/   Вино
 /   Вино Красное Сухое Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento 2021 0,75 л

Вино Красное Сухое Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento 2021 0,75 л

артикул 63503
Вино Тормареска Торчикода Примитиво Саленто 2021 Красное Сухое 0,75 л
FM 91
Корпоративным клиентам
-
нет оценок
В наличии
артикул 63503
3 647 ₽
4 290 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
В магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
  • Цвет
  • Подарочная упаковка
    Нет
  • Срок выдержки
    10 месяцев
  • Аппелласьон
    Salento IGT (IGP)
  • Виноград
Описание
"Torcicoda" — современная интерпретация винограда сорта Примитиво, первое апулийское вино, вошедшее в "Top-100" от "Wine Spectator". Виноград для изготовления вина выращивается в поместье Массерия Майме, расположенном в одном из самых красивых районов Верхнего Саленто, недалеко от городка Сан-Пьетро-Вернотико. Урожай Примитиво собирают в конце августа-начале сентября немного перезрелым. После того, как ягоды были раздавлены, проводится мацерация в контакте с виноградной кожицей в течение примерно 13 дней в резервуарах из нержавеющей стали с щадящей перекачкой и делестажем.
Характеристики
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
В аромате вина тона спелой сливы, вишни и ежевики дополняются хорошо интегрированными древесными нотами, цветочными оттенками и нежными ванильными нюансами.
Вкус вина сочный, сбалансированный, богатый, мягкий, широкий, с фруктовыми оттенками, пряными нотками, бархатистыми танинами, приятной свежестью и долгим послевкусием.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается блюдами из мяса — запеченной бараньей ногой, телятиной, стейками и барбекю. Прекрасно подходит к пасте, острым супам и сырам.
Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.
После ферментации при контролируемой температуре, которая не превышает 27 °C, вино переливается в баррики из французского и венгерского дуба, где осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка около 10 месяцев. После розлива по бутылкам вино дополнительно созревает еще 8 месяцев перед выпуском на рынок.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине