Вино Красное Сухое Pra Morandina Valpolicella 2021 0,75 л
Артикул 60554
Пра Морандина Вальполичелла 2021 750 мл
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
Год
- 20212 593 ₽
- 20223 280 ₽
Цена
2 593 ₽
3 050 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонValpolicella DOC
-
ПроизводительPra
-
Срок выдержки3-6 месяцев
Дегустационное описание
Цвет
У вина глубокий пурпурно-красный цвет.
Аромат
Оттенки красных ягод и деликатная пряность в аромате вина подчеркнуты минеральными акцентами.
Вкус
Вино отличается очень питким, свежим и гармоничным вкусом с яркими тонами черного перца и смородины, сбалансированной кислотностью и стойкими, элегантными танинами в долгом, сухом послевкусии.
Температура подачи
16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино подается с закусками и колбасой салями, оно хорошо сочетается с тунцом и лососем, а также острой пастой.
О товаре
Виноград для создания вина "Morandina" Valpolicella выращивают на участках, расположенных в местностях Меццане и Треньяго на высоте 450 метров над уровнем моря и имеющих юго-восточную экспозицию. Почвы здесь — известковые, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Виноград собирают в середине октября, слегка подсушивают в течение 20 дней, затем ягоды дробят, отделяют от стеблей и подвергают ферментации в вертикальных чанах из нержавеющей стали. В процессе ферментации проводят делестаж (перелив вина из бродильного чана в пустой, находящийся ниже, с последующим возвратом сусла в бродильный чан через верх) — это метод экстракции, позволяющий получить вина с более насыщенным цветом и мягкими танинами. В год производят всего 5000 бутылок.
Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.
По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье объемом 20 гл.
Отзывы
Ваш отзыв о Пра Морандина Вальполичелла поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Pra Morandina Valpolicella 0.75 л по цене 2593 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 30.06.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.