-15%
АртикулАрт. 83398
Вино Красное Сухое Burnier Vinisazh Rouge 2024 0,75 л
Бюрнье Винисаж Красное 2024 750 мл
Корпоративным клиентам
808 ₽
950 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
Характеристики
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
-
Срок выдержки
-
Крепость
-
Объем0,75 л
Характеристики
Цвет
Вино имеет рубиново-красный цвет.
Аромат
Соблазнительный аромат раскрывается нотами черной смородины, черной вишни, черноплодной рябины, пряностей, кофе и шоколада.
Вкус
Вино обладает насыщенным, мягким, сбалансированным вкусом с нотами фруктов и специй на фоне округлых танинов.
Температура подачи
15–18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясными деликатесами, закусками, пиццей и паштетами.
Описание
Бюрнье, "Винисаж" Красное, 2024 — сухое вино от российского производителя, созданное на основе купажа нескольких сортов красного винограда. Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон — три сорта винограда позволяют создать аутентичное вино, демонстрирующее характер уникального терруара. Ручной сбор урожая начинается в сентябре и завершается в начале октября. Ягоды тщательно сортируются дважды. Для мацерации на мезге при строгом контроле температуры (24–27 °С) в течение 8–12 дней используются чаны из бетона. Процесс брожения занимает около двух недель, после чего сусло подвергается малолактической ферментации на протяжении 3 недель. После того как вина созреют, выполняется ассамбляж сортов. Для выдержки в течение 2 лет используются емкости из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть вкуса и чистоту аромата.
Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.
Отзывы
Ваш отзыв о Бюрнье Винисаж Красное поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.