Вино Peter Mertes
47 товаровВино Peter Mertes выпускает крупнейшая винодельческая компания Германии со штаб-квартирой в Бернкастель-Кюсе на Мозеле, работающая с 1924 года. Виноград и вино поступают от виноградарей Рейнланд-Пфальца и других стран, розлив идет более миллиона единиц в день. В перечне рислинг, гевюрцтраминер, линия Shhh... It's и вина под лицензионной маркой Käfer.
От ручного розлива к миллиону бутылок в день
Винодел Петер Мертес завел в 1924 г в местечке Минхайм на Мозеле торговлю вином и небольшой погреб. Семья к тому времени занималась виноградарством уже несколько поколений. Первые годы он сам возделывал лозу, торговал и разливал вино вручную.
Поворот случился при зяте основателя, Густаве Вилькомме, вошедшем в дело в 1947 г. После смерти Мертеса в 1953-м продажи составляли 100 000 бутылок в год. Вилькомм расширил закупки на Рейнгессен и Пфальц, в 1960-е добавились Рейнгау и Наэ. Ключевым же решением стала ставка на розничные сети: компания одной из первых начала снабжать оптовые склады самообслуживания, а в конце 1970-х пошла к дискаунтерам. Делом руководит четвертое поколение, правнук основателя Маттиас Вилькомм.
Как это устроено
Виноград и готовое вино закупаются у виноградарей, причем около 60 % перерабатываемого объема приходится на Германию, а связи с поставщиками тянутся десятилетиями.
В Бернкастель-Кюсе работают несколько погребов, включая крупнейший в Германии барриковый, разливочные цеха и климатические склады. Розлив идет в стеклянные бутылки всех размеров, тетрапаки, мягкую упаковку в коробке и алюминиевые банки. Есть собственная вакуумная установка для снятия спирта и отдельное производство коктейлей на винной и спиртовой основе. Вина расходятся более чем по 60 странам, штат насчитывает около 400 человек.
Интересный факт
Peter Mertes стала первой в мире компанией, поставившей линию розлива вина в алюминиевые банки Sна оборудовании KH. Банка для вина долго считалась ересью, но она легче стекла, быстрее охлаждается и не требует штопора, что и сделало ее ходовой на летних мероприятиях.
Что чаще всего берут
-
Shhh... It's Riesling Mosel. Белое полусухое с Мозеля. Зеленое яблоко, лайм, цветочная нотка, легкая сладость уравновешена острой кислотностью, крепость невысокая. Охлаждать до 9–10 °C. Повод — азиатская кухня, острые блюда, рыба, аперитив в жару.
-
Shhh... It's Gewürztraminer Pfalz. Белое полусухое из Пфальца. Роза, личи, мандариновая корка, вкус маслянистый с ощутимой сладостью. 10–11 °C, к утке, паштету, голубому сыру, тайской и индийской кухне. Вино не проигрывает острому блюду, а перебивает его.
-
Käfer Merlot Terre Siciliane. Красное сухое с Сицилии. Спелая слива, вишня, мягкие дубильные вещества. Подавать при 16–17 °C к пасте, пицце, колбасам.
Как найти нужную бутылку
Позиции с ценами, сортом и содержанием сахара представлены в интернет-витрине Винотеки.ру. Сузить перечень помогают фильтры по цвету, содержанию сахара, сорту, региону и объему. Бутылку резервируют через сайт и выкупают в магазине сети. В перечне соседствуют немецкие полусухие и итальянские сухие вина, поэтому если выбираете под конкретное блюдо, кавист проконсультирует по телефону.
Цена на Вино
| 1. | Вино Shhh... It's Riesling Mosel 2024 0.75 л | 1318 руб. |
| 2. | Вино Shhh... It's Pinot Noir Baden 2023 0.75 л | 1318 руб. |
| 3. | Вино Shhh... It's Gewurztraminer Pfalz 2023 0.75 л | 1318 руб. |
| 4. | Вино Kafer Merlot Terre Siciliane 2023 0.25 л | 502 руб. |
| 5. | Вино Peter Mertes Liebfraumilch 2023 0.75 л | 1994 руб. |
| 6. | Вино Kafer Primitivo Bio Vegan 0.75 л | 1624 руб. |
| 7. | Вино Nachtgold Beerenauslese 2023 0.375 л | 2625 руб. |
| 8. | Вино Peter Mertes Spatlese 2023 0.75 л | 2171 руб. |
| 9. | Вино Light House Merlot 2024 0.75 л | 1320 руб. |
| 10. | Вино Joseph Handler Riesling Pfalz 2023 0.75 л | 1831 руб. |
Преимущества магазина
Большой опыт
Работаем с 2005 годаУникальный ассортимент
более 25 тысяч напитков и аксессуаровГарантии качества и подлинности
продажи в системе ЕГАИСДисконтная программа
скидки и акции каждый деньПрофессиональные консультации сомелье: помощь в выборе
Винный клуб
дегустации и мастер-классы каждую неделю
- Вы можете купить Вино в нашем магазине в Москве по цене от 300 руб.
- 10853 наименований в наличии и под заказ со скидкой.
- Объём от 0.05 л до 15 л.
- Регион производства: Италия, Грузия, Испания, Соединенные Штаты.