Вино Белое Полусухое Domaine Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique Alsace 2017 0,75 л
Вино Домен Зинд-Умбрехт Рислинг Рош Гранитик Эльзас 2017 Белое Полусухое 0,75 л
В наличии
Артикул 52952
4 242 ₽
4 990 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
В магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонAlsace AOC
-
Производитель
-
Срок выдержки10-12 месяцев
-
Сайт производителяzindhumbrecht.fr
Характеристики
Вино ярко-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Утонченный и теплый аромат вина окутывает нотами спелых яблок, груши, минералов и измельченного камня.
Вино обладает легким, изысканным, богатым, гармоничным, сбалансированным, свежим, ярким вкусом с фруктово-минеральными акцентами, энергичной кислотностью, шелковистой текстурой и долгим, слегка пыльным, солоноватым послевкусием.
Температура подачи 10-12 °C
Дегустационное сопровождение:
Вино составит прекрасную пару рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, белому мясу.
Описание
Zind-Humbrecht, Riesling "Roche Granitique" — утонченное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг с собственных виноградников фирмы Зинд-Умбрехт. Виноградные лозы высажены на гранитных почвах холма Бранд, что отражается в самом названии вина Riesling "Roche Granitique". Это вино является ярким примером того, как особенности почв воздействуют на вкусовые и ароматические характеристики напитка. Для изготовления вина используется виноград с 34-летних лоз. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и сахаристости. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация занимает 12 месяцев. Медленная ферментация истощает почти все сахара. Винтаж 2017 года был бутилирован летом 2019 года без фильтрации и оклейки. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2029 гг.
Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru.
Вино выдерживается на осадке.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
