Вино Красное Сухое Paul Hobbs Katherine Lindsay Estate Pinot Noir Russian River Valley 2017 0,75 л
Артикул 48898
Пол Хоббс Кэтрин Линдсэй Эстейт Пино Нуар Долина Рашен Ривер 2017 750 мл
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
Цена
20 358 ₽
23 950 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
В наличии в магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
ПроизводительPaul Hobbs
-
Срок выдержки15 месяцев
-
Объем
Дегустационное описание
Цвет
Вино пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Аромат
В изысканном аромате вина разыгрывается симфония оттенков корицы, грибов, табачного листа и коры дерева, на фоне которых угадываются тона вишни, клюквы и бергамота.
Вкус
Шелковистый вкус вина наполняет сочными оттенками фруктов, легкими землистыми нюансами, обволакивая нежными танинами и освежая деликатной кислотностью. Стойкое, гармоничное послевкусие согревает тонами сладких специй.
Температура подачи
16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино сопровождает мясные закуски, зрелые сыры, подается к пасте, дичи, жареному мясу и мясу-гриль.
О товаре
Paul Hobbs, "Katherine Lindsay Estate" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград был собран вручную. Мацерация происходила при низких температурах на протяжении 5 дней с добавлением 5% не отделенных от гребней гроздей. Ферментация с добавлением натуральных дрожжей проходила в открытых стальных емкостях и заняла 16 дней. Затем вино было перелито в бочки для малолактической ферментации. Вино было бутилировано без фильтрации в январе 2019 года. Для винтажа 2017 года характерен красивый цвет, изысканный аромат и яркий, освежающий вкус. Рекордные зимние дожди основательно пополнили запас грунтовых вод. Благодаря мягкой зиме и теплой весне почки распустились вовремя, также как и наступило цветение. С приходом лета установилась жаркая и засушливая погода, из-за которой урожай был собран раньше. В сентябре прохладные дни позволили винограду зреть более планомерно, сохранив необходимый уровень кислотности.
Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов.
Выдержка вина проходила в бочках из французского дуба (71% новых бочек).
Отзывы
Ваш отзыв о Пол Хоббс Кэтрин Линдсэй Эстейт Пино Нуар Долина Рашен Ривер поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Paul Hobbs Katherine Lindsay Estate Pinot Noir Russian River Valley 0.75 л по цене 20358 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 18.07.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.