Купить Вино игристое Domaine du Mouton Noir Vouvray Brut 0.75 л по цене 3775 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 30.10.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино игристое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.

Характеристики

Подарочная упаковка

Нет
Цвет

Белое
Тип по сахару

Брют
Регион

Франция , Долина Луары

СубРегион

Вуврэ
Производитель

Domaine du Mouton
Крепость

12.5%
Объем

0,75 л

О товаре

Цвет

Бледно-золотистый цвет.

Аромат

В аромате тона айвы, зеленого яблока, медовых сот, воска.

Вкус

Во вкусе то же самое с тропическими тонами манго, ананаса, абрикоса.

Температура подачи

8-10 °С

С чем сочетать

Аперитив, козьи сыры.

Описание

Почвы глинисто-известняковые, глинисто-кремниевые. Виноградники обрабатываются с применением методов устойчивого виноградарства. После прессования проводится недолгое отстаивание сусла. Затем виноград винифицируется в терморегулируемых чанах при температуре 16-18 градусов, чтобы сохранить всю ароматику и свежесть. Затем следует этап вторичной ферментации в бутылке с последующим выдержкой на осадке. Выдержка: выдержка на осадке длится не менее 12 месяцев.

Подробнее

О производителе

Хозяйство Домэн дю Мутон Нуар владеет 9 гектарами виноградников, раскинувшихся на прекрасных терруарах Шансе и Верну-сюр-Бренн в Вувре. Владелец винодельни, Жюльен Мартен, получил образование в области энологии в Бордо и приобрел солидный опыт работы в различных винодельческих регионах Франции, включая Бургундию (Шабли) и долину Луары (Сансер, Турень, Турень-Шенонсо, Шеверни). Mouton noir – французское выражение, которое переводится как «черная» или «паршивая овца», - животное, выделяющееся из остальной отары. В поместье Domaine du Mouton Noir говорят о себе так: «Мы чужие для региона Вувре и немного похожи на чёрных овец, которые поселились в стаде вуврийонов». С 2014 года Жюльен активно изучает местные традиции и ноу-хау, стремясь поднять планку апелласьона и создавать лучшие вина, которые предпочитает пить потребитель в современном мире.