРЕГИОНЕ САРДОН ДЕ ДУЭРО. РАЗНООБРАЗИЕ ВИНОГРАДА, А ТАКЖЕ БЛАГОПРИЯТНЫЙ МИКРОКЛИМАТ И БОГАТЫЕ ИЗВЕСТНЯКОМ ПОЧВЫ ПОЗВОЛЯЮТ СОЗДАТЬ СЛОЖНОЕ И ЩЕДРОЕ ВИНО. "PAGO VALDEBELLON" — ИЗЫСКАННОЕ ВИНО, КОТОРОЕ ПЕРЕДАЕТ ВЕКОВЫЕ ТРАДИЦИИ И ДУХ АББАТСТВА. НА ПИКЕ ЗРЕЛОСТИ ВИНТАЖ БУДЕТ НАХОДИТЬСЯ В ПЕРИОД С 2018 ПО 2024 ГОД.
Вино Красное Сухое Abadia Retuerta Pago Valdebellon Castilla y Leon
16 116 ₽
18 960 ₽
-15%
Вино Красное Полусухое Long Barn Cabernet Sauvignon California 2020 0,75 л фото
61732
ВИНО КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ LONG BARN CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA 2020 0,75 Л LONG BARN, CABERNET SAUVIGNON — КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ ВИНО, В ПРОИЗВОДСТВЕ КОТОРОГО ВИНОДЕЛЫ ИСПОЛЬЗУЮТ ВИНОГРАД СОРТА КАБЕРНЕ СОВИНЬОН. ЯГОДЫ ПРОИЗРАСТАЮТ НА ВИНОГРАДНИКАХ СОЛНЕЧНОЙ КАЛИФОРНИИ. ПО ОКОНЧАНИИ СБОРА УРОЖАЯ, КОТОРЫЙ ПРОВОДИТСЯ ЛИШЬ ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОДАМИ ОПТИМАЛЬНОГО УРОВНЯ СПЕЛОСТИ, ПЛОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ ТРАДИЦИОННОЙ КИНИФИКАЦИИ, ПРОХОДЯЩЕЙ СО СТРОГИМ ТЕМПЕРАТУРНЫМ КОНТРОЛЕМ.
Вино Красное Полусухое Long Barn Cabernet Sauvignon California
1 998 ₽
2 350 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Greenock Creek Seven Acre Shiraz Barossa Valley 2017 0,75 л фото
62567
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ GREENOCK CREEK SEVEN ACRE SHIRAZ BAROSSA VALLEY 2017 0,75 Л GREENOCK CREEK, "SEVEN ACRE" SHIRAZ — ИНТРИГУЮЩЕЕ, ПИКАНТНОЕ, СМЕЛОЕ ВИНО С ХАРАКТЕРНЫМ ТАНИННЫМ ПРОФИЛЕМ, КОТОРОЕ ПОСТОЯННО РАЗВИВАЕТСЯ В БУТЫЛКЕ. ВИНОГРАДНИК "SEVEN ACRE" БЫЛ ПОСАЖЕН В 1990 ГОДУ НА ТЕРРИТОРИИ РЭДФОРД-РОУД В СЕППЕЛЬТСФИЛДЕ, К ЮГУ ОТ ГРИНОКА. ПРОФИЛЬ ПОЧВЫ НА ЭТОМ УЧАСТКЕ ВАРЬИРУЕТСЯ ОТ СУГЛИНКА ДО ТОНКИХ ПОЧВ, ЗАПОЛНЕННЫХ ГОЛУБЫМ СЛАНЦЕМ. СОБРАННЫЙ ВРУЧНУЮ В ОПТИМАЛЬНОЙ СТЕПЕНИ ЗРЕЛОСТИ ШИРАЗ ПОДВЕРГАЕТСЯ ФЕРМЕНТАЦИИ В ТРАДИЦИОННЫХ КАМЕННЫХ ОТКРЫТЫХ ФЕРМЕНТЕРАХ, ПРИ ЭТОМ ТЕМПЕРАТУРА РЕГУЛИРУЕТСЯ ПОСРЕДСТВОМ РЕГУЛЯРНЫХ ПЕРЕКАЧЕК, ПОСЛЕ ЧЕГО СБРОЖЕННЫЙ СОК АККУРАТНО ИЗВЛЕКАЕТСЯ С ПОМОЩЬЮ ПРЕССА С ДЕРЕВЯННЫМИ КОРЗИНАМИ. ВЫПУЩЕННОЕ СПУСТЯ БОЛЕЕ 2-Х ЛЕТ ПОСЛЕ СБОРА ВИНОГРАДА, "SEVEN ACRE" ДЕМОНСТРИРУЕТ ПРИВЕРЖЕННОСТЬ ВИНОДЕЛЬНИ РЕГИОНАЛЬНОМУ ХАРАКТЕРУ И СОСРЕДОТОЧЕННОСТЬ НА ПРОИЗВОДСТВЕ МОНОСОРТОВЫХ ВИН. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА ПРЕВЫШАЕТ 10 ЛЕТ. ВИНТАЖ 2017 ГОДА ЗАВОЕВАЛ БРОНЗОВУЮ МЕДАЛЬ НА "CHINA WINE & SPIRITS AWARDS, 2019".
