/   Вино
 /   Вино Красное Сухое Dievole Novecento Chianti Classico Riserva 2018 0,75 л

Вино Красное Сухое Dievole Novecento Chianti Classico Riserva 2018 0,75 л

артикул 59495
Вино Диволе Новеченто Кьянти Класико Ризерва 2018 Красное Сухое 0,75 л
WS 93
WE 92
JS 92
Корпоративным клиентам
В наличии
артикул 59495
3 902 ₽
4 590 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
В магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
  • Подарочная упаковка
    Нет
  • Тип по сахару
  • Аппелласьон
    Chianti Classico DOCG
  • Срок выдержки
    17 месяцев
  • Сайт производителя
    dievole.it
Описание
Вино "Новеченто" изготавливается из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли автохтонных сортов, выращенного на трех участках на высоте 300-420 метров над уровнем моря. Лозы высажены на южных и юго-западных склонах с суглинисто-глинистыми почвами, содержащими известняк и мергель. Урожай собирается вручную в начале октября. Ферментация протекает в бетонных чанах объемом 75 гл при контролируемой температуре 26-28 °С в течение 14-15 дней.
Характеристики
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует элегантный аромат с выразительными оттенками спелой вишни и ежевики, дополненными пряными нюансами кожи, какао и табака.
Вино отличается полным, пикантным, гладким вкусом с нотами сушеной черной вишни, черной смородины, звездчатого аниса и белого перца, мелкозернистыми танинами, достаточно выразительными для поддержки акцентов железа, табака и диких трав, хорошим балансом, свежей кислотностью и плотным, ярким послевкусием.
Температура подачи 18 °C
Дегустационное сопровождение: Вино составит хорошее сочетание с приготовленным на гриле или на вертеле мясом, дичью и зрелыми сырами.
Поместье Dievole расположено в самом сердце винодельческого региона Кьянти Классико, оно находится примерно в 12 км к северо-востоку от Сиены, в 56 км к юго-востоку от Флоренции и в 1 км от небольшой деревни Vagliagli. На площади более 400 га раскинулись леса, холмы, покрытые виноградниками и оливковыми рощами, а также типичные для Кьянти фермы. Вилла Dievole (название предположительно произошло от "Dio vuole", то есть Бог), которая сейчас находится в центре поместья, имеет древнюю историю. Она была построена в качестве резиденции для знатной тосканской семьи еще в далеком одиннадцатом веке, когда под божественным покровительством в этой местности был посажен виноградник Dieulele. С того времени 15 поколений владельцев занимаются виноделием.
Вино выдерживается в больших необожжённых бочках из французского дуба на протяжении 17 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине