-15%
АртикулАрт. 82566
Вино Красное Сухое Castellare di Castellina Il Poggiale Chianti Classico Riserva 2022 0,75 л
Кастелларе ди Кастеллина Иль Поджиале Кьянти Классико Ризерва 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
5 517 ₽
6 490 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
СубРегион
-
Аппелласьон
-
Производитель
-
БрендКастелларе ди Кастеллина / Castellare di Castellina
-
Срок выдержки
-
Классификация по выдержке
-
Крепость
-
Объем0,75 л
Характеристики
Цвет
Яркий, насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат
Аромат выделяется пикантными нотками, тонкими землистыми тонами (сладкая почва для горшечных культур), оттенками трюфеля, ежевики, черной смородины, мяты, вишни и синих цветов.
Вкус
Вкус текстурно богатый, но не тяжелый, со свежей кислотностью, щедрыми танинами, бархатистой текстурой и сочным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки красного апельсина, вишневого пирога, ванили и шоколада.
Температура подачи
16-18 °C
Дегустационное сопровождение:
Составит замечательную пару с мясными блюдами и зрелыми сырами. Идеально сочетается с жареным и тушеным красным мясом, жарким, дичью, барбекю и мясом, приготовленным на гриле. Замечательно дополнит пасту и традиционные блюда тосканской кухни.
Описание
Вино создается из винограда сортов Санджовето, Чильеджоло и Канайоло, собранного на территории органического виноградника "Il Poggiale", из урожаев с которого, по утверждению критиков, получаются неповторимые и поражающие своей элегантностью вина. Виноградник располагается на высоте 350-400 метров над уровнем моря в зоне Кьянти Классико, имеет преимущественно известковые почвы. Урожай собирается во второй половине октября. Алкогольная ферментация и мацерация проходят в стальных чанах при контролируемой температуре. По окончании яблочно-молочного брожения вино 12-18 месяцев созревает в 225-литровых барриках из французского дуба, 20% из которых — новые. До релиза "Il Poggiale" еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в бутылках.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды.
Отзывы
Ваш отзыв о Кастелларе ди Кастеллина Иль Поджиале Кьянти Классико Ризерва поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Castellare di Castellina Il Poggiale Chianti Classico Riserva 0.75 л по цене 5517 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 27.08.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.