Вино Красное Сухое Greenock Creek Seven Acre Shiraz Barossa Valley
8 203 ₽
9 650 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Tilenus Pagos de Posada Bierzo 2016 0,75 л фото
57457
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ TILENUS PAGOS DE POSADA BIERZO 2016 0,75 Л "TILENUS" PAGOS DE POSADA — КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО, СОЗДАННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА МЕНСИЯ ПОД РУКОВОДСТВОМ КУЛЬТОВОГО ВИНОДЕЛА РАУЛЯ ПЕРЕСА, ИМЕНУЕМОГО НЕ ИНАЧЕ КАК "ПИКАССО ИСПАНСКОГО ВИНА!". ВИНОГРАДНИКИ РАСПОЛАГАЮТСЯ НА СКЛОНАХ В РЕГИОНЕ БИЕРСО НА ВЫСОТЕ ОТ 600 ДО 800 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ. ЭКСПОЗИЦИЯ ПОСАДКИ — ЮЖНАЯ. ПЛОТНОСТЬ ПОСАДКИ — 4000-6000 ЛОЗ/ГА. ЯГОДЫ ДЛЯ ЭТОГО ВИНА СОБРАНЫ С ЛОЗ, ВОЗРАСТ КОТОРЫХ СОСТАВЛЯЕТ 80-90 ЛЕТ. В СИЛУ ТАКОГО ПОЧТИТЕЛЬНОГО ВОЗРАСТА, УРОЖАЙНОСТЬ С ОДНОЙ ЛОЗЫ СОСТАВЛЯЕТ МЕНЕЕ 1 КГ. УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВРУЧНУЮ. ТЩАТЕЛЬНО ОТОБРАННЫЕ ЯГОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ ПРОЦЕССУ ФЕРМЕНТАЦИИ В ОТКРЫТЫХ ФУДРАХ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА, А ЗАТЕМ МАЦЕРАЦИИ, КОТОРАЯ ДЛИТСЯ ОТ 50 ДО 60 ДНЕЙ В БОЧКАХ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА.
Вино Красное Сухое Tilenus Pagos de Posada Bierzo
4 752 ₽
5 590 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Duemani Suisassi Toscana 2016 0,75 л фото
45507
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ DUEMANI SUISASSI TOSCANA 2016 0,75 Л "SUISASSI" — КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО, ОБЛАДАЮЩЕЕ ЯРКОЙ ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬЮ. ОНО ПРОИЗВОДИТСЯ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА СИРА, КОТОРЫЙ ВЫРАЩИВАЕТСЯ НА ВИНОГРАДНИКАХ КОМПАНИИ, РАСПОЛОЖЕННЫХ НА ВЫСОТЕ 220 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ. СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ ДОСТИГАЕТ 15 ЛЕТ. ПРИ СОЗДАНИИ ВИНА ПРИМЕНЯЮТ БИОДИНАМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ВИНОДЕЛИЯ. СБОР УРОЖАЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В СЕРЕДИНЕ СЕНТЯБРЯ. ВИНОГРАД ТЩАТЕЛЬНО СОРТИРУЕТСЯ НА ВИНОГРАДНИКЕ И СКЛАДИРУЕТСЯ В МАЛЕНЬКИЕ ЯЩИКИ. ВТОРИЧНАЯ СОРТИРОВКА ПРОХОДИТ ВРУЧНУЮ НА СОРТИРОВОЧНЫХ СТОЛАХ ВИНОДЕЛЬНИ. ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В БОЧКАХ РАЗНОГО ТИПА ДРЕВЕСИНЫ И С РАЗНОЙ СТЕПЕНЬЮ ОБЖИГА. В ПРОЦЕССЕ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНО ФЕРМЕНТИРУЕТСЯ В ДВУХ- И ТРЕХЛЕТНИХ БАРРИКАХ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ С РЕГУЛЯРНЫМ БАТОНАЖЕМ.
Вино Красное Сухое Duemani Suisassi Toscana
30 303 ₽
35 650 ₽
-15%
Вино Белое Сухое Domaine Laroche Chablis 1-er Cru Les Montmains 2020 0,75 л фото
57121
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ DOMAINE LAROCHE CHABLIS 1-ER CRU LES MONTMAINS 2020 0,75 Л CHABLIS 1-ER CRU "LES MONTMAINS" — ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ, ЭЛЕГАНТНОЕ ВИНО, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ШАРДОНЕ. В ПРОЦЕССЕ ИЗГОТОВЛЕНИЯ 85% ВИНОГРАДА ПОДВЕРГАЕТСЯ ПЯТНАДЦАТИДНЕВНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ В СТАЛЬНЫХ ЕМКОСТЯХ ПРИ РЕГУЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ОТ 18 ДО 20 °С, А 15% ВИНА ВИНИФИЦИРУЕТСЯ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ 8-10 ЛЕТ.
Вино Белое Сухое Domaine Laroche Chablis 1-er Cru Les Montmains
7 013 ₽
8 250 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Neleman Bobal Robusta Valencia 2018 0,75 л фото
60384
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ NELEMAN BOBAL ROBUSTA VALENCIA 2018 0,75 Л NELEMAN, BOBAL ROBUSTA — БИОДИНАМИЧЕСКОЕ КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО ИЗ ВАЛЕНСИИ, СОЗДАННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА БОБАЛЬ. ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ ВАРЬИРУЕТСЯ ОТ 60 ДО 80 ЛЕТ. ВИНОДЕЛАМ УДАЛОСЬ В ПОЛНОЙ МЕРЕ РАСКРЫТЬ ПОТЕНЦИАЛ ЭТОГО ЮЖНОГО СОРТА. ВИНОГРАД СОЗРЕВАЕТ ОЧЕНЬ ДОЛГО И УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ В НАЧАЛЕ НОЯБРЯ. ВИНТАЖ 2018 ГОДА ЗАВОЕВАЛ ЗОЛОТУЮ МЕДАЛЬ НА "DECANTER WORLD WINE AWARDS".
Вино Красное Сухое Neleman Bobal Robusta Valencia
4 752 ₽
5 590 ₽
-15%
Вино Красное Сухое De Wetshof Louis Michel Thibault Robertson 2010 0,75 л фото
19614
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ DE WETSHOF LOUIS MICHEL THIBAULT ROBERTSON 2010 0,75 Л ВИНО "ЛУИ МИШЕЛЬ ТИБО", 2010 ИЗГОТОВЛЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА МЕРЛО С ДОБАВЛЕНИЕМ НЕБОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА КАБЕРНЕ СОВИНЬОН. ВИНОГРАД СОБРАН НА ДВУХ КОНКРЕТНЫХ УЧАСТКАХ ВИНОДЕЛЬНИ DE WETSHOF — "БЛОК 8" (МЕРЛО) И "БЛОК 11" (КАБЕРНЕ СОВИНЬОН). СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ЛОЗ — 14-15 ЛЕТ. ЯГОДЫ СОБИРАЮТ РАНО УТРОМ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ИХ ОСОБУЮ СВЕЖЕСТЬ И ЧИСТОТУ АРОМАТА НАРЯДУ С МЯГКИМИ И СОЧНЫМИ ТАНИНАМИ. КАЖДЫЙ СОРТ ВИНИФИЦИРУЕТСЯ И ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ ОТДЕЛЬНО.
Вино Красное Сухое De Wetshof Louis Michel Thibault Robertson
5 687 ₽
6 690 ₽
-15%
Вино Красное Сухое Chateau Pape Clement Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan 2011 0,75 л фото
31656
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ CHATEAU PAPE CLEMENT GRAND CRU CLASSE DE GRAVES PESSAC-LEOGNAN 2011 0,75 Л ВИНОГРАД ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНА "CHATEAU PAPE CLEMENT" ВЫРАЩИВАЕТСЯ НА ГРАВИЙНО-ГЛИНИСТЫХ ПОЧВАХ ЧЕТВЕРТИЧНОГО ПЕРИОДА. СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ЛОЗ СОСТАВЛЯЕТ 34 ГОДА. ПЛОТНОСТЬ ПОСАДОК ДОСТАТОЧНО ВЫСОКАЯ — 7700 РАСТЕНИЙ НА ГЕКТАР, УРОЖАЙНОСТЬ — 30 ГЕКТОЛИТРОВ. ВИНТАЖ 2011 ГОДА СОСТОИТ ИЗ КУПАЖА ЧЕТЫРЕХ СОРТОВ ВИНОГРАДА — КАБЕРНЕ СОВИНЬОН (57%), МЕРЛО (38%), КАБЕРНЕ ФРАН И ПТИ ВЕРДО (5%). ВИНОГРАД СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ В НЕБОЛЬШИЕ ЯЩИКИ И ТЩАТЕЛЬНО СОРТИРУЕТСЯ. ЯГОДЫ ПРОХОДЯТ ПРЕДФЕРМЕНТАЦИОННУЮ МАЦЕРАЦИЮ ПРИ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ, КОТОРАЯ МОЖЕТ ДЛИТЬСЯ ДО 35 ДНЕЙ И ПРИМЕНЯЕТСЯ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ И ВЫДЕЛЕНИЯ СОЧНОГО ЦВЕТА И НАСЫЩЕННОГО ВКУСА. БРОЖЕНИЕ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ РАЗНЫХ РАЗМЕРОВ — ОТ 50 ДО 140 ГЕКТОЛИТРОВ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ В 29-30 °С.
