Купить Вино игристое Henriet-Bazin Blanc de Blancs Premier Cru Champagne 0.75 л по цене 10880 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 30.10.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Шампанское можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.

Характеристики

Подарочная упаковка

Нет
Цвет

Белое
Тип по сахару

Экстра Брют
Регион

Франция , Шампань

Производитель

Henriet-Bazin
Вид товара

Блан де Блан
Крепость

12.5%
Объем

0,75 л

О товаре

Цвет

Золотистый цвет.

Аромат

Выразительный аромат, с теплыми нотами засахаренных фруктов, меда и тостов, которые подчеркивают высокую долю резервных вин.

Вкус

Во вкусе - свежесть, за которой следует ощущение сладости (белые цветы) и щедрости (сочные желтые фрукты). Послевкусие энергичное и утонченное, с мелкими пузырьками и благородной меловой горчинкой.

Температура подачи

8-10 °С

С чем сочетать

Французская кухня.

Описание

Виноградник: Villers-Marmery (1er Cru); Наделы (2020): Essaires, Voies, Couloirs; Почвы: тонкий слой суглинка; Подпочвы: меловая крошка (гравий); Средний возраст лоз: 35 лет; Экспозиция: Восток, Северо-восток. Резервные вина: солера 1968-2019, 30%; Дозаж: 5 г/л (экстра-брют); Выдержка на осадке: не менее 3 лет Отказ от средств борьбы с сорняками, озеленение виноградных лоз, посев растений вместо удобрений, работа в гармонии с лунными циклами… Метод шампенуа: ручной сбор урожая, деликатное прессование. Во время прессования соки попадают на винодельню самотеком, без перекачки. Они отстаиваются в течение 24 часов, чтобы гравитация снова сделала свое дело, позволяя твердым частицам спокойно оседать на дне резервуара без фильтрации. После алкогольного брожения вина выдерживают 9 месяцев на осадке в эмалированных чанах. Вторичная ферментация в бутылке с выдержкой на осадке не менее 3 лет.

Подробнее

О производителе

Статус – Виноградарь и производитель (RM). 7,75 га виноградников: 4 деревни: две из которых имеют статус Grand Cru, одна – Premier Cru; 36 наделов: 34 (6 га) в Монтань де Реймс (Montagne de Reims), 2 (1,75 га) в долине Ардр (Ardre). Семейное хозяйство начиная с 1890 года. В 1890 году, Гастон Анрие решил оставить себе часть урожая, предназначенного на продажу крупным домам, чтобы изготовить вино самостоятельно. Его сын Робер Анрие вступил во владение компанией в 1930 году. Ему удалось значительно расширить число покупателей, благодаря успеху вин хозяйства на ярмарках в Париже, Лилле и Лионе. В 1962 году внук основателя, Даниэль Анрие в возрасте16 лет, решил взять на себя управление виноделием, предварительно получив необходимое образование. Несколько лет спустя он встретил мадемуазель Мишлин Базен, дочь виноградарей из Виллер-Мармери, на которой он женился в 1968 году. Союз двух семей породил шампанское Анрие-Базен…