Вино

ВИНО РИШБУА РУЖ КОТ ДЮ РОН 2021 КРАСНОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л ВИНО КРАСИВОГО ГРАНАТОВОГО ЦВЕТА, ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ СИРА И ГРЕНАШ В РЕГИОНЕ ДОЛИНА РОНЫ, ФРАНЦИЯ. ЭЛЕГАНТНЫЙ АРОМАТ ОЧАРОВЫВАЕТ БОГАТЫМ ЦВЕТОЧНЫМ БУКЕТОМ, А ТАКЖЕ НОТАМИ КРАСНЫХ ФРУКТОВ - МАЛИНЫ И КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ, С ОТТЕНКАМИ ПОДЛЕСКА И СПЕЦИЙ. ВКУС ВИНА ГАРМОНИЧНЫЙ, С МЯГКИМИ ТАНИНАМИ И ПРОДОЛЖИТЕЛЬНЫМ ПРИЯТНЫМ ПОСЛЕВКУСИЕМ.

ВИНО ТРЕНЕЛЬ КОТО БУРГИНЬОН 2022 КРАСНОЕ СУХОЕ 12,5% 0,75 Л СОРТ ВИНОГРАДА ГАМЭ ПРАКТИЧЕСКИ НЕ ВЫРАЩИВАЮТ ЗА ПРЕДЕЛАМИ ФРАНЦИИ, ВИНОГРАДНИКИ БОЖОЛЕ СОСТАВЛЯЮТ 2/3 МИРОВЫХ ПОСАДОК ЭТОГО СОРТА. 98% ВИН БОЖОЛЕ СОЗДАЕТСЯ ИЗ ГАМЭ, ЧТО ДЕЛАЕТ РЕГИОН САМЫМ ОДНОСОРТОВЫМ В МИРЕ

ВИНО ШАТО КЕФРАЙЯ БРЕТЕШ РУЖ 2020 КРАСНОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л

ВИНО ЯННИК АМИРО БУРГЕЙ КОТ 50 2021 КРАСНОЕ СУХОЕ 12,5% 0,75 Л В 1977 ГОДУ ЯННИК АМИРО СОЗДАЛ СВОЕ СОБСТВЕННОЕ ХОЗЯЙСТВО НА БАЗЕ СЕМЕЙНЫХ ВИНОГРАДНИКОВ ПЛОЩАДЬЮ 3,4 ГА. В 90-Х ГОДАХ ЯННИК ЗАНИМАЛСЯ ЕГО РАСШИРЕНИЕМ, ПРИОБРЕТАЯ ВИНОГРАДНИКИ НАИМЕНОВАНИЯ БУРГЁЙИ CЕН-НИКОЛЯ ДЕ БУРГЁЙ. В ТЕ ЖЕ ГОДЫ ПО РЕКОМЕНДАЦИИ СВОЕГО ДЕДА ЯННИК РЕШИЛ ВОЗДЕРЖАТЬСЯ ОТ ХИМИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ – ОН СВОЕВРЕМЕННО ОСОЗНАЛ, ЧТО ЭТИ ВЕЩЕСТВА НАНОСЯТ УЩЕРБ ПОЧВЕ. ТОГДА ВСЕ СОСЕДИ ВИНОДЕЛЫ СЧИТАЛИ ПО-ДРУГОМУ И ИЗ-ЗА ЕГО ИДЕЙ ВОСПРИНИМАЛИ ЯННИКА КАК СТРАННОГО ВИНОГРАДАРЯ. НО ИМЕННО ОН РАНЬШЕ ВСЕХ В РЕГИОНЕ СТАЛ УХАЖИВАТЬ ЗА СВОИМИ ПОЧВАМИ, ПРОПАГАНДИРУЯ ОРГАНИЧЕСКОЕ ВИНОДЕЛИЕ. В 2009 ГОДУ ВИНОГРАДНИКИ ЯННИКА АМИРО ПОЛУЧИЛИ СЕРТИФИКАТ ECOCERT ПО БИОДИНАМИКЕ. ВСЕ РАБОТЫ НА ПОСАДКАХ ОСУЩЕСТВЛЯЮТСЯ НАТУРАЛЬНЫМ СПОСОБОМ. СОБЛЮДАЕТСЯ ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРИ ОБРАБОТКЕ ПОЧВИ ПРИМЕНЕНИИ ОРГАНИЧЕСКИХ И МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ. СЕГОДНЯ КОМПАНИЯ DOMAINE YANNICK AMIRAULT ПРОДОЛЖАЕТ ЯВЛЯТЬСЯ СЕМЕЙНОЙ КОМПАНИЕЙ ПОД УПРАВЛЕНИЕМ ЕЕ СОЗДАТЕЛЯ – ЯННИКА АМИРО. В 2003 ГОДУ ЕГО СЫН БЕНУА ВЕРНУЛСЯ К ОТЦОВСКИМ ВИНОГРАДНИКАМПОСЛЕ ТОГО, КАК ПРОРАБОТАЛ В ТЕЧЕНИЕ 6 ЛЕТ У ДРУГОГО ВИНОДЕЛА ДОЛИНЫ ЛУАРЫ. ОНИ ПРЕДСТАВЛЯЮТ 4-Е И 5-Е ПОКОЛЕНИЯ СЕМЬИ ВИНОДЕЛОВ.НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ ХОЗЯЙСТВО РАСПОЛАГАЕТ 20 ГА ВИНОГРАДНИКОВ ПОД НАИМЕНОВАНИЯМИ БУРГЁЙ И CЕН-НИКОЛЯ ДЕ БУРГЁЙ.

