Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 80-300 метров над уровнем моря, находятся под влиянием морского климата и окружающих холмов, которые защищают их от ветра. Почвы здесь в основном известняковые, богатые глиной и камнями. Экспозиция восточная и юго-восточная. Лозы сформированы по системе «кордоне сперонато» (cordone speronato). Сбор урожая для производства вина «Sassicaia» начинается в первой половине сентября. В течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали объемом в 35-110 гектолитров происходит алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 30-31 °С, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. Рекомендуется декантация за два часа до подачи на стол. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2022-2042 годы.
Цвет: У вина темно-рубиновый цвет.
Аромат: Роскошный, глубокий, многогранный аромат вина изобилует оттенками ягод, смолы, земли, травы, бальзамико и поджаренного розмарина.
Вкус: Вино демонстрирует полный, округлый, превосходно сбалансированный вкус с оттенками вишни, черной смородины и ежевики, дополненными нотами табака, железа и тимьяна, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое Tenuta San Guido Sassicai Bolgheri Sassicaia 2019 0,75л
Артикул: 59730
89 990 ₽ 76 492 ₽
В наличии
Вино Тенута Сан Гуидо Сассикайя Болгери Сассикайя 2019 красное сухое 13,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
24 месяца |
Описание
Похожие товары
Вино Красное Сухое Bodegas Langa Castillo de Ayud Calatayud 2020 0,75л
Артикул: 61843
В наличии
Вино Белое Полусухое Bulgarini Chiaretto Riviera del Garda Classico 2022 0,75л
Артикул: 63178
В наличии
Вино Красное Сухое Grande Alberone Zinfandel 2022 0,75л
Артикул: 62074
В наличии
Вино Белое Сухое Jean-Marie Reverdy & Fils Charme de Loire Sauvignon Blanc Val de Loire 2021 0,75л
Артикул: 58645
В наличии