/   Вино
 /   Вино Красное Сухое Carmen Insigne Cabernet Sauvignon Valle Central 2021 0,75 л

Вино Красное Сухое Carmen Insigne Cabernet Sauvignon Valle Central 2021 0,75 л

Вино Кармен Инсигне Каберне Совиньон Центральная Долина 2021 Красное Сухое 0,75 л
Нет в наличии
Артикул 61900
Цена
638 ₽
750 ₽
-15%
В корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

Характеристики

Дегустационное описание

Цвет

У вина яркий и живой красный цвет с фиолетовыми бликами.

Аромат

Соблазнительный аромат вина наполнен многогранными оттенками красных фруктов, темной сливы и малины, украшенными нюансами ванили, ириски и карамели, которые свидетельствуют о выдержке вина в дубовых бочках.

Вкус

Вино покоряет насыщенным, достаточно свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, приятной ягодной кислинкой, мощными, но хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, стойкое и живое.

Температура подачи

16-18 °С
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно сочетается со всеми видами сыров, стейком, жарким, макаронами, сытными запеканками и рагу, блинчиками с разными начинками.

О товаре

"Insigne" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине (Чили). Средиземноморский климат Чили характеризуется теплым сухим летом и холодной дождливой зимой. Близость Анд и Тихого океана играет важную роль в формировании микроклимата на виноградниках, их охлаждающее воздействие позволяет получать вина с более высокой кислотностью и элегантным ароматом. Местные хорошо дренированные почвы имеют различное происхождение (аллювиальные, делювиальные, речные и др.) и гранулометрический состав (мергель, глина, песок, ил). Виноград для создания "Инсигне" Каберне Совиньон собирают с разных участков в момент оптимальной спелости ягод, который определяется путем многочисленных дегустаций и строгого контроля зрелости. На винодельне виноград отделяется от плодоножек, очень аккуратно измельчается и помещается в резервуар для ферментации. Во время брожения температура поддерживается на уровне 25-28 °C.
Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.
По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения, которое способствует большему развитию ароматов и сложности вкуса, молодое вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба, а затем разливается по бутылкам.

Возможно вы искали

Отзывы

У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!

Наличие

Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии

Похожие товары