ВИНО ВИА ТЕРРА СЕЛЕКШН БЛАНКО 2021 БЕЛОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ГАРНАЧА БЛАНКА, ВЫРАЩЕННОГО В РЕГИОНЕ ТЕРРА АЛЬТА, КАТАЛОНИЯ.

ВИНО ШАТО КЛИНЕ ПОМРОЛЬ 2016 КРАСНОЕ СУХОЕ 14% 0,75 Л ШАТО КЛИНЕ ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ САМЫХ ЗНАМЕНИТЫХ КРЮ ПОМРОЛЯ. В XIX ВЕКЕ ШАТО БЫЛО СОБСТВЕННОСТЬЮ СЕМЬИ КОНСТАН (CONSTANT), ЗАТЕМ ЕГО ПРИОБРЕЛА СЕМЬЯ АРНО (ARNAUD) - В ТУ ПОРУ ВЛАДЕЛЬЦЫ ЛЕГЕНДАРНОГО ШАТО ПЕТРЮС. УЖЕ ТОГДА ВИНО КЛИНЕ БЫЛО ОДНИМ ИЗ САМЫХ ЛУЧШИХ В ПОМРОЛЕ. В ХХ ВЕКЕ ВЛАДЕЛЬЦЕМ ШАТО КЛИНЕ СТАНОВИТСЯ НЕГОЦИАНТСКАЯ СЕМЬЯ ОДИ (AUDY). УПРАВЛЯЮЩИЙ ШАТО, ЖАН-МИШЕЛЬ АРКОТ (JEAN-MICHEL ARCAUTE) ПОСТАВИЛ СЕБЕ ЦЕЛЬ ПРОИЗВОДИТЬ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПОМРОЛЬ. С ПОМОЩЬЮ МИШЕЛЯ РОЛЛАНА ОН ВВОДИТ РЕВОЛЮЦИОННЫЕ МЕТОДЫ РАБОТЫ - ЗЕЛЕНЫЙ СБОР, СБОР МАКСИМАЛЬНО СПЕЛОГО ВИНОГРАДА ПРИ ПЕРЕЗРЕВАНИИ, СБОР ВИНОГРАДА ВРУЧНУЮ, ЗАМЕНА КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН НА МЕРЛО. ЭТО БЫСТРО ПОВЫСИЛО КАЧЕСТВО ШАТО КЛИНЕ. В 1998 ГОДУ ШАТО КЛИНЕ КУПИЛ ЖАН-ЛУИ ЛАБОРД (JEAN-LOUIS LABORDE). БУДУЧИ ИНЖЕНЕРОМ-АГРОНОМОМ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ, ОН РУКОВОДИЛ СЕМЕЙНОЙ ФИРМОЙ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ОТХОДОВ В АКВИТАНИИ. КОМПАНИЯ СТАЛА ОДНОЙ ИЗ ВЕДУЩИХ ВО ФРАНЦИИ В ЭТОЙ ОТРАСЛИ. В 1992 ГОДУ ЖАН-ЛУИ ПРОДАЛ ФИРМУ АМЕРИКАНСКИМ ИНВЕСТОРАМДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ПРИОБРЕСТИ ШАТО КЛИНЕИ ПОСВЯТИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ ПРОИЗВОДСТВУ ВИНА. ОН ПРОДОЛЖАЛ РАБОТУ НА ВИНОГРАДНИКАХ В ТОМ ЖЕ НАПРАВЛЕНИИ, ЧТО И ЖАН-МИШЕЛЬ АРКОТ. С 2003 ГОДА ПОМЕСТЬЕМ УПРАВЛЯЕТ ЕГО СЫН РОНАН. В СЕРДЦЕ САМЫХ КАЧЕСТВЕННЫХ ТЕРРУАРОВ АПЕЛЛАСЬОНА ПОМРОЛЬ – ГЛУБОКИЕ ГРАВИЙНЫЕ ПОЧВЫ ВПЕРЕМЕШКУ С ГЛИНОЙ И ОКСИДОМ ЖЕЛЕЗА. ИМЕННО ПРИСУТСТВИЕ ОКСИДА ЖЕЛЕЗА В ПОДПОЧВЕ ЛУЧШЕГО ПЛАТО ПОМРОЛЯ ПРИДАЕТ МЕРЛО ОКРУГЛОСТЬ, МЯГКОСТЬ И БАРХАТИСТОСТЬ. СЕГОДНЯВИНОГРАДНИКИ СОСТОЯТИЗ 85% МЕРЛО, 10% КАБЕРНЕ СОВИНЬОН И5% КАБЕРНЕ ФРАН.

