Hofstatter, Lagrein, 2020 — очень впечатляющее вино, имеющее для так называемого базового уровня более чем респектабельное исполнение. Лагрейн произрастает на виноградниках с гравийными глинисто-песчаными почвами. После сбора виноград очищается от гребней и косточек и измельчается, сусло ферментируется в течение 10 дней при контролируемой температуре. Шапка сусла, всплывающая на поверхность во время брожения, разбивается и постоянно остается погруженной в вино путем пробивания и перекачивания. Ближе к концу брожения температуре позволяют немного подняться, чтобы усилить извлечение цвета, аромата и вкуса из кожицы винограда. Потенциал хранения Лагрейн составляет минимум 5 лет. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация.
Цвет: У вина настолько темный цвет, что он кажется непроницаемо черным, с рубиновыми отблесками в глубине.
Аромат: Аромат вина — яркий, чистый, пленительный и свежий, полный оттенков красных ягод, фиалки и специй.
Вкус: Вино обладает гармоничным, насыщенным, бархатистым фруктовым вкусом с выразительными, но гибкими танинами, живой кислотностью и тонкой пряностью в долгом, сухом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно сочетается со спеком (speck — вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое J Hofstatter Lagrein Alto Adige 2021 0,75л
Артикул: 60737
3 390 ₽ 2 882 ₽
В наличии
Вино Дж Хофстаттер Лагрейн Альто Адидже 2021 красное сухое 13% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка |
Описание
Похожие товары
Вино Красное Сухое Chateau Latapie Bordeaux Reserve 2020 0,75л
Артикул: 60679
В наличии
Вино Красное Сухое Chateau Chapelle d’Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur 2018 0,75л
Артикул: 62495
В наличии
Вино Белое Сухое Jean-Marie Reverdy & Fils Charme de Loire Sauvignon Blanc Val de Loire 2021 0,75л
Артикул: 58645
В наличии
Вино Белое Полусухое Bulgarini Chiaretto Riviera del Garda Classico 2022 0,75л
Артикул: 63178
В наличии