Вино Красное Сухое Chateau Haut-Batailley 5-eme Grand Cru Classe Pauillac 2015 0,75 л
Вино Шато О-Батайе 5-e Гран Крю Классе Пойяк 2015 Красное Сухое 0,75 л
-
нет оценок
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
В наличии
Артикул 60568
8 543 ₽
10 050 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонPauillac AOC
-
Производитель
-
Срок выдержки16-20 месяцев
Характеристики
У вина глубокий рубиновый цвет.
Аромат вина наполнен тонами ежевики, темной сливы, бойзеновой ягоды, табака и кедра. С аэрацией проявляются нюансы мяты.
Вкус вина обтекаемый, отлично сбалансированный, утонченный, но с хорошим захватом, с невероятно мягкими танинами, глубокими фруктовыми оттенками и послевкусием внушительной длины.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса под соусом, блюдами итальянской кухни, жареным мясом птицы, ризотто, пастой, сырами.
Описание
Chateau Haut-Batailley — классический Пойяк с очень мягкими танинами, красивой текстурой и большой утонченностью. В купаже вина использован виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, собранный в 2015 году с 21 сентября по 2 октября. Вино имеет хороший потенциал хранения, винтаж 2015 года доставит удовольствие на протяжении 25-30 лет.
С 1932 году хозяева Шато — братья Франсуа и Марсель Бори. Именно они стали авторами решения о разделении поместья на две упомянутые ранее части — Сhateau Haut-Batailley и Chateau Batailley. Причиной тому стало желание братьев предотвратить дальнейшие возможные трудности, связанные с наследованием владений и лишить себя головоломок, связанных с юридической проблемой совместного имущества. Большая часть недвижимости, в том числе и здание Шато Батайе, перешли к Марселю, а Франсуа была передана остальная часть земель, которая стала именоваться О-Батайе. Во главе Chаteau Haut-Batailley сегодня находится Франсуа-Ксавье Бори. Виноградники Шато — 22 гектара земель в южной части региона Пойяк неподалеку от Сен-Жюльена — засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Именно из них ежегодно производятся элегантные и изысканные вина высочайшего качества.
Длительная ферментация и выдержка в мелкозернистых французских дубовых бочках (60% новых) дарует вину хорошую структуру с ощутимыми, но расплавленными танинами.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