ВИНО ШАТО КУСТО ЛЯ ГРАНЖОТ 2021 БЕЛОЕ СУХОЕ 12% 0,75 Л БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ СОВИНЬОН БЛАН, СЕМИЛЬОН, МЮСКАДЕЛЬ. ЦВЕТ ВИНА ЯРКО-СОЛОМЕННЫЙ, ИСКРЯЩИЙСЯ. ОСВЕЖАЮЩЕЕ, ЛЕГКОЕ И АРОМАТНОЕ ВИНО. ВКУС СОЧНЫЙ, СВЕЖИЙ С ПРИЯТНОЙ ГОРЧИНКОЙ В ПОСЛЕВКУСИИ. ОТЛИЧНЫЙ АПЕРИТИВ, СОПРОВОЖДЕНИЕ К ОВОЩНЫМ ИЛИ ФРУКТОВЫМ САЛАТАМ, БЕЛОМУ МЯСУ.

ВИНО ШАТО ЛАГРАНЖ ГРАН КРЮ КЛАССЕ СЕН-ЖЮЛЬЕН 2014 КРАСНОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, МЕРЛО И ПТИ ВЕРДО.

ВИНО ШАТО ЛАМОТ-СИССАК ВЬЕЙ ВИНЬ О-МЕДОК 2016 КРАСНОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л БЛАГОРОДНОЕ И ЭЛЕГАНТНОЕ КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО С БОЛЬШИМ ПОТЕНЦИАЛОМ ВЫДЕРЖКИ, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ СОРТОВ ВИНОГРАДА:75% КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, 15% МЕРЛО, 10% ПТИ ВЕРДО. СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ЛОЗЫ: 65-70 ЛЕТ.

ВИНО ШАТО СЕН-ЖАН Д'ОМЬЕР ТЕРРАС ДЮ ЛАРЗАК Л'АЛШИМИСТ 2019 КРАСНОЕ СУХОЕ 14,5% 0,75 Л ЗАМОК СЕН-ЖАН-ДЕ-АМЬЕР НАХОДИТСЯ В САМОМ СЕРДЦЕ ПРЕСТИЖНЫХ ЛАРЗАКСКИХ ТЕРРАС, ГДЕ С ДРЕВНЕЙШИХ ВРЕМЕН КУЛЬТИВИРОВАЛИСЬ ВИНОГРАДНЫЕ ЛОЗЫ СНАЧАЛА РИМЛЯНАМИ, А ЗАТЕМ БЕНЕДИКТИНСКИМИ МОНАХАМИ, ОСНОВАВШИМИ НА РУБЕЖЕ IX ВЕКА АББАТСТВА АНИАН И СЕН-ГИЛЬЕМ-ЛЕ-ДЕЗЕР. В 804 Г. ГРАФ ТУЛУЗЫ И ГЕРЦОГ АКВИТАНИИ ГИЙОМ (GUILHÈM) ОСНОВАЛ АББАТСТВО В ДОЛИНЕ ЭРО, ТОГДА ЭТО БЫЛО МЕСТО В СТОРОНЕ ОТ ЛЮБОГО ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ПРИСУТСТВИЯ И ПОЭТОМУ НАЗЫВАЛИ «ПУСТЫНЯ» (LE-DÉSERT). ДЕРЕВНЯ SAINT-GUILHEM-LE-DÉSERT (СЭН ГИЛЬЕМ ЛЕ ДЕЗЕР) РАСПОЛОЖЕНА В ДЕПАРТАМЕНТЕ ЭРО ПРОВИНЦИИ ЛАНГЕДОК - ЭТО ОДНА ИЗ САМЫХ НАИБОЛЕЕ КРАСИВЫХ ДЕРЕВЕНЬ ФРАНЦИИ, В НЕЙ НАСЧИТЫВАЕТСЯ МЕНЕЕ ТРЕХСТА ЖИТЕЛЕЙ. ОНА РАСПОЛОЖЕНА НА ПАЛОМНИЧЕСКОЙ ДОРОГЕ ШМЕН-ДЕ-СЕН-ЖАК (ПУТЬ СВЯТОГО ИАКОВА), ВЕДУЩЕЙ В САНТЬЯГО-ДЕ-КОМПОСТЕЛА. ДЕРЕВНЯ SAINT-GUILHEM-LE-DÉSERT СОХРАНИЛА СВОИ СРЕДНЕВЕКОВЫЕ ДОМА ПОЧТИ НЕИЗМЕННО, ОНА БОГАТА ИСТОРИЯМИ И ЛЕГЕНДАМИ.

