Вино Красное Сухое J Hofstatter Lagrein Alto Adige 2019 0,75 л
Вино Дж Хофстаттер Лагрейн Альто Адидже 2019 Красное Сухое 0,75 л
В наличии
Артикул 54375
3 638 ₽
4 280 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличи
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонAlto Adige DOC
-
Производитель
-
Сайт производителяhofstatter.com
Характеристики
Вино глубокого, яркого рубинового цвета.
Аромат вина обладает изысканным балансом между интенсивными пряными нотами, оттенками лесных ягод, фиалки, свежей вишни, мяты и белого перца.
Вино обладает гармоничным, шелковистым, округлым вкусом с прочной танинной структурой, хорошо сбалансированной, свежей, сочной кислотностью, нотами красных и черных фруктов и долгим, стойким, нежным послевкусием.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Описание
Hofstatter, Lagrein, 2020 — очень впечатляющее вино, имеющее для так называемого базового уровня более чем респектабельное исполнение. Лагрейн произрастает на виноградниках с гравийными глинисто-песчаными почвами. После сбора виноград очищается от гребней и косточек и измельчается, сусло ферментируется в течение 10 дней при контролируемой температуре. Шапка сусла, всплывающая на поверхность во время брожения, разбивается и постоянно остается погруженной в вино путем пробивания и перекачивания. Ближе к концу брожения температуре позволяют немного подняться, чтобы усилить извлечение цвета, аромата и вкуса из кожицы винограда. Потенциал хранения Лагрейн составляет минимум 5 лет.
Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя, Йозефа Хофстаттера, уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 м над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.
Выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