ВИНО БЕЛОЕ ПОЛУСУХОЕ ZENATO SERGIO ZENATO LUGANA RISERVA 2021 0,75 Л
ЛУГАНА РИЗЕРВА "СЕРДЖИО ДЗЕНАТО" ПРОИЗВОДИТСЯ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ТРЕББЬЯНО ДИ ЛУГАНА, КОТОРЫЙ ВЫРАЩИВАЮТ НА 15-20 ЛЕТНИХ ЛОЗАХ, РАСТУЩИХ НА СЛАНЦЕВО-ГЛИНИСТЫХ ПОЧВАХ ОТДЕЛЬНОГО УЧАСТКА "ПОДЕРЕ МАССОНИ". УРОЖАЙНОСТЬ ЭТИХ ЛОЗ НИЗКАЯ И СОСТАВЛЯЕТ ВСЕГО 2,5 КГ С ЛОЗЫ. СБОР ВИНОГРАДА — ПОЗДНИЙ, ОН ПРОИЗВОДИТСЯ В СЕРЕДИНЕ ОКТЯБРЯ. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОХОДИТ ЧАСТИЧНО В 50-ГЕКТОЛИТРОВЫХ ДУБОВЫХ БОЧКАХ (ОКОЛО 70%), ЧАСТИЧНО В РЕЗЕРВУАРАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ (ОКОЛО 30%). ВИНО ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ ПРИМЕРНО 6 МЕСЯЦЕВ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ, А ЗАТЕМ 12 МЕСЯЦЕВ В БУТЫЛКАХ.
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ LOCANTITA SAUVIGNON BLANC CHARDONNAY KUBAN 2023 0,75 Л
"LOCANTITA" SAUVIGNON BLANC-CHARDONNAY — ОЧАРОВАТЕЛЬНОЕ БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО, СОЗДАННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ СОВИНЬОН БЛАН, ШАРДОНЕ, МЦВАНЕ, РИСЛИНГ, РИСЛИНГ РЕЙНСКИЙ И ПИНО НУАР. ЯГОДЫ ПРОИЗРАСТАЮТ НА ВИНОГРАДНИКАХ В АНАПЕ И КРЫМСКЕ. ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ СОСТАВЛЯЕТ 8 ЛЕТ. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ В МОМЕНТ ОПТИМАЛЬНОЙ СПЕЛОСТИ ЯГОД, НА ВИНОДЕЛЬНЕ ПЛОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ ПРЕССОВАНИЮ С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ВИНИФИКАЦИЕЙ. КОТОРАЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ГРЕБНЕОТДЕЛЕНИЕ И ФЕРМЕНТАЦИЮ В СТАЛЬНЫХ РЕЗЕРВУАРАХ СО СТРОГИМ ТЕМПЕРАТУРНЫМ КОНТРОЛЕМ. ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ ВИНО НА ПРОТЯЖЕНИИ 9 МЕСЯЦЕВ В ЧАНАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ.
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ LOCANTITA MERLOT-CABERNET FRANC KUBAN 2023 0,75 Л
"LOCANTITA" MERLOT-CABERNET FRANC — КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО, СОЗДАННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ МЕРЛО, КАБЕРНЕ ФРАН, САПЕРАВИ, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, СИРА, ПИНО НУАР И КРАСНОСТОП. ЯГОДЫ ПРОИЗРАСТАЮТ НА ВИНОГРАДНИКАХ В АНАПЕ И КРЫМСКЕ. ВОЗРАСТ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ СОСТАВЛЯЕТ 8 ЛЕТ. СБОР УРОЖАЯ ПРОВОДИТСЯ В МОМЕНТ ОПТИМАЛЬНОЙ СПЕЛОСТИ ЯГОД, НА ВИНОДЕЛЬНЕ ПЛОДЫ ПОДВЕРГАЮТСЯ ПРЕССОВАНИЮ С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ВИНИФИКАЦИЕЙ. КОТОРАЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ГРЕБНЕОТДЕЛЕНИЕ И ФЕРМЕНТАЦИЮ В СТАЛЬНЫХ РЕЗЕРВУАРАХ СО СТРОГИМ ТЕМПЕРАТУРНЫМ КОНТРОЛЕМ. ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ ВИНО НА ПРОТЯЖЕНИИ 9 МЕСЯЦЕВ В ЧАНАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ.
