Вино Красное Сухое Terre da Vino La Casa in Collina Barbaresco 2019 0,75 л
Вино Терре да Вино Ла Каза ин Коллина Барбареско 2019 Красное Сухое 0,75 л
Под заказ
Артикул 60133
3 987 ₽
4 690 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонBarbaresco DOCG
-
Производитель
-
Срок выдержки12 месяцев
-
Сайт производителяterredavino.it
Характеристики
Вино демонстрирует блестящий рубиновый цвет средней интенсивности.
У вина выразительный аромат с нотками подлеска, поджаренного лесного ореха и эвкалипта, дополненными свежими и концентрированными тонами красных ягод, оттенками апельсиновой кожуры и грибов.
Вкус вина строгий, мягкий, элегантный, с оттенками заспиртованной вишни, лакрицы и розмарина в обрамлении довольно вяжущих танинов и обильной кислотности. Послевкусие стойкое, пряно-фруктовое.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Это сложное вино поможет в полной мере насладиться блюдами из дичи, ягнятины и других видов мяса.
Описание
"La Casa in Collina" ("Дом на холме") — это превосходное классическое итальянское сухое вино, изготовленное из отборных ягод Неббиоло. Название этого вина — не что иное, как название одного из произведений итальянского писателя Чезаре Павезе, известного в ХХ веке, который посвящал свои творения тяжелой послевоенной жизни Пьемонта. Урожай для производства "La Casa in Collina" собирается на виноградниках с низкой урожайностью в Barbaresco и Treiso. Винификация осуществляется при температуре 28-30 °С и длится около 20 дней. Вино рекомендуется употребить в течение 10 лет.
Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.
Яблочно-молочное брожение происходит в больших дубовых бочках, в которых затем вино оставляют еще на 12 месяцев. После этого "La Casa in Collina" разливают по бутылкам и выдерживают около года (иногда даже более года) для того, чтобы раскрылась богатая ароматическая и вкусовая палитра напитка.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
