Вино Белое Сухое Oleg Repin Duvankoy Aligote 2022 0,75 л

Виноград произрастает вблизи с. Верхнесадовое, которое ранее носило название Дуванкой. Возраст лоз 30 лет. Почвы бедные, карбонатные, глинистые, с большой долей крупной гальки. Ферментация проводится в стальных емкостях при пониженной температуре с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке (технология sur lie) в течении 6 месяцев.

Винодельческая компания "Сатера", основанная в 2001 году, — мощное предприятие, являющееся одним из лидеров винодельческой промышленности Крыма. Владелец компании — Игорь Самсонов — долгое время занимался дистрибуцией алкогольных напитков. К созданию винодельческого предприятия его подтолкнуло негативное отношение потребителей к крымскому вину, как к некачественному напитку. В 2000 году Самсонов арендовал старый винзавод в Бахчисарайском районе, произвел реконструкцию здания, установил новые линии розлива. Через три года он выкупил завод, став его полноправным владельцем. Сегодня "Сатера", название которой происходит от слов "сат" (богатый) и "тера" (земля), выпускает на рынок около 3,6 млн бутылок вина в год. Сырье для производства частично выращивается на собственных виноградниках, частично закупается у крымских виноградарей, к которым предъявляются строгие требования: например, отказ от химической обработки лозы или сбор урожая в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики.

Выдержано на тонком дрожжевом осадке.