ВИНО ШАТО СЕН-ЖАН Д'ОМЬЕР ТЕРРАС ДЮ ЛАРЗАК Л'АЛШИМИСТ БЛЭК ЭДИШН 2018 КРАСНОЕ СУХОЕ 15,5% 0,75 Л АЛХИМИКИ ИСКАЛИ ФИЛОСОФСКИЙ КАМЕНЬ, ПОЗВОЛЯЮЩИЙ ОБРЕСТИ ВЕЧНУЮ МОЛОДОСТЬ, ИЗЛЕЧИТЬ ВСЕ БОЛЕЗНИ, ПОЛУЧИТЬ ЗОЛОТО ИЗ НЕБЛАГОРОДНЫХ МЕТАЛЛОВ. ЧЕРНАЯ ЭТИКЕТКА – ЭТО ПЯТЫЙ ЭЛЕМЕНТ, СОЗДАННЫЙ СЕМЬЕЙ КАСТАН, ВЛАДЕЮЩЕЙ ВИНОДЕЛЬНЕЙ CHÂTEAU SAINT JEAN D’AUMIÈRES, ИЗ СОРТОВ ГРЕНАШ (40%), СИРА (45%), КАРИНЬЯН (15%), СОБРАННЫХ НА ВИНОГРАДНИКАХ ШАТО СЕН-ЖАН Д'ОМЬЕР В ЗНАМЕНИТОМ РЕГИОНЕ ТЕРРАС ДЮ ЛАРЗАК.

ВИНО ПАСИФИКО СУР КАБЕРНЕ СОВИНЬОН 2021 КРАСНОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, ВЫРАЩЕННОГО В ЦЕНТРАЛЬНОЙ ДОЛИНЕ, ЧИЛИ.

ВИНО ПАСИФИКО СУР КАРМЕНЕР РЕЗЕРВА 2021 КРАСНОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА КАРМЕНЕР, ВЫРАЩЕННОГО В ДОЛИНЕ КУРИКАНО. 50% ВИНА ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА В ТЕЧЕНИЕ ШЕСТИ-ВОСЬМИ МЕСЯЦЕВ.

ВИНО БАДИЯ А КОЛЬТИБУОНО КЬЯНТИ КЛАССИКО 2020 КРАСНОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л ВИНОГРАД ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИНА CHIANTI CLASSICO BADIA A COLTIBUONO СОБИРАЮТ С 4-Х ВИНОГРАДНИКОВ, РАСПОЛОЖЕННЫХ НА ВЫСОТЕ 350 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ И ИМЕЮЩИХ ЮЖНУЮ, ЮГО-ВОСТОЧНУЮ И ЮГО-ЗАПАДНУЮ ЭКСПОЗИЦИЮ. ВИНО ПОРАЖАЕТ СВОЕЙ СПОСОБНОСТЬЮ ВЫРАЖАТЬ ИСТИННЫЙ ХАРАКТЕР ТЕРРУАРА КЬЯНТИ.

ВИНО РИВЕРА ПРИМИТИВО САЛЕНТО 2022 КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ 14% 0,75 Л PRIMITIVO SALENTO RIVERA ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ПРИМИТИВО (100%), ВЫРАЩЕННОГО В ЗОНЕ САЛЕНТО, АПУЛИЯ. ВИНО ГУСТОГО РУБИНОВОГО ЦВЕТА С ФИОЛЕТОВЫМИ НЮАНСАМИ. СВЕЖИЙ ФРУКТОВЫЙ БУКЕТ С ОТТЕНКАМИ ДИКОЙ ЕЖЕВИКИ. ВО РТУ ДЕМОНСТРИРУЕТ УДИВИТЕЛЬНО СОЧНЫЙ ФРУКТОВЫЙ ВКУС. ВИНО ПРЕКРАСНО ПОДОЙДЕТ К ЖАРЕНЫМ КОЛБАСКАМ СО СПЕЦИЯМИ, САЛЯМИ И СЫРАМ СРЕДНЕЙ ВЫДЕРЖКИ, А ТАКЖЕ ПИЦЦЕ, ПАСТЕ.

