Вино Красное Сухое Alma Valley Alma X Merlot Cabernet Sauvignon Crimea 2021 0,75 л

"Alma X" Мерло-Каберне Совиньон — объемное, структурированное красное сухое вино с плотной текстурой и выразительными фруктово-ягодными оттенками. Виноград для этого вина выращивается в уникальном терруаре Альминской долины, который позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Урожайность не превышает 6 т/га. Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба с регулярным с применением делестажа для лучшей экстракции ароматических веществ. Вино готово к употреблению, но также способно к развитию в течение 35 лет.