АртикулАрт. 68987
Вино Белое Сухое Domaine Sylvain Bailly Chene Marchand Sancerre 2023 0,75 л
Домен Сильвэн Байи Шен Маршан Сансер 2023 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Sancerre AOC
Год урожая
- 20213 590 ₽
- 20223 868 ₽
- 20234 950 ₽
4 950 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Регион
-
АппелласьонSancerre AOC
-
Производитель
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Бледно-золотистый цвет.
Аромат
Аромат наполнен цитрусовыми и цветочными тонами, подчёркнутыми фирменными минеральными акцентами — характерный почерк терруара.
Вкус
Изысканный винтаж с яркостью, напряжением и глубиной. Энергичные оттенки зеленого яблока и айвы во вкусе сменяются каменистой минеральностью послевкусия.
Температура подачи
9-11 °С
Дегустационное сопровождение:
Является замечательным аперитивом, а также достойно подчеркнет вкус морских гребешков и составит гармоничную пару блюдам из рыбы под сливочным соусом.
Описание
Domaine Sylvain Bailly, "Chene Marchand" Sancerre Blanc AOC — сочный и колоритный Сансер со знаменитых склонов Шен Маршан, отличающийся свежестью, концентрацией фруктов, напряжением и отличным балансом. Виноград сорта Совиньон Блан для его изготовления выращивается на виноградниках хозяйства, расположенных на склонах вокруг деревни Буэ на известковых, содержащих мелкие камни почвах. Плотность посадки составляет 6500-7000 лоз на гектар. На винодельне собранный виноград подвергают тщательной сортировке на сортировочном столе, прессованию и последующему статическому осаждению на протяжении 24-48 часов. Ферментация проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях до бутилирования, которое обычно проводится весной. Перед розливом вино подвергается фильтрации с помощью кизельгурового фильтра. Потенциал вина составляет 3-6 лет.
Семейное винодельческое хозяйство Domaine Sylvain Bailly расположено в самом сердце престижного региона Сансер. Виноградники на 80% засажены сортом Совиньон Блан для производства белых вин, а на 20% — Пино Нуар для создания восхитительных красных и розовых вин. Своим великолепием вина Sancerre во многом обязаны уникальному терруару. Ключевыми составляющими элементами почвы является известняк, мергель, глина, а также кремний, которые в разных провинциях имеют разное процентное соотношение. Известняк и кремний положительно влияют на виноград Совиньон Блан, который так широко распространен на этих территориях. Более глинистые и мергелистые почвы идеально подходят для созревания Пино Нуар. На сегодняшний день поместье занимает площадь 12 гектаров и распределено по 23 отдельным участкам, в основном в деревне Буэ и ее окрестностях. Продукция компании отличается отменным качеством, что подтверждено высокими оценками уважаемых во всем мире винных критиков.
Отзывы
Ваш отзыв о Домен Сильвэн Байи Шен Маршан Сансер поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Domaine Sylvain Bailly Chene Marchand Sancerre 0.75 л по цене 4950 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 22.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.