Вино Красное Сухое J Hofstatter Lagrein Alto Adige 2019 0,75 л
артикул 54375
Вино Дж Хофстаттер Лагрейн Альто Адидже 2019 Красное Сухое 0,75 л
-
нет оценок
-
Субрегион
-
Производитель
-
Тип по сахару
-
Регион
Все характеристики
В наличии
артикул 54375
3 638 ₽
4 280 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
ЦветКрасное
-
Производитель
-
Тип по сахару
-
АппелласьонAlto Adige DOC
-
Субрегион
-
Сайт производителяhofstatter.com
-
Регион
-
Подарочная упаковкаНет
Описание
Hofstatter, Lagrein, 2020 — очень впечатляющее вино, имеющее для так называемого базового уровня более чем респектабельное исполнение. Лагрейн произрастает на виноградниках с гравийными глинисто-песчаными почвами. После сбора виноград очищается от гребней и косточек и измельчается, сусло ферментируется в течение 10 дней при контролируемой температуре. Шапка сусла, всплывающая на поверхность во время брожения, разбивается и постоянно остается погруженной в вино путем пробивания и перекачивания. Ближе к концу брожения температуре позволяют немного подняться, чтобы усилить извлечение цвета, аромата и вкуса из кожицы винограда. Потенциал хранения Лагрейн составляет минимум 5 лет.
Характеристики
Вино глубокого, яркого рубинового цвета.
Аромат вина обладает изысканным балансом между интенсивными пряными нотами, оттенками лесных ягод, фиалки, свежей вишни, мяты и белого перца.
Вино обладает гармоничным, шелковистым, округлым вкусом с прочной танинной структурой, хорошо сбалансированной, свежей, сочной кислотностью, нотами красных и черных фруктов и долгим, стойким, нежным послевкусием.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя, Йозефа Хофстаттера, уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 м над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.
Выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (499) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