Вино Красное Сухое Tenuta San Guido Sassicai Bolgheri Sassicaia 2019 0,75 л
артикул 59730
Вино Тенута Сан Гуидо Сассикайя Болгери Сассикайя 2019 Красное Сухое 0,75 л
WS 98
RP 98
WE 99
DEC-100 100
-
нет оценок
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Регион
-
Производитель
-
Виноград
В наличии
артикул 59730
76 492 ₽
89 990 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Тип по сахару
-
АппелласьонBolgheri Sassicaia DOC
-
Срок выдержки24 месяца
-
Сайт производителяsassicaia.com
-
Цвет
-
Регион
-
Производитель
-
Виноград
Описание
Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 80-300 метров над уровнем моря, находятся под влиянием морского климата и окружающих холмов, которые защищают их от ветра. Почвы здесь в основном известняковые, богатые глиной и камнями. Экспозиция восточная и юго-восточная. Лозы сформированы по системе "кордоне сперонато" (cordone speronato). Сбор урожая для производства вина "Sassicaia" начинается в первой половине сентября. В течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали объемом в 35-110 гектолитров происходит алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 30-31 °С, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. Рекомендуется декантация за два часа до подачи на стол. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2022-2042 годы.
Характеристики
У вина темно-рубиновый цвет.
Роскошный, глубокий, многогранный аромат вина изобилует оттенками ягод, смолы, земли, травы, бальзамико и поджаренного розмарина.
Вино демонстрирует полный, округлый, превосходно сбалансированный вкус с оттенками вишни, черной смородины и ежевики, дополненными нотами табака, железа и тимьяна, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордоских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. В переводе с итальянского "Сассикайя" означает "каменная земля". Свое название вино получило благодаря каменистым почвам виноградников с Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 80-300 метров над уровнем моря, находятся под влиянием морского климата и окружающих холмов, которые защищают их от ветра. Экспозиция восточная и юго-восточная. Лозы сформированы по системе "кордоне сперонато" (cordone speronato). Урожайность — около 5 000 кг с гектара.
Выдерживают вино 24 месяца во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. После розлива вино в течение полугода дополнительно выдерживают в бутылках.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