АртикулАрт. 65271
Вино Красное Сухое J.Bouchon Reserva Malbec Maule Valley 2022 0,75 л
Х.Бушон Ресерва Мальбек Долина Мауле 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
2 322 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Регион
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Производитель
Характеристики
Цвет
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Аромат
В аромате вина преобладают интенсивные тона темных фруктов и ягод, дополненные нотами дубленой кожи, специй и табака.
Вкус
Вино обладает ярким фруктово-ягодным вкусом с легкими танинами, хорошей структурой и мягким фруктовым послевкусием средней длины.
Температура подачи
16-18 °C
Дегустационное сопровождение:
Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса, особенно к жареной или приготовленной на гриле ягнятине, карпаччо из говядины, Бёф Бургиньон, а также плотным пастам типа "Карбонара", твердым и мягким сырам.
Описание
J.Bouchon, Reserva, Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с плантаций в окрестностях Санта Роза в долине Мауле, недалеко от Тихого океана. Почвы виноградников — аллювиальные, с примесью глины и высоким процентным содержанием крупного гравия. Виноград собирают вручную во второй половине апреля и транспортируют на винодельню в небольших пластиковых ящиках. Практикуется двойной отбор ягод и мягкое прессование. Ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали проходит при температуре 24-30 °C. После этого 50% вина выдерживается в старых французских дубовых бочках в течение 4-х месяцев, а вторая часть — в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет как минимум 4 года.
Виноградники компании расположены в сухом прибрежном районе Долины Мауле, в Санта-Марии де Мингре, Санта-Роза, Лас Мерседес и в имении Бэтуко. Также есть виноградники в имении Канадилла, расположенном в Долине Кольчагуа. Площадь виноградников достигает в общей сложности 370 гектаров. Культивируемые сорта: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло. Карменер, Мальбек, Сира, Пино Нуар, Пти Вердо, Совиньон Блан и Шардоне. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах. Затем, после завершения яблочно-молочной ферментации, вино выдерживается в бочках. Причём используются исключительно французские бочки. Подвал для выдержки вина расположен в имении Santa Maria de Mingre, которая находится в сухой области Долины Мауле в 30 км от города Constitución. Подвал имеет вместимость 4 миллиона литров. Здесь же находится завод с административными офисами, лабораторией и линией розлива производительностью 2000 бутылок в час.
Отзывы
Ваш отзыв о Х.Бушон Ресерва Мальбек Долина Мауле поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино J.Bouchon Reserva Malbec Maule Valley 0.75 л по цене 2322 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 20.01.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.