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ LA CHABLISIENNE VIBRANT PETIT CHABLIS 2022 0,75 Л
СОБЛАЗНИТЕЛЬНОЕ, ЭНЕРГИЧНОЕ, СОЧНОЕ ВИНО LA CHABLISIENNE, PETIT CHABLIS "VIBRANT" СОЗДАЕТСЯ ИЗ ОТБОРНОГО ВИНОГРАДА СОРТА ШАРДОНЕ, ВЫРАЩЕННОГО В ПТИ ШАБЛИ НА ПЛАТО С ВИДОМ НА ГОРОД ШАБЛИ. ТЕРРУАР ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ ТЕМПЕРАТУРОЙ НЕМНОГО НИЖЕ СРЕДНЕГО УРОВНЯ И ПОЧВАМИ, СОДЕРЖАЩИМИ БОЛЬШЕ ГЛИНЫ, ЧЕМ В РАСПОЛОЖЕННЫХ НИЖЕ ВИНОГРАДНИКАХ. ВСЕ ЭТО ДАЕТ ПРЕДПОСЫЛКИ ДЛЯ СОЗДАНИЯ СВЕЖИХ, МИНЕРАЛЬНЫХ ВИН. ПОСЛЕ ТЩАТЕЛЬНОГО ОТБОРА ВИНОГРАД ПОПАДАЕТ В ДАВИЛЬНЮ, ГДЕ БЕРЕЖНО ОТЖИМАЕТСЯ ПНЕВМАТИЧЕСКИМИ ПРЕССАМИ. СОК ПРОХОДИТ ХОЛОДНОЕ ОТСТАИВАНИЕ, ПОСЛЕ ЧЕГО ПРОИЗВОДЯТСЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ И ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОЕ БРОЖЕНИЕ В РЕЗЕРВУАРАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. ЗАТЕМ ПТИ ШАБЛИ "ВИБРАН" ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ В СТАЛЬНЫХ ЕМКОСТЯХ НА ТОНКОМ ОСАДКЕ В ТЕЧЕНИЕ МИНИМУМ 6 МЕСЯЦЕВ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ВИНА СОСТАВЛЯЕТ 4-5 ЛЕТ.
ВИНО КРАСНОЕ СУХОЕ CONTI SERRISTORI CHIANTI 2022 0,75 Л
КРАСНОЕ СУХОЕ CHIANTI ОТ КОНТИ СЕРРИСТОРИ — ЭТО ЧУДЕСНОЕ ВИНО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО НАЗВАНИЕ ПРОИСХОДИТ ОТ ЛАТИНСКОГО "CLANGOR" ("КРИК, ГУДЕНИЕ, ШУМ"). ВИНО БЕРЕТ СВОЕ НАЧАЛО НА ВИНОГРАДНИКАХ, РАСПОЛОЖЕННЫХ НА ВЫСОТЕ 300 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ, ОТКУДА ОТКРЫВАЕТСЯ ПРЕКРАСНЫЙ ВИД НА ПРОВИНЦИЮ ФЛОРЕНЦИЯ. В ПОЧВАХ ПРЕОБЛАДАЕТ ТУФ И ИЗВЕСТНЯК. УРОЖАЙ СОБИРАЮТ В ПЕРИОД С СЕНТЯБРЯ ПО ОКТЯБРЬ, НА САМОМ ПИКЕ ЗРЕЛОСТИ ЯГОД. ФЕРМЕНТАЦИЯ СУСЛА ПРОХОДИТ В НЕЙТРАЛЬНЫХ ЕМКОСТЯХ С ПРИМЕНЕНИЕМ РЕМОНТАЖА. ЗАТЕМ НАПИТОК ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ 6 МЕСЯЦЕВ В ЕМКОСТЯХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ, ПЕРЕД ПОСТУПЛЕНИЕМ В ПРОДАЖУ БУТИЛИРОВАННОЕ ВИНО ЕЩЕ НЕКОТОРОЕ ВРЕМЯ СОДЕРЖИТСЯ В ПОГРЕБАХ ХОЗЯЙСТВА. ОПТИМАЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ КЬЯНТИ СОСТАВЛЯЕТ 5-7 ЛЕТ.
ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ GREENLIFE CHENIN BLANC WESTERN CAPE 2024 0,75 Л
"GREENLIFE" CHENIN BLANC — БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО С ОЧЕНЬ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМИ ФРУКТОВЫМИ ОТТЕНКАМИ ВО ВКУСЕ И АРОМАТЕ. ВИНОГРАД СОРТА ШЕНЕН БЛАН ОЧЕНЬ ХОРОШО АДАПТИРОВАН К ТЕРРУАРУ ЗАПАДНОГО КЕЙПА. ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ И НЕПРОДОЛЖИТЕЛЬНАЯ ВЫДЕРЖКА ВИНА ПРОХОДЯТ В ЧАНАХ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ.
ВИНО КААПЗИХТ ШЕНЕН БЛАН СТЕЛЛЕНБОШ 2022 БЕЛОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л
KAAPZICHT, CHENIN BLANC — ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ, НЕЖНОЕ И СВЕЖЕЕ БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ШЕНЕН БЛАН, КОТОРЫЙ ВЫРАЩИВАЕТСЯ НА СОБСТВЕННЫХ ВИНОГРАДНИКАХ КОМПАНИИ В СТЕЛЛЕНБОШЕ, ОДНОМ ИЗ САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИХ РЕГИОНОВ В ЮЖНОЙ АФРИКЕ. ВИНОГРАДНИКИ РАСПОЛОЖЕНЫ НА ВЫВЕТРЕННЫХ ГРАНИТНЫХ И ГЛИНИСТЫХ ПОЧВАХ СЕВЕРО-ЗАПАДНЫХ СКЛОНОВ БОТТЕЛАРИ ХИЛЛЗ В 30 КИЛОМЕТРАХ ОТ АТЛАНТИЧЕСКОГО ОКЕАНА. МЯГКИЙ КЛИМАТ, ОБИЛИЕ СОЛНЕЧНОГО СВЕТА, ПРОХЛАДНЫЙ МОРСКОЙ БРИЗ, ОСВЕЖАЮЩИЙ ВИНОГРАДНЫЕ ЛОЗЫ В ЖАРКИЕ ДНЕВНЫЕ ЧАСЫ, СОЗДАЮТ ИДЕАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО УРОЖАЯ. ЧАСТЬ УРОЖАЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНА БЫЛА СОБРАНА С ОДНОГО ИЗ СТАРЕЙШИХ ВИНОГРАДНИКОВ В СТРАНЕ, НА КОТОРОМ ВИНОГРАДНЫЕ ЛОЗЫ СОРТА ШЕНЕН БЛАН БЫЛИ ПОСАЖЕНЫ ЕЩЕ В 1947 ГОДУ. ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ, ПРОВОДИМОГО В ПРОХЛАДНЫЕ УТРЕННИЕ ЧАСЫ, ВИНОГРАД ПОДВЕРГАЕТСЯ МАЦЕРАЦИИ НА КОЖИЦЕ В ТЕЧЕНИЕ 8-10 ЧАСОВ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЭКСТРАКЦИИ АРОМАТА. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ ШЕНЕН БЛАН СОСТАВЛЯЕТ 2-4 ГОДА.
ВИНО ЗЕБРА ХИЛЛС ПИНОТАЖ 2023 КРАСНОЕ СУХОЕ 14% 0,75 Л
ZEBRA HILLS PINOTAGE ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ПИНОТАЖ, ВЫРАЩЕННОГО В ОДНОМ ИЗ ЛУЧШИХ РЕГИОНОВ ЮАР–ВЕСТЕРН КЕЙП, ПААРЛЬ.
