-15%
АртикулАрт. 69632
Вино Красное Сухое Kaiken Indomito Malbec Mendoza 2022 0,75 л
Кайкен Индомито Мальбек Мендоса 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
2 083 ₽
2 450 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
Характеристики
Цвет
Чистый, интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат
Аромат наполнен насыщенными нотами спелой вишни, клубники и черной смородины, дополненными легкими пряными тонами, оттенками ванили, корицы, фиалки, травы и дыма.
Вкус
Вкус мягкий, сбалансированный, с нотами спелых красных и черных фруктов, пряными оттенками темного шоколада и поджаренных кофейных зерен, тонами чернослива, табака, кожи и дуба, округлыми танинами и бархатистой текстурой. Послевкусие продолжительное, стойкое, с приятной свежестью.
Температура подачи
15-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Хорошо сочетается с тушеной бараниной, зрелыми сырами и овощами на гриле.
Описание
Kaiken, "Indomito" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращенного в Альтамире, на высоте 1200 метров над уровнем моря, в 112 км от Мендосы. Местный полузасушливый климат с резкими перепадами суточных температур и известковые почвы с содержанием песка, ила и гальки создают идеальные условия для полноценного развития винограда и получения из него выразительного, терруарного вина. Урожай собирается и тщательно сортируется исключительно вручную. Далее виноград подвергается холодной 4-дневной мацерации и ферментации при температуре 27 °C на протяжении 7 дней в бетонных чанах с использованием отборных и натуральных дрожжей. По завершении постферментационной 20-дневной мацерации следует спонтанное яблочно-молочное брожение в бетонных чанах. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения, а затем 4 месяца дозревает в бутылках перед выпуском в продажу.
Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Kaiken Indomito Malbec Mendoza 0.75 л по цене 2083 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 09.02.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.