Вино Красное Сухое Alma Valley Merlot Crimea 2021 0,75 л
-
нет оценок
-
Тип по сахару
-
Подарочная упаковкаНет
-
Производитель
-
Регион
Все характеристики
В наличии
артикул 63819
1 105 ₽
1 300 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
В магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Тип по сахару
-
Производитель
-
АппелласьонКрым ЗГУ
-
Сайт производителяalma-valley.ru
Описание
Виноград отличного качества с молодых виноградников Альминской долины в поселке Песчаное стал основой для моносортового вина "Alma Valley" Merlot. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. Виноградные лозы посажены по системе Гюйо, их урожайность поддерживается на уровне 3 кг с лозы. Возраст виноградных лоз колеблется от 9 до 10 лет. Собранный вручную виноград ферментируется при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2021 года готов к употреблению уже сейчас, но также обещает интересное развитие при выдержке в течение 3-5 лет.
Характеристики
Цвет — насыщенный рубиново-красный.
Букет представлен характерными сортовыми ароматами спелых черных ягод, мягкой кожи, специй и бальзамических трав.
Вкус характеризуется приятной фруктовостью, деликатной пряностью, средней кислотностью и нежной, шелковистой танинной текстурой.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейками, теплыми мясными салатами, холодными закусками, пастой с насыщенным соусом, выдержанными сырами.
Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino".
Выдержка проходит в бочках из французского дуба, преимущественно 500-литровых.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине