Вино Красное Сухое Allegrini Valpolicella 2025 0,75 л

Allegrini, Valpolicella — это вино, отражающее особенности своего терруара и являющееся настоящей "лакмусовой бумажкой" урожаев и богатого опыта Allegrini. Оно стало воплощением лучших традиций виноделия семейства Аллегрини, которое производит высококлассные вина уже более четырехсот лет. Издавна Аллегрини занимаются развитием и продвижением винодельческого региона Вальполичелла, а их воля, целеустремленность, глубокие знания и бесценный опыт создали из этого региона колыбель великих красных вин. Для производства Аллегрини, Вальполичелла используется отборный виноград, который произрастает на высоте 200 метров над уровнем моря на смешанных почвах с хорошим содержанием глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирают вручную в середине сентября, затем ягоды отделяют от гребней и прессуют. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение приблизительно 9 дней. Затем вино выдерживается в этих же резервуарах до середины февраля следующего года, бутилируется и дозревает в бутылках еще 2 месяца. Винтаж 2025 года можно пить молодым или хранить минимум 5 лет.

Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах, занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.