/   Вино
 /   Вино Красное Сухое M. Chapoutier L'Ermite Ermitage 2006 0,75 л

Вино Красное Сухое M. Chapoutier L'Ermite Ermitage 2006 0,75 л

Вино М. Шапутье Л'Эрмит Эрмитаж 2006 Красное Сухое 0,75 л
-
нет оценок
В наличии
Артикул 49254
44 013 ₽
51 780 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличи
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

О товаре

Характеристики

У вина чернильно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вино покоряет роскошным, многогранным ароматом, сотканным из нот черной смородины, лакрицы, специй и свежего мяса.
Вино демонстрирует полный, богатый, округлый вкус с плотной текстурой, нотами ежевики, малины, ганаша, графита, железа и цветов фиалки, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение: Вино будет прекрасно дополнять говяжьи ребрышки с лисичками, жаркое из оленины в соку, тушеное мясо кабана.

Описание

Виноградники с лозами Сиры расположены в верхней части холма Эрмитаж, около часовни, на месте под названием "L'Ermite" — "Отшельник". Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII веке в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. Почвы здесь бедные, гранитные. Лозы очень старые, в возрасте до 80 лет. Урожай собирается только вручную очень поздно. Сиру винифицируют в цементных резервуарах. Мацерация длится от 5 до 6 недель. Температура брожения не превышает 32 °C для содействия высокому извлечению природных характеристик. Вино не фильтруется.
Винный Дом М.Шапутье был основан в 1808 году. Далекий предок Шапутье — Полидор был первым, кто начал покупать лозы, став не просто виноградарем, но производителем вина и бизнесменом. Нынешний президент Винного Дома — Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения семьи, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи.
После ферментации и яблочно-молочного брожения вино сразу помещается в новые дубовые бочки для выдержки.

Возможно вы искали

Отзывы

У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!

Наличие

Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ

Похожие товары