/   Вино
 /   Вино Красное Сухое Somewhere Else Vineyards Malbec Valle del Tulum 2020 0,75 л

Вино Красное Сухое Somewhere Else Vineyards Malbec Valle del Tulum 2020 0,75 л

артикул 64226
Вино Самвэа Элс Виньярдс Мальбек Долина Тулум 2020 Красное Сухое 0,75 л
FM 91
JS 93
Корпоративным клиентам
Под заказ
артикул 64226
1 573 ₽
1 850 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
  • Цвет
  • Подарочная упаковка
    Нет
  • Срок выдержки
    8 месяцев
  • Аппелласьон
    Valle del Tulum I.G.
  • Виноград
Описание
Somewhere Else Vineyards, Malbec — элегантное красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный и собранный вручную виноград сорта Мальбек. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в долине Тулум. Виноградники расположены на высоте 650-670 метров над уровнем моря. Часть винограда закупается у хозяйств из Долины Педерналь, что обеспечивает богатство и многогранность будущего вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому дроблению. Затем следуют ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре 25 °С и длительная мацерация. В целом, этот процесс занимает до 25 дней. Перед бутилированием проводятся холодная стабилизация и легкая фильтрация.
Характеристики
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Интенсивный аромат вина окутывает нотами спелых красных фруктов, засушенных цветов, стеблей роз и ежевики, дополненными оттенками пряных специй и ванили.
Вкус вина полный, сбалансированный, элегантный, с мощными, но изящными танинами, которые придают аутентичность его твердой структуре. В долгом послевкусии солируют ноты древесного дыма и шоколада.
Температура подачи 16–18 °С
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным или томатным соусами, зрелым сырам.
Somewhere Else Vineyards — винодельня, расположенная в долине Таллум и известная также как Bodega San Juan de la Frontera. Винодельня занимает старое здание 1950-х годов, которое было полностью отреставрировано и переоборудовано в 2002 году. Во главе компании стоят Гильермо Мур и Алехандро Менин. Компании принадлежат около 300 гектаров виноградников, раскинутых у подножия Лос-Андес. Виноделы используют как резервуары из нержавеющей стали, так и бетонные емкости с эпоксидным покрытием и бочки для винификации, что позволяет им представить различные винные стили из одного и того же сорта. Несомненно, такой подход придает сложность и индивидуальность каждой линейке вин Somewhere Else Vineyards. Гильермо и Алехандро много инвестируют в современные технологии, которые обеспечивают высокое качество и позволяют соответствовать требованиям международного рынка.
По завершении малолактической ферментации вино выдерживается на осадке в дубовых бочках из французского и американского дуба.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