ВИНО ЗЕБРА ХИЛЛС ШЕНЕН БЛАН 2023 БЕЛОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л
ZEBRA HILLS CHENIN BLANC ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ШЕНЕН БЛАН, ВЫРАЩЕННОГО В ОДНОМ ИЗ ЛУЧШИХ РЕГИОНОВ ЮАР - ВЕСТЕРН КЕЙП, ПААРЛЬ.
ВИНО ЗЕБРА ХИЛЛС ШИРАЗ 2022 КРАСНОЕ СУХОЕ 14% 0,75 Л
ZEBRA HILLS SHIRAZ КРАСНОЕ ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ШИРАЗ (СИРА), ВЫРАЩЕННОГО В ОДНОМ ИЗ ЛУЧШИХ РЕГИОНОВ ЮАР - ВЕСТЕРН КЕЙП, ПААРЛЬ
ВИНО ИВАНОВКА БАГЛАРЫ 1954 АХСУФРА 2017 БЕЛОЕ СУХОЕ 12% 0,75 Л
ВИНО ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ РКАЦИТЕЛИ И БАЯНШИРА. ИЗГОТОВЛЕНО ПО ТРАДИЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТОВ БАЯНШИРА И РКАЦИТЕЛИ, ВЫРАЩЕННЫХ В КОЛХОЗЕ ИМ. НИКИТИНА, СЕЛО ИВАНОВКА, АЗЕРБАЙДЖАН. ВЫДЕРЖАНО В ДУБОВЫХ БОЧКАХ В ТЕЧЕНИЕ 2 МЕСЯЦЕВ. ВИНО СВЕТЛО-СОЛОМЕННОГО ЦВЕТА, С ЦИТРУСОВЫМИ АРОМАТАМИ И ПРИЯТНЫМ ВКУСОМ.
ВИНО ИНКЕРМАН СЕВРЕ СОВИНЬОН 2022 БЕЛОЕ СУХОЕ 13% 0,75 Л
БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА СОВИНЬОН, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В КАЧИНСКОЙ ДОЛИНЕ НА ЗАПАДНОМ ПОБЕРЕЖЬЕ КРЫМА. ЦВЕТ СВЕТЛО-СОЛОМЕННЫЙ. АРОМАТ ЛАЙМА, МЯТЫ, КРЫЖОВНИКА С НОТАМИ ЗЕЛЕНЫХ ЛИСТЬЕВ СМОРОДИНЫ. ВКУС СВЕЖИЙ, ЛЕГКИЙ, ГАРМОНИЧНЫЙ. ИДЕАЛЬНО СОЧЕТАЕТСЯ С БЛЮДАМИ ИЗ РЫБЫ, БЕЛОГО МЯСА, С ДАРАМИ МОРЯ, ОВОЩНЫМИ САЛАТАМИ И МЯГКИМИ СЫРАМИ.
ВИНО ИНКЕРМАН ВАЙНМЕЙКЕР'С СЕЛЕКШН ПИНО НУАР 2023 КРАСНОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ 12% 0,75 Л
СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ КОЛЛЕКЦИИ WINEMAKER’S SELECTION СОБРАНЫ ИЗ РАЗНЫХ СТРАН МИРА, НО КУЛЬТИВИРУЮТСЯ В СЕВАСТОПОЛЬСКОМ РЕГИОНЕ. ВИНА КОЛЛЕКЦИИ ХАРАКТЕРИЗУЮТСЯ ЯРКИМ АРОМАТОМ И ВЫРАЖЕННЫМ ВКУСОМ. ОНИ НЕ ВЫДЕРЖИВАЮТСЯ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ, СОХРАНЯЯ СОРТОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ АРОМАТА И ВКУСА. КРАСНОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ ВИНО ПРОИЗВЕДЕНО И ВИНОГРАДА СОРТА ПИНО ПИНО ЧЕРНЫЙ, ВЫРАЩЕННЫЙ НА СОБСТВЕННЫХ ВИНОГРАДНИКАХ, РАСПОЛОЖЕННЫХ НА ЗАПАДНОМ ПОБЕРЕЖЬЕ КРЫМА.
