«Noe» Pedro Ximenez — великолепное испанский десертный херес, производимый из винограда Педро Хименес, выращенного в регионе Херес в Андалусии. При изготовлении вина используется традиционный метод «soleo», когда собранный вручную и тщательно отобранный виноград раскладывают на травяных циновках и заизюмливают на солнце. В результате этого процесса ягоды теряют влагу, а содержание сахара в них значительно увеличивается. Во время ферментации, которая протекает в 500-литровых бочках, в сусло добавляется культура хересных дрожжей.
Цвет: Вино цвета красного дерева, иногда бывает напиток чуть более светлого оттенка.
Аромат: Для вина характерен богатый аромат с ярко выраженными тонами сухофруктов, засахаренных фруктов, джема и меда. С возрастом в аромате проявляются нотки какао, темного шоколада, кофе и лакрицы.
Вкус: Вино завораживает элегантным, шелковистым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с маслянистой текстурой, тонами инжира, кофе и пряностей. Херес обладает долгим насыщенным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Истинные ценители пьют херес из бокалов тюльпановидной формы, которые за счёт сужения кверху, способствуют концентрации великолепного аромата вина, позволяя в полной мере насладиться каждым из его очаровательных оттенков. Херес превосходно сочетается с темным шоколадом, ванильным мороженым и со всеми видами сладких десертов. Предлагаем также попробовать вино в паре с голубыми сырами типа Cabrales и Roquefort.
Температура подачи: 10-12 °С
Херес Gonzalez Byass Noe Pedro Ximenez 30 Years Old in tube 0,75л
Артикул: 28109
11 850 ₽ 10 073 ₽
В наличии
Херес Гонсалес Биасс Ноэ Педро Хименес 30 лет 15,5% 0,75 л в тубе
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
30 лет |
Описание
Похожие товары
Мадера Blandy’s Malmsey 10 Years Old 0,75л
Артикул: 3301
В наличии
Вермут Красный Sibona Civico 10 Vermouth di Torino Rosso Superiore 0,75л
Артикул: 59280
В наличии
Вермут Красный Сладкий Martini Fiero 0,50л
Артикул: 60434
В наличии
Портвейн Calem Fine Ruby 0,75л
Артикул: 854
В наличии