-15%
АртикулАрт. 69241
Вино Красное Сухое Castellani Bibbiano Chianti Classico Riserva 2019 0,75 л
Кастеллани Биббиано Кьянти Классико Ризерва 2019 750 мл
Корпоративным клиентам
5 058 ₽
5 950 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Регион
-
АппелласьонChianti Classico DOCG
-
Производитель
-
Классификация по выдержкеРизерва
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат
Букет предлагает яркую интенсивность и живые фруктовые ноты спелой вишни, сливы, лесных ягод, ежевики, клюквы и клубники, оттенки засахаренной цедры красного апельсина, тона земли, гвоздики и средиземноморских трав. Со временем проявляются нюансы ванили и карамели, усиленные штрихами дубовой древесины.
Вкус
Элегантный, гармоничный, концентрированный и сочный вкус обладает чистыми нотами клубники и малины, оттенками дикого розмарина, шалфея, землистыми и минеральными тонами, аппетитной кислинкой, крепкими, но шелковистыми, пикантными танинами и немного теплым послевкусием.
Температура подачи
16–18 °С
Дегустационное сопровождение:
Идеально сочетается с говядиной по-бургундски, тушенной в красном вине курицей или гусиной грудкой с имбирно-красной капустой и майораном.
Описание
Bibbiano, Chianti Classico DOCG Riserva — премиальное красное сухое вино от старейшего семейного поместья Tenuta di Bibbiano. Это элегантное вино из органического Санджовезе — дань уважения терруару. Виноградники (37 га) расположены в Кастеллина-ин-Кьянти на высоте 270–310 метров с юго-западной и северо-восточной экспозицией. Уникальные почвы: голубая глина плиоцена, сланец Альберезе и известняк — раскрывают потенциал Санджовезе. Урожай 2019 года: мягкая зима, резкая весна, жаркое ветреное лето с дождями, теплая сухая осень позволили собрать виноград с высокой концентрацией в конце сентября. Ручной сбор, ферментация в цементных и стальных резервуарах 23 дня. Выдержка: 50% в цементе, 50% в бочках из французского дуба. Потенциал хранения (Роберт Паркер): 2022–2028 годы.
Bibbiano — итальянское хозяйство в зоне Кьянти (Кастеллина-ин-Кьянти). Три века им владеет семья Марци. Первое упоминание об усадьбе датируется 1089 годом, когда земли с замком, церковью и виноградниками передали сеньору Джованни ди Бенцо. В 1865 году братья Казимиро и Пьетро Марци выкупили Биббиано. Наследник Антонио расширял территорию и строил новую усадьбу, но Вторая мировая война нанесла ущерб хозяйству. В 1950 году Пьер Томмазо Марци с зятем Альфредо Маррокези и энологом Джулио Гамбелли провели реконструкцию: построили погреб, модернизировали оборудование, заложили 20 га виноградников и 10 га оливковых рощ. Сегодня пятое поколение — братья Томмазо и Федерико Марроккези Марци — управляют хозяйством. За вина отвечает Стефано Порчинаи. Основные сорта: Санджовезе, Санджовезе Гроссо, Мерло, Колорино. Цель — создание элегантных вин, прославляющих терруар Биббиано. Также производят оливковое масло и развивают агротуризм.
Отзывы
Ваш отзыв о Кастеллани Биббиано Кьянти Классико Ризерва поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Castellani Bibbiano Chianti Classico Riserva 0.75 л по цене 5058 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 15.04.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.