Вино La Scolca
17 товаровВино La Scolca выпускает семейное хозяйство Солдати из коммуны Гави в Пьемонте, работающее с 1919 года. 64 гектара виноградников засажены одним сортом — кортезе, а лучшие участки лежат в местечке Роверето. Основа перечня: базовое Gavi, среднее Il Valentino и Cortegaia, флагманское Gavi dei Gavi с черной этикеткой.
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Пшеничное поле, ставшее виноградником
В 1919 году прадед нынешнего владельца Джорджо Солдати выкупил под Гави землю, засеянную пшеницей. Округа тогда почти целиком работала на красный виноград, и ставка на белый кортезе выглядела чудачеством.
Первый урожай под маркой La Scolca сняли в 1923 году. Следующие десятилетия семья продавала виноград крупным игристым домам, включая Martini & Rossi и Cinzano, и лишь после Второй мировой войны, когда рынок переменился, начала делать вино сама. Название взято из пьемонтского говора: scolca значит «дозорный», и виноградники действительно стоят на возвышении, откуда просматривается вся округа. Хозяйством руководит Кьяра Солдати, четвертое поколение рода.
Между горами и морем
Гави лежит в провинции Алессандрия, на гряде между Нови-Лигуре и границей с Лигурией. Наименование Gavi DOCG охватывает около 1500 гектаров на разных почвах, светлых и темных, оставшихся от древних наносов апеннинских склонов.
Особенность местности в двойном воздействии. С севера сюда приходит горный воздух пьемонтских холмов, с юга солоноватый ветер Лигурийского моря. Сочетание сухого морского воздуха, обилия солнца, ночной прохлады и коротких рос дает кортезе минеральность и напряженную кислотность. Виноград собирают вручную в небольшие корзины, вино делают только из собственных ягод.
Интересный факт
Gavi dei Gavi Etichetta Nera с черной этикеткой стало символом итальянской "сладкой жизни" (dolce vita) 1960-х и 1980-х годов. Его выбирали для торжеств Софи Лорен, Колин Ферт, Элтон Джон, Джорджо Армани, а также королева Елизавета II и Барак Обама. Существует и легенда поромантичнее: этим вином был скреплен роман Брижит Бардо с итальянским повесой Джиджи Рицци.
Что чаще всего берут
-
Gavi La Scolca. Соломенный цвет, зеленое яблоко, цитрус, миндальная горчинка в завершении, кислотность прямая и живая, около 12 %. Охлаждать до 10 °C. Повод — рыба, морепродукты, овощные закуски, аперитив в жару.
-
Gavi Il Valentino. Сложение плотнее, к цитрусу добавляются белый цветок и минеральная нотка, завершение длиннее. 10–11 °C, к рыбе на решетке, пасте с моллюсками, козьему сыру.
-
Gavi Cortegaia. С более выдержанным складом. Спелое яблоко, айва, ореховый оттенок, вкус округлый при сохраненной остроте. Подавать при 11 °C, повод — птица в сливочном соусе, гребешки, тельятина.
-
Gavi dei Gavi. Флагман хозяйства, тот самый с черной этикеткой. Соломенный цвет с зеленоватым отблеском, сложный запах с цитроном, белым персиком и солоноватой минеральной жилой, послевкусие тянется долго. Подавать при 11–12 °C, не холоднее, иначе запах закроется. Случай, когда белое вино ведет стол. В отличие от большинства итальянских белых, хранится 8–10 лет и с годами набирает медовые и ореховые тона.
Как найти нужную бутылку
Позиции хозяйства с ценами и годом урожая представлены в интернет-витрине Винотеки.ру. Сузить перечень помогают фильтры по цвету, содержанию сахара и году. Бутылку резервируют через сайт и выкупают в магазине сети. Сорт винограда один и тот же, поэтому если непонятно, какая ступень нужна под конкретный повод, кавист проконсультирует по телефону.
Купить Вино La Scolca в Москве можно в розничных магазинах «Винотеки.ру». В разделе представлено 17 товаров по цене от 2 072 ₽ до 14 790 ₽. Позиции бронируются на сайте, получение и оплата наличными или банковской картой происходят в винотеках на ул. Воротынская, 16 и Мичуринском пр., 16.
- Товаров
- 17
- Цены
- от 2 072 ₽ до 14 790 ₽
- Объемы
- от 0,375 л до 1,5 л
- В наличии
- 9 позиций
Наличие и цены актуальны на 9:00 22.10.2026.
Преимущества магазина
Большой опыт Работаем с 2005 года
Гарантии качества и подлинности продажи в системе ЕГАИС
Уникальный ассортимент более 25 тысяч напитков и аксессуаров
Профессиональные консультации сомелье: помощь в выборе
Дисконтная программа скидки и акции каждый день
Винный клуб дегустации и мастер-классы каждую неделю
Цена на Вино La Scolca
| Наименование | Объем | Крепость | Страна | Цена |
|---|---|---|---|---|
| Вино La Scolca Gavi 2023 0,75 л | 0,75 л | 12% | Италия | 2 872 ₽ |
| Вино La Scolca Gavi dei Gavi 2025 0,75 л | 0,75 л | 12% | Италия | 4 412 ₽ |
| Вино La Scolca Gavi Il Valentino Gavi 2023 0,75 л | 0,75 л | 12% | Италия | 2 287 ₽ |
| Вино La Scolca Cortegaia 2023 0,75 л | 0,75 л | 9.5% | Италия | 2 678 ₽ |
| Вино La Scolca Gavi dei Gavi in gift box 2023 0,75 л | 0,75 л | 12% | Италия | 5 262 ₽ |
| Вино La Scolca Gavi Il Valentino Gavi 2024 0,75 л | 0,75 л | 12% | Италия | 2 072 ₽ |
| Вино La Scolca Gavi dei Gavi 2023 0,75 л | 0,75 л | 12% | Италия | 5 007 ₽ |
| Вино La Scolca Gavi dei Gavi 2022 1,5 л | 1,5 л | 12% | Италия | 13 592 ₽ |
| Вино La Scolca Gavi dei Gavi Black in gift box 2019 0,75 л | 0,75 л | 12% | Италия | 8 492 ₽ |
| Вино La Scolca d'Antan Gavi in gift box 2011 0,75 л | 0,75 л | 11.5% | Италия | 14 750 ₽ |