АртикулАрт. 63917
Вино Красное Полусухое Paolo Leo Passitivo Appassimento Primitivo Puglia 2021 0,75 л
Паоло Лео Пасситиво Аппассименто Примитиво Апулия 2021 750 мл
Корпоративным клиентам
Год урожая
- 20212 090 ₽
- 20222 790 ₽
- 20232 032 ₽
2 090 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
Характеристики
Цвет
Рубиновый.
Аромат
Ежевичного джема, черной вишни и черники с нотками изюма и ванили.
Вкус
Насыщенное, с великолепной структурой, содержит бархатистые и спокойные танины, сбалансированные хорошей кислотностью. Продолжительное послевкусие с оттенками спелых ягод.
Температура подачи
18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино подходит к макаронным блюдам, красному мясу, дичи и салями. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Описание
Вино создано из винограда сорта Примитиво. Ягоды собираются на виноградниках с низкой урожайностью в регионах, расположенных рядом с Савой в Саленто, юг Апулии. Виноград сорта Примитиво выращивается традиционным путем подвязки лоз. В середине августа, когда ягоды достигают идеальной зрелости, их слегка подсушивают, используя метод “il giro del picciolo” (скручивание стебельков). Согласно этой методике, стебли грозди перевязываются, чем прекращается доступ питательных веществ к ягодам. В таком состоянии виноград находится около 12 дней, в течение которых он подсушивается натуральным способом.
История винодельческого хозяйства началась в конце 19 века, когда Антонио Лео решил заняться изготовлением вина. В его распоряжении находилось имение Masseria Monticello и 20 га виноградников. В 1920-х гг внук Антонио, Паоло, унаследовал семейные угодья и построил небольшой завод в городке Сан Доначи. С этого времени началась история хозяйства Paolo Leo. На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии, их высокое качество ежегодно подтверждается наградами таких изданий, как Duemilavini, Gambero Rosso и др.
Около 25% вина выдерживается во французских и американских дубовых бочках.
Отзывы
Ваш отзыв о Паоло Лео Пасситиво Аппассименто Примитиво Апулия поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Paolo Leo Passitivo Appassimento Primitivo Puglia 0.75 л по цене 2090 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 14.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.