Игристое вино Новый свет
18 товаров
Игристое вино Новый Свет - российское игристое из Крыма с содержанием сахара от 0 до 50 г/л (от экстра брют до полусладкого) и крепостью 10,5-13%. В ассортименте представлены белые, розовые и красные кюве из сортов Шардоне, Рислинг, Пино Нуар, Каберне Совиньон и автохтонного Кокура. Производство ведется классическим методом шампанизации в бутылках с выдержкой от 12 до 36 месяцев в тоннелях XIX века. Подавать при температуре 6-8°C к устрицам, севиче, мягким сырам и ягодным десертам.
История завода «Новый Свет» неразрывно связана с наследием князя Льва Голицына, который адаптировал французские каноны Шампани к условиям крымского терруара. Особенность этих вин заключается в экспозиции на осадке (от 9 месяцев до нескольких лет), что формирует благородный профиль с тонами поджаренных орехов и корочки свежего хлеба. Уникальный микроклимат прибрежных скал и известняковые почвы обеспечивают ягодам необходимый уровень минеральности.
В бокале вино раскрывается оттенками полевых трав, спелых садовых фруктов и едва уловимым морским бризом. Коллекционные серии отличаются сложностью и развитой третичной ароматикой, успешно конкурируя с европейскими аналогами. Процессы ремюажа и дегоржажа здесь по-прежнему нередко выполняются вручную, сохраняя преемственность традиций. Это достойный пример отечественного виноделия, где исторический контекст сочетается с современным технологическим контролем, предлагая честное выражение потенциала южных виноградников.
Вино "Новый Свет" - классическое игристое по доступной цене. Брют и экстра брют из Шардоне подойдут для повседневных застолий, коллекционные кюве - для праздничного стола.
Цена на Игристое вино Новый свет
Преимущества магазина
Большой опыт
Работаем с 2005 годаУникальный ассортимент
более 25 тысяч напитков и аксессуаровГарантии качества и подлинности
продажи в системе ЕГАИСДисконтная программа
скидки и акции каждый деньПрофессиональные консультации сомелье: помощь в выборе
Винный клуб
дегустации и мастер-классы каждую неделю
- Вы можете купить Игристое вино Новый свет в нашем магазине в Москве по цене от 300 руб.
- 1670 наименований в наличии и под заказ со скидкой.
- Объём от 0.187 л до 6 л.
- Регион производства: Франция, Россия, Испания, Италия.