Вино Красное Сухое Chateau Pape Clement Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan
16 703 ₽
19 650 ₽
Вино Красное Сухое Pete's Pure Shiraz Riverina 2021 0,75 л фото
60456
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ PETE'S PURE SHIRAZ RIVERINA 2021 0,75 Л "PETE'S PURE" SHIRAZ — КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ ВИНО, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ШИРАЗ С НЕБОЛЬШИМ ДОБАВЛЕНИЕМ ПИНО НУАР, КОТОРЫЕ ВЫРАЩИВАЮТСЯ НА ВИНОГРАДНИКАХ КОМПАНИИ В ОБЛАСТИ РИВЕРИНА. ВИНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОГО СЛУЧАЯ. УРОЖАЙ СОБИРАЕТСЯ МЕХАНИЧЕСКИМ СПОСОБОМ ПО ДОСТИЖЕНИИ ЯГОДАМИ ОПТИМАЛЬНОГО УРОВНЯ СПЕЛОСТИ. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОТЕКАЕТ В ЧАНАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ. МАЦЕРАЦИЯ В СТАЛЬНЫХ ЧАНАХ ДЛИТСЯ 8 МЕСЯЦЕВ. ВИНО "PETE'S PURE" SHIRAZ ПОЛУЧИЛО ЗОЛОТУЮ МЕДАЛЬ НА КОНКУРСЕ "WOMEN'S WINE&SPIRITS AWARDS" В 2018 ГОДУ.
Вино Красное Сухое Pete's Pure Shiraz Riverina
1 490 ₽
Нет в наличии
-15%
Портвейн Niepoort Vintage 2007 0,75 л фото
57696
ПОРТВЕЙН NIEPOORT VINTAGE 2007 0,75 Л ПОРТУГАЛЬСКАЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ NIEPOORT ЯВЛЯЕТСЯ СОЗДАТЕЛЕМ ВЕЛИКОЛЕПНОГО ВИНТАЖНОГО ПОРТВЕЙНА — VINTAGE PORT, 2007. ВИНОДЕЛЫ КОМПАНИИ СТРОГО СЛЕДЯТ ЗА ТЕХНОЛОГИЕЙ ПРОИЗВОДСТВА, СОГЛАСНО КОТОРОЙ ПОРТВЕЙН ДОЛЖЕН БЫТЬ РАЗЛИТ В ТЕЧЕНИЕ ДВУХ ИЛИ ТРЕХ ЛЕТ С МОМЕНТА СБОРА УРОЖАЯ. МАГИЯ ВИНТАЖНОГО ПОРТВЕЙНА ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В ТОМ, ЧТО В МОЛОДОМ ВОЗРАСТЕ ОН ЗАХВАТЫВАЕТ ТОНКИМИ ФРУКТОВЫМИ НОТАМИ, ПОСЛЕ 20 ЛЕТ ОН ДЕМОНСТРИРУЕТ ХАРАКТЕРНЫЕ ВОЗРАСТНЫЕ ПРОЯВЛЕНИЯ, ВСЛЕДСТВИЕ МЕДЛЕННОГО СТАРЕНИЯ В БУТЫЛКЕ, И ТОЛЬКО ПОСЛЕ МНОГИХ ДЕСЯТИЛЕТИЙ ПРОЯВЛЯЕТСЯ ИСТИННАЯ ДУША ПОРТВЕЙНА. КАЖДАЯ ИЗ ТРЕХ ФАЗ УДИВИТЕЛЬНА ПО-СВОЕМУ И ТРЕБУЕТ К СЕБЕ НАДЛЕЖАЩЕГО ВНИМАНИЯ И ВОСПРИЯТИЯ. ВИНТАЖ ПОРТ, 2007 В РАВНОЙ МЕРЕ ОБЛАДАЕТ УМЕРЕННОЙ СЛАДОСТЬЮ И СИЛЬНОЙ СТРУКТУРОЙ С ЭЛЕГАНТНЫМИ ТАНИНАМИ.
Портвейн Niepoort Vintage
21 650 ₽
25 470 ₽