ВИНО ШАТО ТАЛЬБО ГРАН КРЮ КЛАССЕ СЕН-ЖЮЛЬЕН 2015 КРАСНОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л ШАТО ТАЛЬБО ЗАНИМАЕТ 110 ГА В ГОРОДЕ СЕН-ЖЮЛЕН-БЕЙШЕВЕЛЬ В АПЕЛЛАСЬОНЕ СЕН-ЖЮЛЕН. НАЗВАНИЕ ЗАМКА ПРОИСХОДИТ ОТ ФАМИЛИИ АНГЛИЙСКОГО ГЕНЕРАЛА, ЖИВШЕГО В XV ВЕКЕ – КОННЕТАБЛЯ ДЖОНА ТАЛЬБО (СONNÉTABLE JOHN TALBOT), ГРАФА ШРУСБЕРИ (SHREWSBURY). В ТЕЧЕНИЕ 30 ЛЕТ ДЖОН ПРИНИМАЛ УЧАСТИЕ В СТОЛЕТНЕЙ ВОЙНЕ, ОТВОЕВАЛ У ФРАНЦУЗОВ МНОГО ТЕРРИТОРИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ РЕГИОН ЖИРОНДА, И ЗА ЭТО БЫЛ ПРОЗВАН «ПОДПОЛКОВНИК ГИЕНИ». МЕСТНОЕ НАСЕЛЕНИЕ БУРНО ПРИВЕТСТВОВАЛО ЕГО КАК «КОРОЛЯ ТАЛЬБО». В 1453 ГОДУ В БИТВЕ ПРИ КАСТИЙОНЕ, НЕДАЛЕКО ОТ ШАТО Д’ЭГИЙ, ОН УМЕР НА ПОЛЕ СРАЖЕНИЯ. УЗНАВ О ЕГО СМЕРТИ, КОРОЛЬ ФРАНЦИИ КАРЛ VII ЗАЯВИЛ В ПАМЯТЬ О КОННЕТАБЛЕ: «ПУСТЬ БОГ ПРИМЕТ В СВОЁ КОРОЛЕВСТВО ДОБРОГО РЫЦАРЯ». ХОТЯ ОНИ БЫЛИ ВРАГАМИ, КОРОЛЬ ФРАНЦИИ ГЛУБОКО УВАЖАЛ ЕГО РЫЦАРСКИЕ ДОСТОИНСТВА. ПО КЛАССИФИКАЦИИ 1855 ГОДА ШАТО ТАЛЬБО СТАЛО 4-М ГРАН КРЮ КЛАССЕ. В ТЕЧЕНИЕ ДВУХ СТОЛЕТИЙ, ПОМЕСТЬЕ БЫЛО СОБСТВЕННОСТЬЮ СЕМЬИ МАРКИЗЫ Д’ОКС ДЕ ЛЕСКУ (MARQUIS D’AUX DE LESCOUT), КОТОРАЯ РАЗВИВАЛА ВИНОГРАДНИКИ. В 1917 ГОДУ ДЕЗИРЕ КОРДЬЕ (DÉSIRÉ CORDIER) СТАЛ НОВЫМ ВЛАДЕЛЬЦЕМ ШАТО. В КОНЦЕ XIX ВЕКА ДЕЗИРЕ РАБОТАЛ ВИННЫМ НЕГОЦИАНТОМ В ГОРОДЕ ТУЛЬ (TOUL) НА СЕВЕРО-ВОСТОКЕ ФРАНЦИИ – В ТЕХ КРАЯХ, ГДЕ ПРОХОДИЛА ВОЙНА 1870 ГОДА. ОПАСАЯСЬ НОВОГО КОНФЛИКТА С НЕМЕЦКИМ СОСЕДОМ, ОН РЕШИЛ ОТПРАВИТЬ ЖЕНУ С МАЛЕНЬКИМ СЫНОМ ЖОРЖЕМ В БОРДО, И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ОТКРЫТЬ ТАМ НЕГОЦИАНТСКИЙ БИЗНЕС. НАКАНУНЕ ПЕРВОЙ МИРОВОЙ ВОЙНЫ ОН ПЕРЕЕХАЛ ТУДА ОКОНЧАТЕЛЬНО. В 1917-М ОН КУПИЛ ШАТО ТАЛЬБО. ПОД ЕГО