Красное сухое вино
6 062 товара
Красное сухое вино - напиток с остаточным сахаром не более 4 г/л и крепостью 12-15%, получаемый путем полного сбраживания сока темных сортов винограда с длительной мацерацией на кожице. Классическими сортами являются Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шираз, Санджовезе и Темпранильо. Технология включает ферментацию при температуре 25-30°C с последующей выдержкой в дубовых бочках от нескольких месяцев до нескольких лет. Подавать рекомендуется при температуре 16-18°C к стейку рибай, утиной грудке, выдержанному пармезану или рагу из дичи.
Структура и потенциал красных сухих вин
Красные сухие вина формируют сложнейшую категорию, где характер напитка определяется сортом, терруаром и мастерством винодела. Танины - природный консервант, получаемый из кожицы и косточек - придают вину структуру, терпкость и потенциал к выдержке. Молодые образцы отличаются яркими фруктовыми нотами ежевики, вишни, сливы; выдержанные развивают третичные ароматы кожи, табака, земли, трюфеля.
Бордоский бленд (Каберне Совиньон + Мерло + Каберне Фран) считается эталоном стиля: структурированный, с выраженными танинами и способностью развиваться десятилетиями. Бургундский Пино Нуар предлагает иную эстетику - элегантность, прозрачность, шелковистость танинов. Итальянские Бароло и Брунелло демонстрируют мощь и долголетие, испанская Риоха - баланс фруктовости и древесных нот.
Правильное хранение при температуре 12-14°C и влажности 70-80% позволяет резервным винам развиваться годами. Декантация перед подачей раскрывает потенциал молодых танинных образцов.
Если вы сомневаетесь в выборе, обратитесь за консультацией к нашим кавистам в чате или по телефону. Мы подберем идеальное красное сухое вино, основываясь на ваших предпочтениях, и поможем оформить заказ со скидкой.Цена на Красное сухое вино
| 1. | Вино Chateau L'Heyrisson Frank Reserve Bordeaux 2021 0.75 л | 2032 руб. |
| 2. | Вино La Planta Ribera del Duero 2023 0.75 л | 2457 руб. |
| 3. | Вино Ramon Bilbao Crianza Rioja 2022 0.75 л | 1743 руб. |
| 4. | Вино Produttori di Manduria Lirica Primitivo di Manduria 2023 0.75 л | 3205 руб. |
| 5. | Вино Matsu El Picaro 2024 0.75 л | 2015 руб. |
| 6. | Вино Galitskiy & Galitskiy Krasnaia Gorka Cosaque Kuban 2024 0.75 л | 5653 руб. |
| 7. | Вино Galitskiy & Galitskiy Krasnaia Gorka Pinot Noir Kuban Anapa 2024 0.75 л | 2848 руб. |
| 8. | Вино Ortega Ezquerro OE Garnacha Rioja 2019 0.75 л | 3647 руб. |
| 9. | Вино Ranahan Ranch Zinfandel California 2021 0.75 л | 1377 руб. |
| 10. | Вино Montes Reserva Cabernet Sauvignon Valle Central 2023 0.75 л | 1692 руб. |
Преимущества магазина
Большой опыт
Работаем с 2005 годаУникальный ассортимент
более 25 тысяч напитков и аксессуаровГарантии качества и подлинности
продажи в системе ЕГАИСДисконтная программа
скидки и акции каждый деньПрофессиональные консультации сомелье: помощь в выборе
Винный клуб
дегустации и мастер-классы каждую неделю
Купить Красное сухое вино в Москве можно в розничных магазинах «Винотеки.ру», в разделе представлено 6 062 товара по цене от 145 до 552 492 руб. Выбранные позиции резервируются на сайте, получение происходит в магазине по адресам ул. Воротынская 16, Мичуринский пр. 16, оплата наличными или банковской картой. Наличие и стоимость актуальны на 9:00 13.10.2026.