ВИНО ИНКЕРМАН ЖЕМЧУЖИНА РЕЗЕРВ 2019 БЕЛОЕ СУХОЕ 14% 0,75 Л
CLASSIC COLLECTION - КЛЮЧЕВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, КОТОРАЯ ФОРМИРУЕТСЯ С МОМЕНТА ОСНОВАНИЯ ИНКЕРМАНСКОГО ЗАВОДА МАРОЧНЫХ ВИН В 1961Г. СОЗДАВАЛАСЬ ИЗВЕСТНЫМИ ВИНОДЕЛАМИ ГОНЧАРОВОЙ О.П. И ФИЛИППОВЫМ А.М. «ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ» ЭТОЙ КОЛЛЕКЦИИ ЯВЛЯЮТСЯ ВЫДЕРЖАННЫЕ ВИНА «ЖЕМЧУЖИНА ИНКЕРМАНА» И «КАБЕРНЕ КАЧИНСКОЕ», КОТОРЫЕ ВЫДЕРЖИВАЮТСЯ В БОЧКАХ ИЗ КАВКАЗСКОГО ДУБА БОЛЕЕ 12 МЕСЯЦЕВ. БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО, ПРОИЗВЕДЁННОЕ ИЗ СОРТА ВИНОГРАДА РКАЦИТЕЛИ, ВЫРАЩЕННОГО НА СОБСТВЕННЫХ ВИНОГРАДНИКАХ ПРЕДПРИЯТИЯ «ИНКЕРМАН» В КАЧИНСКОЙ И АЛЬМИНСКОЙ ДОЛИНАХ НА ЗАПАДНОМ ПОБЕРЕЖЬЕ КРЫМА. ВИНО ВХОДИТ В АССОРТИМЕНТ САМОЙ ПЕРВОЙ ЛИНЕЙКИ ВИНОДЕЛЬНИ – КЛАССИЧЕСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. ПОСЛЕ ТРАДИЦИОННОЙ ВИНИФИКАЦИИ, ВИНО ВЫДЕРЖИВАЕТСЯ 6 МЕСЯЦЕВ В БУТАХ И БОЧКАХ ИЗ КАВКАЗСКОГО ДУБА.
ВИНО ПАЛАВАНИ КИСИ 2021 БЕЛОЕ СУХОЕ 12% 0,75 Л
СУХОЕ БЕЛОЕ ВИНО, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА КИСИ, ВЫРАЩЕННОГО В РЕГИОНЕ КАХЕТИЯ. ПРОИЗВОДИТСЯ ТРАДИЦИОННЫМ СПОСОБОМ: ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ ЯГОДЫ ПРОХОДЯТ ГРЕБНЕ ОТДЕЛЕНИЕ И ДРОБЛЕНИЕ, А ЗАТЕМ ПОДВЕРГАЮТСЯ ФЕРМЕНТАЦИИ ПРИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ. ДАЛЕЕ, БЕРЕЖНО ФИЛЬТРУЕТСЯ И РАЗЛИВАЕТСЯ ПО БУТЫЛКАМ.
ВИНО ОРАНЖ РКАЦИТЕЛИ 2021 БЕЛОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л
СЕРИЯ «МАГНЕТИЗМ» — ЭТО НОВИНКА ОТ ЗАВОДА «КОКТЕБЕЛЬ», КОТОРАЯ ПРЕДСТАВЛЕНА ЧЕТЫРЬМЯ ВИНАМИ: БЕЛЫМИ (АЛИГОТЕ И РКАЦИТЕЛИ ОРАНЖ), РОЗОВЫМ (МЕРЛО) И КРАСНЫМ (РУБИНОВЫЙ МАГАРАЧА). БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО «РКАЦИТЕЛИ ОРАНЖ» ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ СОРТА ВИНОГРАДА РКАЦИТЕЛИ (ВОЗРАСТ ЛОЗ БОЛЕЕ 40 ЛЕТ). РУЧНОЙ СБОР, ОХЛАЖДЕНИЕ МЕЗГИ ПЕРЕД СПИРТОВЫМ БРОЖЕНИЕМ, БРОЖЕНИЕ В ВИНИФИКАТОРЕ ГОРИЗОНТАЛЬНОГО ТИПА AROMATIK НА МЕЗГЕ. НАСТАИВАНИЕ И ПОСТФЕРМЕНТАТИВНАЯ ВЫДЕРЖКА НА МЕЗГЕ В ТЕЧЕНИЕ МЕСЯЦА В ВИНИФИКАТОРЕ. ВЫДЕРЖКА НА ДРОЖЖЕВОМ ОСАДКЕ 3 МЕСЯЦА.
ВИНО КОЛЛИ МАРТАНИ АРНАЛЬДО КАПРАЙ ГРЕКАНТЕ ГРЕКЕТТО 2023 БЕЛОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л
"GRECANTE" GRECHETTO ПРОИЗВОДИТСЯ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ГРЕКЕТТО, КОТОРЫЙ ВЫРАЩИВАЕТСЯ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО НА СЕВЕРЕ УМБРИИ И, КАК ПРАВИЛО, ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В КУПАЖИРОВАННЫХ ВИНАХ. ПРОШЕДШЕЕ ФЕРМЕНТАЦИЮ В ТЕРМОРЕГУЛИРУЕМЫХ СТАЛЬНЫХ ЕМКОСТЯХ И ВЫДЕРЖКУ В СТАЛЬНЫХ ЧАНАХ 3 МЕСЯЦА И НЕ МЕНЕЕ 3-Х МЕСЯЦЕВ В БУТЫЛКАХ, ВИНО ОБЛАДАЕТ СВЕЖИМ, НАСЫЩЕННЫМ, ЭЛЕГАНТНЫМ ВКУСОМ И ДУШИСТЫМ ЦВЕТОЧНО-ФРУКТОВЫМ АРОМАТОМ. ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ "ГРЕКАНТЕ" СОСТАВЛЯЕТ 3-5 ЛЕТ.
ВИНО М. ШАПУТЬЕ ЛА КОМБ ПИЛАТ КОЛЛИН РОДАНЬЕН 2022 БЕЛОЕ СУХОЕ 13,5% 0,75 Л
COLLINES RHODANIENNES IGP M.CHAPOUTIER LA COMBE PILATE ВИНО ЛЕГЕНДАРНОГО МИШЕЛЯ ШАПУТЬЕ ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА ВИОНЬЕ, ВЫРАЩЕННОГО C ПРИМЕНЕНИЕМ БИОДИНАМИЧЕСКИХ МЕТОДОВ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВ В РЕГИОНЕ КОЛЛИН РОДАНЬЕН (РОНСКИЕ ХОЛМЫ) НАПРОТИВ ВИНОГРАДНИКОВ КОНДРИЕ. САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ ВИОНЬЕ СЕВЕРНОЙ РОНЫ, ПИЛАТ – САМЫЙ ВЫСОКИЙ ХОЛМ ЭТОГО РЕГИОНА. НА ЭТИКЕТКЕ ИЗОБРАЖЕН АЛХИМИЧЕСКИЙ СИМВОЛ – ДУХ ВИНА. ВИНО ПРОИЗВЕДЕНО И ВЫДЕРЖАНО НА ОСАДКЕ 11 МЕСЯЦЕВ В СТАРЫХ ДУБОВЫХ БОЧКАХ ОБЪЕМОМ 600 ЛИТРОВ. ОТЛИЧАЕТСЯ НАСЫЩЕННЫМ ЗОЛОТИСТЫМ ЦВЕТОМ И ЯРКИМ АРОМАТОМ МАНДАРИНОВ, ПЕРСИКОВ С НОТАМИ БЕРГАМОТА И КРЕМНИЯ. В СВЕЖЕМ ВКУСЕ ЧУВСТВУЕТСЯ ХОРОШАЯ СТРУКТУРА И ХАРАКТЕР ТЕРРУАРА.