РУКОВОДСТВОМ ШАТО ДОБИЛОСЬ ПРИЗНАНИЯ СРЕДИ САМЫХ ЗНАМЕНИТЫХ БОРДОСКИХ ГРАН КРЮ БОРДЕЛЕ. ДЕЗИРЕ КУПИЛ И ДРУГИЕ ГРАН КРЮ, СРЕДИ КОТОРЫХ ШАТО ГРЮО ЛАРОЗ, 2-ОЙ ГРАН КРЮ КЛАССЕ СЕН-ЖЮЛЬЕНА. В 1925 ГОДУ ДЕЗИРЕ СТАЛ МЭРОМ СЕН-ЖЮЛЬЕНА. В НАЧАЛЕ 1930-Х ОФИЦИАЛЬНАЯ СТАТИСТИКА НЕ ВЫЗЫВАЛА НИКАКИХ СОМНЕНИЙ: В МЕДОКЕ СРЕДНЯЯ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ БЫЛА ГОРАЗДО ВЫШЕ, ЧЕМ В ДРУГИХ РЕГИОНАХ СТРАНЫ. В 1934-М ДЕЗИРЕ СОЗДАЛ В СЕН-ЖЮЛЬЕНЕ «ПРАЗДНИК ДОЛГОЛЕТИЯ», КОТОРЫЙ ТОРЖЕСТВЕННО ОТКРЫЛ ПРЕМЬЕР-МИНИСТР АЛЬБЕР ЛЕБРЕН (ALBERT LEBRUN). В СВОЕЙ РЕЧИ МЭР ПРОИЗНЁС: «МЫ ПРОЯВИЛИ БЫ НЕУВАЖЕНИЕ К НАШЕМУ НАЦИОНАЛЬНОМУ НАПИТКУ, ЕСЛИ БЫ ИГНОРИРОВАЛИ СРАВНЕНИЕ В ПОЛЬЗУ НАШИХ ХОРОШИХ И ВКУСНЫХ ВИН. СОГЛАСНО СТАТИСТИКЕ, МЕДОК И, ОСОБЕННО, СЕН-ЖЮЛЬЕН ЯВЛЯЕТСЯ РОДИНОЙ ВОСЬМИДЕСЯТИЛЕТНИХ. ЭТО И ЕСТЬ ДОКАЗАТЕЛЬСТВО ТОГО, ЧТО ХОРОШЕЕ ВКУСНОЕ ВИНО ЯВЛЯЕТСЯ ЭЛИКСИРОМ ДОЛГОЛЕТИЯ!» СЫН ДЕЗИРЕ – ЖОРЖ И ЕГО ВНУК ЖАН ПРОДОЛЖАЛИ ОТЦОВСКОЕ ДЕЛО, СОХРАНЯЯ ШАТО ТАЛЬБО НА САМЫХ ВЕРШИНАХ МЕДОКА. ДОЧЕРЕЙ ЖАНА НАЗВАЛИ НЭНСИ (NANCY) И ЛОРЭН (LORRAINE) – В ЧЕСТЬ РЕГИОНА, ОТКУДА ОНИ РОДОМ – ЛОТАРИНГИЯ. ЖАН УМЕР В 1993 ГОДУ. СЕГОДНЯ НЭНСИ КОРДЬЕ – ДОЧЬ ЖАНА – ВЛАДЕЕТ ТАЛЬБО И ОБЕСПЕЧИВАЕТ СЛАВУ ШАТО ВМЕСТЕ С МУЖЕМ ЖАН-ПОЛЕМ И ДЕТЬМИ: ФИЛИППИН (PHILIPPINE), МАРГЕРИТ (MARGUERITE) И ГЮСТАВОМ БИНЬОН (GUSTAVE BIGNON). ЖАН-МИШЕЛЬ ЛАПОРТ (JEAN-MICHEL LAPORTE) – БЫВШИЙ ГЛАВНЫЙ ЭНОЛОГ НЕКОТОРЫХ ШАТО, В ТОМ ЧИСЛЕ ЛЯ КОНСЕЙЯНТ (LA CONSEILLANTE) В ПОМРОЛЕ – ЯВЛЯЕТСЯ МЭТРОМ ДЕ ШЭ С 2007 ГОДА. В 2018-М БЫЛ ОТМЕЧЕН СОТЫЙ МИЛЛЕЗИМ СЕМЬИ КОРДЬЕ. ВТОРОЕ ВИНО ШАТО – КОННЕТАБЛЬ ТАЛЬБО – БЫЛО СОЗДАНО В 1960-Х ГОДАХ В ПАМЯТЬ О ЗНАМЕНИТОМ АНГЛИЙСКОМ ПОЛКОВОДЦЕ.

