-15%
АртикулАрт. 83399
Вино Розовое Сухое Burnier Vinisazh Rose 2025 0,75 л
Бюрнье Винисаж Розовое 2025 750 мл
Корпоративным клиентам
808 ₽
950 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
Характеристики
Характеристики
Цвет
В выразительном букете встречаются ноты красной вишни, желтой груши, абрикоса и заварного крема.
Аромат
В выразительном букете встречаются ноты красной вишни, желтой груши, абрикоса и заварного крема.
Вкус
Вино обладает изысканным, легким, сбалансированным вкусом и сочной кислотностью. В послевкусии ощущаются ягодные ноты.
Температура подачи
15–18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино подходит к рыбе, приготовленной на гриле, мидиям, кальмарам, креветкам и другим морепродуктам, а также к рыбным закускам и козьим сырам.
Описание
Для изготовления вина используется виноград сорта Каберне Фран, выращенный на виноградниках, расположенных на участках с глинистыми почвами, на горном хребте Сенетх. Ручной сбор урожая начинается в середине сентября. После двойной сортировки с применением вибрационного стола ягоды подвергаются прессованию и кратковременной мацерации. Процесс брожения занимает 12 дней. Ферментация выполняется с еженедельным батонажем в течение 3 месяцев в стальных чанах. В таких же резервуарах вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке на протяжении 4 месяцев. Обработка холодом при помощи профессиональной климатической установки позволяет стабилизировать вино. Итогом становится вино с выразительным букетом и приятным вкусом.
Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.
Отзывы
Ваш отзыв о Бюрнье Винисаж Розовое поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
