Вино Лефкадия
28 товаров
Вина Лефкадии выпускают в одноименной долине под селом Молдаванское в Краснодарском крае, в 50 км от Новороссийска. С 2018 года «Долина Лефкадия» имеет статус защищенного наименования места происхождения, а вина выходят под марками Nikolaev & Sons, Cloudy Winery и Temelion. Виноградники лежат на южных склонах на высоте 140–240 м, в работе 16 сортов от шардоне и вионье до пино нуар и темпранильо.
От одного хозяйства к целому региону
Винодельню основал Михаил Николаев в 2006 году, первые лозы под Молдаванским высадили годом позже. Замысел был необычным для России того времени: не построить завод, а вырастить местность.
Консультантами звали французов первой величины. Патрик Леон, много лет работавший в Бордо, ставил виноделие, агроном Жиль Рей занимался виноградниками, шампанист Рудольф Петерс запускал игристое «Темелион». После смерти Леона в 2018 году семья решила ничего не менять в «Лефкадии» и завела отдельное хозяйство под собственной фамилией, где главным виноделом стал сам Михаил Николаев. Собственные вина Nikolaev & Sons пошли в продажу с 2022 года.
Сколько тут гектаров и чего
Общая площадь плодоносящих виноградников долины составляет около 80 гектаров. Под проект «Николаев и сыновья» отдано примерно 40, еще около 5 занимает «Темелион». Плотность посадки колеблется от 4 до 10 тысяч лоз на гектар, что для России показатель высокий: чем гуще стоят кусты, тем сильнее они конкурируют за воду и тем меньше гроздей дает каждый.
Все работы на винограднике ведутся вручную. Винодельня работает самотеком: виноград, сусло и молодое вино переходят с уровня на уровень под собственным весом, без насосов, дробящих кожицу и косточки. Выдержка идет в дубовых бочках, глиняных амфорах и бетонных яйцах, поскольку брожение в дышащих материалах хозяйство считает основой своего склада вин. При производстве работает лаборатория для разбора почв и вин.
Интересный факт
Виноделие в долине окружено хозяйством совсем другого рода. На той же территории работают сыроварня, выпускается оливковое масло «Олей Лефкадии», возделываются пшеница, клевер и донник, растут сезонные овощи, фрукты и ягоды. Клевер и донник посеяны не для красоты: эти травы обогащают почву азотом и заменяют минеральные удобрения.
Что чаще всего берут
-
Nikolaev & Sons Flamingo. Розовое сухое, самое свежее в перечне. Бледный лососевый цвет, красная ягода, цитрус, сухое короткое завершение. Охлаждать до 9–10 °C. Повод — летний стол, легкие закуски, рыба, овощи с гриля. Пить молодым, в первый год после розлива.
-
Nikolaev & Sons Festelia. Красное сухое из смеси сортов. Темная ягода, пряная нотка, дубильные вещества округлые. Подавать при 16–17 °C к запеченному мясу, пасте с мясным соусом, полутвердым сырам.
-
Cloudy Winery «Плохая девочка» Пино Нуар. Пино нуар в молодом прочтении, без тяжелого дуба. Светлый рубиновый цвет, вишня, малина, земляная нотка, дубильные вещества мягкие. 15–16 °C, повод — птица, телятина, грибные блюда. Тот случай, когда красное подойдет и к рыбе с плотной мякотью.
Как найти нужную бутылку
Позиции долины с ценами, маркой и годом урожая представлены в интернет-витрине Винотеки.ру. Сузить перечень помогают фильтры по цвету, содержанию сахара и сорту винограда. Бутылку резервируют через сайт и выкупают в магазине сети в Москве. Под именем Лефкадии соседствуют вина нескольких разных хозяйств, от повседневных до выдержанных в амфорах, поэтому если вы хотите узнать, чем они отличаются, кавист проконсультирует по телефону.
Цена на Вино
| 1. | Вино Nikolaev & Sons Flamingo 2025 0.75 л | 1233 руб. |
| 2. | Вино Cloudy Winery Plohaya Devochka Pinot Noir Kuban 2022 0.75 л | 1267 руб. |
| 3. | Вино Nikolaev & Sons Festelia 2023 0.75 л | 1607 руб. |
| 4. | Вино Nikolaev & Sons Syrah 23 Lefkadia Valley 2023 0.75 л | 2423 руб. |
| 5. | Вино Nikolaev & Sons Festelia 2023 1.5 л | 3825 руб. |
| 6. | Вино Nikolaev & Sons Petit Manseng Lefkadia Valley 2023 0.5 л | 2967 руб. |
| 7. | Вино Lefkadia Malbec Kuban Lefkadia Valley 2023 0.75 л | 1692 руб. |
| 8. | Вино Nikolaev & Sons Syrah 22 Lefkadia Valley 2022 0.75 л | 2933 руб. |
| 9. | Вино Nikolaev & Sons Flamingo 2024 0.75 л | 1267 руб. |
| 10. | Вино Nikolaev & Sons Sauvignon Blanc Lefkadia Valley 2022 0.75 л | 2850 руб. |
Преимущества магазина
Большой опыт
Работаем с 2005 годаУникальный ассортимент
более 25 тысяч напитков и аксессуаровГарантии качества и подлинности
продажи в системе ЕГАИСДисконтная программа
скидки и акции каждый деньПрофессиональные консультации сомелье: помощь в выборе
Винный клуб
дегустации и мастер-классы каждую неделю
- Вы можете купить Вино в нашем магазине в Москве по цене от 300 руб.
- 10853 наименований в наличии и под заказ со скидкой.
- Объём от 0.05 л до 15 л.
- Регион производства: Италия, Грузия, Испания, Соединенные Штаты.