-15%
АртикулАрт. 70847
Вино Красное Сухое Tedeschi Capitel Nicalo Valpolicella Superiore 2021 0,75 л
Тедески Капитель Никало Вальполичелла Супериоре 2021 750 мл
Корпоративным клиентам
3 052 ₽
3 590 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковка
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Аппелласьон
-
Производитель
-
Срок выдержки
-
Крепость
-
Объем0,75 л
Характеристики
Цвет
Винтаж 2021 года характеризуется рубиново-красным цветом с гранатовыми отблесками.
Аромат
Букет открывается элегантными оттенками вишни, обогащенными свежими нотами смородины.
Вкус
Вкус приятный, гармоничный, с хорошей структурой и долгим, ягодным послевкусием с пикантными нюансами перца и земли.
Температура подачи
14-16 °С
Дегустационное сопровождение:
Хорошо сочетается с красным и белым мясом, дичью, котлетами из телятины по-милански, пастой, выдержанными сырами.
Описание
Tedeschi, Valpolicella Superiore DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и других местных сортов. Оно представляет собой типичное вино Вальполичелла Супериоре, винифицированное в соответствии с лучшими веронскими традициями и с учетом ценностей семьи Тедески. Виноград собирается с отборных виноградников, расположенных на холмах Вальполичеллы с почвами из красной глины и известняка моренного происхождения. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Сбор урожая проводится в конце сентября/начале октября. После гребнеотделения и дробления проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре 28 °С в течение 10 дней. Малолактическая ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.
Винодельческая история семьи Тедески насчитывает четыре столетия и неразрывно связана с регионом Вальполичелла. Вина Тедески обладают уникальным стилем и характером. Семья уделяет огромное внимание терруару — «элементу, лежащему в основе нашей идентичности». По мнению критика Гамберо Россо, Тедески не следуют моде, а ищут способы привнести в вина элегантность и утонченность. Их вина всегда богатые, мясистые и очень вкусные. Винодельня расположена в центре Педемонте ди Вальполичелла. Отреставрированное здание оснащено горизонтальными бродильными резервуарами с термоконтролем. В подвале — славонские дубовые бочки от 10 до 50 гл. Недалеко есть современный подвал для сушки винограда компьютеризированной системой контроля температуры и влажности вместимостью до 450 000 кг.
Отзывы
Ваш отзыв о Тедески Капитель Никало Вальполичелла Супериоре поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Tedeschi Capitel Nicalo Valpolicella Superiore 0.75 л по цене 3052 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 08.06.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.