ВИНО ТЕН МАЙЛ БРИДЖ РЕЗЕРВА БЕЛОЕ 2022 БЕЛОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л ВИНО ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ СОРТОВ ВИНОГРАДА АНТАУ ВАЖ 30%, ВЕРДЕЛЬО 30%, ФЕРНАО ПИРЕС 20%, АРИНТО 20%. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОВОДИТСЯ В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ. ДАЛЕЕ СЛЕДУЕТ ВЫДЕРЖКА В БОЧКЕ.

ВИНО ТЕН МАЙЛ БРИДЖ РЕЗЕРВА КРАСНОЕ 2021 КРАСНОЕ СУХОЕ 14% 0,75 Л ВИНО ПРОИЗВОДИТСЯ ИЗ СОРТОВ ВИНОГРАДА КАШТЕЛАУ 60%, ТУРИГА НАСИОНАЛ 20% И КАБЕРНЕ СОВИНЬОН 20%. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОВОДИТСЯ В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ДЛИТЕЛЬНОЙ МАЦЕРАЦИЕЙ НА КОЖИЦЕ, ДАЛЕЕ ПРОВОДИТСЯ ВЫДЕРЖКА В БОЧКАХ.

ВИНО АРНАЛЬДО КАПРАЙ АНИМА УМБРА РОССО УМБРИЯ 2019 КРАСНОЕ СУХОЕ 14,5% 0,75 Л 1971 Г. – АРНАЛЬДО КАПРАЙ ПОКУПАЕТ 4 ГА В МОНТЕФАЛЬКО. 1988 Г. – МАРКО КАПРАЙ ОСНОВЫВАЕТ ХОЗЯЙСТВО И ПРОВОДИТ РЕВОЛЮЦИЮ В ПРОИЗВОДСТВЕ САГРАНТИНО МОНТЕФАЛЬКО. 1996 Г. – ВЫПУСК ВИНА «МОНТЕФАЛЬКО САГРАНТИНО 25» (ВИНТАЖ 1993 Г.). 2001 Г. – УВЕЛИЧЕНИЕ ПЛОЩАДЕЙ ХОЗЯЙСТВА ДО 145 ГА И НАЧАЛО НОВОЙ ФАЗЫ. 2004 Г. – ВИНО «МОНТЕФАЛЬКО САГРАНТИНО 25» ПОЛУЧАЕТ 97 БАЛЛОВ ОТ РОБЕРТА ПАРКЕРА. 2005 Г. – ИЗДАНИЕ «MILANO FINANZA» НАЗЫВАЕТ «МОНТЕФАЛЬКО САГРАНТИНО 25» ЛУЧШИМ ИТАЛЬЯНСКИМ ВИНОМ. 2006 Г. – SAN FRANCISCO WINE COMPETITION НАГРАЖДАЕТ ДВОЙНОЙ ЗОЛОТОЙ МЕДАЛЬЮ. GAMBERO ROSSO & SLOW FOOD ОБЪЯВЛЯЕТ ARNALDO CAPRAI «ВИНОДЕЛЬНЯ ГОДА». 2008 Г. – СТАРТ ПРОЕКТА «НОВАЯ ЗЕЛЕНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ» (СЕРИЯ ОБЩИХ РУКОВОДЯЩИХ ПРИНЦИПОВ ПО БЕРЕЖНОМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ РЕСУРСОВ ПЛАНЕТЫ НА ТЕРРИТОРИИ МОНТЕФАЛЬКО. 2012 Г. – ARNALDO CAPRAI ПРИЗНАНА EUROPEAN WINERY OF THE YEAR. МОНИКА ЛАНЬЕР ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕДАКТОР WINE ENTHUSIAST: «КОМПАНИЯ-НОВАТОР ARNALDO CAPRAI ПОМОГЛА ВОЗРОДИТЬ МЕСТНЫЙ СОРТ УМБРИИ - САГРАНТИНО, В РЕЗУЛЬТАТЕ ЧЕГО ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ РЕГИОН СТАЛ ЦЕНТРОМ МЕЖДУНАРОДНОГО ВНИМАНИЯ». WINE SPECTATOR В ОКТЯБРЬСКОМ ВЫПУСКЕ 2014 Г. ТАКЖЕ ВЫСОКО ОЦЕНИЛИ РАБОТУ ХОЗЯЙСТВА ARNALDO CAPRAI: «ОН СОЗДАЛ ВИННУЮ ДОРОГУ САГРАНТИНО, А ТАКЖЕ ПРОТОКОЛ ПО УСТОЙЧИВОМУ СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ, И ИНВЕСТИРОВАЛ В РАСПРОСТРАНЕНИЕ ВИНА В МИРЕ». 2015 Г. – НА ВЫСТАВКЕ «EXPO 2015» МАРКО КАПРАЙ БЫЛ ВЫДВИНУТ КАК РЕГИОНАЛЬНАЯ ИКОНА, ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ИТАЛИИ В ЧАСТИ ПОДДЕРЖКИ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ (В ОСНОВЕ КОНЦЕПЦИИ НОВОЙ ЗЕЛЕНОЙ РЕВОЛЮЦИИ – ФУНДАМЕНТАЛЬНОЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ, ЭКОНОМИЧЕСКОЙ И СОЦИАЛЬНОЙ СОСТАВЛЯЮЩЕЙ В ПОДДЕРЖАНИИ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ). WINE SPECTATOR: ARNALDO CAPRAI ВХОДИТ В TOP 100 WORLDWIDE. С 2015 Г. КОНСУЛЬТАНТОМ СТАНОВИТСЯ MICHEL ROLLAND – САМАЯ ВЛИЯТЕЛЬНАЯ ПЕРСОНА МЕЖДУНАРОДНОГО ВИНОДЕЛИЯ.

