Вино Красное Сухое Luce della Vite Luce Toscana in wooden box 2020 0,75л

«Luce» — элегантное красное сухое вино с мягким, гармоничным вкусом и щедрым, богатым ароматом. «Люче» является первым вином из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное сочетание округлости и мягкости сорта Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью сорта Санджовезе. Интересно, что никто до Люче делла Вите не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. В 2020 году виноград сорта Мерло собрали 3 сентября, а сорт Санджовезе — 16 сентября. Общее время контакта сусла с мезгой составило 22 дня. Ферментация протекала в цементных чанах при контролируемой температуре 28 °C на протяжении 12 дней. Винтаж 2020 года был бутилирован в ноябре 2022 года. «Luce» обладает прекрасным потенциалом хранения, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2034 гг.
Цвет: У вина интенсивный рубиново-красный цвет.
Аромат: Аромат вина выделяется своей сложностью и элегантностью. Букет представлен нотами спелых черных фруктов, ежевики и шелковицы, которые гармонично сочетаются с оттенками какао и сладких специй.
Вкус: Вкус вина гармоничный, живой, с превосходной структурой, уравновешенной яркой кислотностью и мягкими, шелковистыми танинами, которые придают элегантность послевкусию большой стойкости.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
Температура подачи: 16-18 °С