/   Вино
 /   Вино Красное Сухое Le Mortelle Botrosecco Maremma Toscana 2021 0,75 л

Вино Красное Сухое Le Mortelle Botrosecco Maremma Toscana 2021

артикул 62037
Вино Ле Мортелле Ботросекко Маремма Тоскана 2021 Красное Сухое
Корпоративным клиентам
В наличии
артикул 62037
3 698 ₽
4 350 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
Описание
Вина, которые производятся на ферме Le Mortelle, появились благодаря проведенным в последние годы тщательным исследованиям, выбору сортов и пересадке виноградников. В линейку хозяйства входят четыре вина — красные "Botrosecco", "Ampio delle Mortelle" и "Poggio alle Nane", а также белое вино "Vivia", которые являются ярким выражением терруара Мареммы. Вино "Botrosecco" создано из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград был тщательно отобран во время сбора урожая. После гребнеотделения и аккуратного прессования полученный муст ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре около 25 °C. Последующая мацерация длилась 15 дней. Затем сусло подверглось яблочно-молочному брожению, продолжавшемуся до конца года.
Характеристики
Вино рубиново-красного цвета.
В аромате вина преобладают ноты спелых красных фруктов и ягод, особенно красной смородины, вишни и черешни, которые гармонично дополняются тонкими нюансами белого перца, табака и средиземноморских трав.
Вкус вина стойкий, приятный, с обволакивающими танинами и интенсивным послевкусием, в котором остаются нюансы свежих фруктов и какао.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение: Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных блюд из красного мяса, например жаркого из ягнятины, дичи и свинины, пасты и сыров.
Ферма Mortelle ферма была частью крупного комплекса, значившегося на карте Леопольда II уже в середине 800-х годов. Ферма расположена в самом сердце южной Мареммы, недалеко от Гроссето. Она охватывает 270 га, из которых 160 засажены виноградом, преимущественно Каберне Совиньон, Каберне Фран и Санджовезе, а также белыми сортами, такими, как Верментино, Вионье и Ансоника. Ферма была приобретена семьей Антинори в 1999 году с верой в то, что этот район хорошо подходит для производства качественных вин. Символом фермы, который также изображен на этикетках вин, является Миртл — дикий мирт, кустарник, который характерен для прибрежных районов. Новые погреба в Ле Мортелле в основном подземные, они были построены с использованием температурного контроля пород глубоко в земле, с большим уважением к естественному балансу.
"Ботросекко" выдерживалось 9 месяцев в барриках и еще некоторое время в бутылках после розлива.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (499) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