ВИНО ФОЛЬС АЙЛЕР КАБИНЕТ РИСЛИНГ ФАЙНХЕРБ МОЗЕЛЬ 2022 БЕЛОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ 10% 0,75 Л СЕМЕЙНАЯ ФИЛОСОФИЯ ВИНОДЕЛИЯ ПРОСТА: ЛУЧШЕЕ ВИНО В МИРЕ МОЖЕТ БЫТЬ ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ЛУЧШЕГО ВИНОГРАДА НА ЛУЧШИХ ПЛАНТАЦИЯХ С МАКСИМАЛЬНОЙ САМООТДАЧЕЙ. НИЗКАЯ УРОЖАЙНОСТЬ И СТАРЫЕ ЛОЗЫ ДАЮТ ОЧЕНЬ КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ СОК И ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО. СПОНТАННАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ НА НАТУРАЛЬНЫХ ДРОЖЖАХ И ТЩАТЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ГАРАНТИРУЮТ СОЗДАНИЕ УНИКАЛЬНЫХ ВИН С ДЛИТЕЛЬНЫМ ПОСЛЕВКУСИЕМ И С ПРИЯТНЫМИ НОТКАМИ ОСТАТОЧНОГО САХАРА. VOLS MOSEL AYLER KABINETT RIESLING FEINHERBИЗ ВИНОГРАДА СОРТА РИСЛИНГ, ВЫРАЩЕННОГО НА 60-ЛЕТНИХ ЛОЗАХ ЗНАМЕНИТЫХ ВИНОГРАДНИКОВ ВИЛТИНГЕР И АЙЛЕР НА КРУТЫХ СКЛОНАХ РЕГИОНА МОЗЕЛЬ ДОЛИНЫ СААР. СИНИЕ И КРАСНЫЕ СЛАНЦЕВЫЕ ПОЧВЫ ОБЕСПЕЧИВАЮТ ВИНАМ МИНЕРАЛЬНЫЙ СТИЛЬ. БРОЖЕНИЕ НА НАТУРАЛЬНЫХ ДРОЖЖАХ, ПРОИЗВОДЯТ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ И ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ, ВИНА НЕ ОКЛЕИВАЮТСЯ И НЕ ФИЛЬТРУЮТСЯ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ПОДЧЕРКНУТЬ ВСЕ ОСОБЕННОСТИ ТЕРРУАРА. ДЛЯ ВИН VOLS ХАРАКТЕРЕН МИНЕРАЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И ЯРКИЙ АРОМАТ ПЕРСИКОВ, БЕЛЫХ ЦВЕТОВ, ЦИТРУСОВЫХ И ТРАВ, ЛЕГКИЙ И ТРЕПЕТНЫЙ АРОМАТ КВАРЦИТА И МОКРОГО КАМНЯ, ХАРАКТРЕНОГО ДЛЯ ВИНА СО СТАРОЙ ЛОЗЫ. ХРУСТЯЩАЯ СВЕЖЕСТЬ ПРЕКРАСНО СБАЛАНСИРОВАНА НОТАМИ ОСТАТОЧНОГО САХАРА. ВИНО ПОСЛУЖИТ ВЕЛИКОЛЕПНЫМ АПЕРИТИВОМ, А ТАКЖЕ ПРЕКРАСНО СОЧЕТАЕТСЯ С ДАРАМИ МОРЯ, БЛЮДАМИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ И САЛАТАМИ.

ВИНО ПАЛАВАНИ ЦИНАНДАЛИ 2021 КРАСНОЕ СУХОЕ 12% 0,75 Л КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА САПЕРАВИ, ВЫРАЩЕННОГО В РЕГИОНЕ КАХЕТИ, МИКРОЗОНА ЦИНАНДАЛИ.

ВИНО БОККАДИГАББЬЯ РИБОНА КОЛЛИ МАЧЕРАТЕЗИ 2022 БЕЛОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА РИБОНА (100%), ВЫРАЩЕННОГО В РЕГИОНЕ МАРКЕ (ЦЕНТРАЛЬНАЯ ИТАЛИЯ). РИБОНА – УНИКАЛЬНЫЙ СОРТ, ВСТРЕЧАЮЩИЙСЯ ТОЛЬКО В МАРКЕ. ВИНОГРАД СОБИРАЕТСЯ ВРУЧНУЮ И ВИНИФИЦИРУЕТСЯ ПРИ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ЧЕГО ВИНО ПОЛУЧАЕТСЯ ИЗЯЩНЫМ И ОСВЕЖАЮЩИМ, С ХОРОШЕЙ СТРУКТУРОЙ. ИДЕАЛЬНАЯ ПАРА К РЫБЕ НА ПАРУ, ЛЕГКИМ САЛАТАМ И МОЛОДЫМ МЯГКИМ СЫРАМ. ПОДАВАТЬ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ + 10°C.

ВИНО СЕН-ЖАН Д'ОМЬЕР Л'АРНАКЁР 2022 РОЗОВОЕ СУХОЕ 12% 0,75 Л Л'АРНАКЁР / СЕРДЦЕЕД – КРАСИВЫЙ И ВДОХНОВЛЯЮЩИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ФИЛЬМ С ВАНЕССОЙ ПАРАДИ В ГЛАВНОЙ РОЛИ. В НАЗВАНИИ МОЖНО ЗАМЕТИТЬ ИГРУ СЛОВ В СЛОВЕ ARNAQUEUR (МОШЕННИК, ПОХИТИТЕЛЬ) ЗАМЕНИЛИ ОКОНЧАНИЕ НА CŒUR (СЕРДЦЕ). ГЛАВНЫЙ ГЕРОЙ ФИЛЬМА – ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ РАЗРУШИТЕЛЬ НЕСЧАСТЛИВЫХ ПАР, ОН СОБЛАЗНЯЕТ ЖЕНЩИН, РАСКРЫВАЕТ ИМ ГЛАЗА, ПРОБУЖДАЯ В НИХ ЧУВСТВА И СИЛУ ИСТИННОЙ ЛЮБВИ. ВЫ НЕ СМОЖЕТЕ УСТОЯТЬ ПЕРЕД ОЧАРОВАНИЕМ ЭТОГО ВИНА, ОНО ПОМОЖЕТ ОТКРЫТЬ УНИКАЛЬНОСТЬ РОЗОВЫХ ВИН И ВЛЮБИТЬСЯ В НИХ СНОВА.

ВИНО ДОМЕН Д'ОНИС СОМЮР ШАМПИНЬИ 2021 КРАСНОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л